1樓：匿名使用者
我家裡用的是白胖鴨菜板，它是乙個新的品牌，但是用的特別好
白胖鴨塑料菜板優點
1. 夠大、夠厚、夠重
板麵有效利用面積達1064cm2，板麵厚度1.2cm，比市場普通塑料菜板厚40mm，板麵重達1kg，
整塊版採用食用級高透pp一體澆築，板麵可切、可剁、可砍，穩定性強，噪音少，且不易留痕。
2. 一板兩面
一板兩面，正面生冷菜蔬，反面現切熟食，生、熟食物各歸其位，不串味，不易滋生細菌。
反面凹形設計，避免板麵與桌面直接接觸，更乾淨、更衛生。
正平反凹，正反面一眼識別。
3. 包膠
板麵四周採用高階tpe包膠，觸感柔軟，有效增加板麵與桌面的咬合力，操作使用更省心、安心。
4. 板麵防滑紋理設計
板麵防滑紋理設計，增加菜刀與板麵的摩擦力，降低菜刀與板麵直接碰撞的撞擊聲。
5. 凹形槽
凹形槽設計，有效匯集果蔬的汁水，讓橫飛的汁水乖乖到槽裡來。
槽面採用光滑表面，一衝一抹，即一乾二淨。
望採納！
2樓：
塑料菜板的材質肯定同木質菜板相比，肯定是塑料材質的密度高、硬度強，比較耐用，但是煙台恆基塑料材質的還分pe材質和pp材質，一般正常使用都是可以的，但是如果非要比較的話，各有優缺點，pp材料密度更高一點，菜板一體話，價位自然就稍微高些，pe材質的是多層製作而成的，並且有多種顏色供選擇，如果家庭備乙個以上用於不同種類食材的話，選擇pe的更好。
菜板用什麼材質的最好呢？
3樓：方式過十多個額
買切菜板你知道選擇什麼材質的嗎？現在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻殼菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板，對於那麼多材質的切菜板？哪種才是最好用最健康的呢？
今天蜜罐蟻小編給大家詳細介紹下國內6大材質切菜板優缺點。
1、木菜板
優點：木菜板優點就是品種多**多樣，目前國內用的最多的就是木菜板，各種型別的木菜板都有，鐵木、烏檀木、銀杏木、橡膠木等等材質還是非常多的，**有貴的也有便宜的，木菜板就是品種，而且用途廣泛，幾乎所有食材都可以用。
缺點：木菜板雖然種類多，但是木菜板是木頭做的，最容易發霉，所以木菜板需要多加注意，平時要多晾曬，經常清洗煮水，這樣容易殺滅細菌和黴菌。
2、竹菜板
優點：竹菜板就是竹子做的，竹菜板**也比較便宜，有的竹菜板比木質菜板**便宜很多，這種竹菜板家家都可以用，方便**便宜，而且也比較輕盈。
缺點：竹菜板需要擔心菜板是不是加的膠水太多了，容易產生甲醛等有害氣體，畢竟竹菜板大都是竹子拼接的，需要用膠水粘結，買的時候注意環保型別竹菜板很重要。
3、塑料菜板
優點：塑料菜板絕大部分是pe材質做的，這種低密度聚乙烯材質，如果是買的好的材質的確實環保，不容易發霉，切菜也方便，**還不貴。
缺點：塑料菜板最需要擔心的就是材質，有的塑料菜板用的材質太劣質了，不僅氣味難聞，還有各種有害物質，所以買的時候要多加注意。
4、稻殼菜板
優點：稻殼切菜板如果是用的真的稻殼和其它材料混合，這種菜板最大的優點就是比較環保，有的稻殼菜板加陰離子還有抑菌的作用。
缺點：稻殼菜板是比較時髦的菜板，但是這種菜板不好分辨真假，有的是真的稻殼菜板有的是假的稻殼菜板，大家買的時候要注意區分。
4樓：
蜆木材質。蜆木砧板採取高溫高壓蒸煮、濃鹽水浸泡、花生油浸泡處理工藝，可以最大限度排除影響砧板開裂因素，從而大大增強砧板的防裂效能。
5樓：星星子
答：我覺得菜板還是用木質的好。木菜板是我們在生活中使用的最多的一種菜板了。木菜板的密度很高，韌性很強。但是我們要記得經常清洗，要不然的話容易藏汙納垢、滋生細菌。
6樓：love張肖清
當然最好用鐵木，因為鐵木要許多年才會成才，它密度高，防腐蝕，耐用，現在很多地方出台政策，禁止砍伐鐵木。
7樓：啊哈哈
一般用木質的好，耐用，而且可以用很久。雖然可能比較重，但是用起來要比塑料的健康。
8樓：每日話題心說
家用廚房最好選擇實木菜板。因為塑料的容易刮花，竹木的菜板沾了水之後容易發霉
菜板用什麼材質的好
9樓：迮微蘭盛卿
木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質
菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間
在潮濕環境下，很容易發霉，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白
果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板較好。
什麼材質的菜板好——竹質菜板
合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裡，比較乾淨，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾，不容易發霉，有
異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
什麼材質的菜板好——塑料菜板
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高
溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入
體內，對肝、腎造成損傷。
如何選購菜板 塑料菜板好嗎
10樓：低調_路過
但是該卻成為了難題，尤其對
塑料菜板好嗎
更是心存懷疑。下面就來簡單介紹下相關資訊，希望能夠讓您的廚房更加健康衛生。
如何選購菜板竹質菜板：合格的竹菜板是天然植物製成，材質結實且不易開裂或掉渣，汙垢不易塞在縫隙裡，清潔起來也更方便。竹菜板容易風乾，不易發霉，無異味，是很好的選擇。
缺點就是厚度不夠，多為拼接而成，經不起重擊。木質菜板：厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物。
但使用中容易把木渣剁出，混進食物內，有損健康。再則木質菜板容易積蓄汙垢，不易清洗，容易滋生細菌；吸水性強，難風乾，長時間潮濕導致發霉，引起腸道疾病的發生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木製成的菜板較好。
塑料菜板好嗎
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質製成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。
好多人家的廚房砧板都藏在不通風的櫥櫃裡，這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。
如何選購菜板？塑料菜板好嗎？
11樓：匿名使用者
一，菜板選擇：
1，竹木菜板，竹木菜板選擇有幾層橫向和豎向結合的菜板，這樣的竹木菜板不易變形，使用時間長。結構強牢固。
2，實木菜板，實木菜板選擇最好選擇梨木或者桃木。不要選擇密度小的，密度小的菜板容易起槽，而且不能承受過大的力。
二，塑料菜板不好，最好不要使用塑料菜板。
1，塑料菜板由於大部分是用聚乙烯和化學廢料做成的，這樣的菜板對人體有很大危害。
2，塑料菜板在使用後就會形成一道一道的凹槽，這會滋生細菌和殘留垃圾，清洗不方便。它的使用壽命不長。
12樓：龐半蓮
但是該卻成為了難題，尤其對
塑料菜板好嗎
更是心存懷疑。下面就來簡單介紹下相關資訊，希望能夠讓您的廚房更加健康衛生。
如何選購菜板竹質菜板：合格的竹菜板是天然植物製成，材質結實且不易開裂或掉渣，汙垢不易塞在縫隙裡，清潔起來也更方便。竹菜板容易風乾，不易發霉，無異味，是很好的選擇。
缺點就是厚度不夠，多為拼接而成，經不起重擊。木質菜板：厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物。
但使用中容易把木渣剁出，混進食物內，有損健康。再則木質菜板容易積蓄汙垢，不易清洗，容易滋生細菌；吸水性強，難風乾，長時間潮濕導致發霉，引起腸道疾病的發生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木製成的菜板較好。
塑料菜板好嗎
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質製成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。
好多人家的廚房砧板都藏在不通風的櫥櫃裡，這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。
注：以上資訊僅供參考！
菜板什麼材質的好，什麼材質的切菜板更好
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什麼材質的菜板好 木質菜板 木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質 菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不...
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