電飯煲和電壓力鍋的區別,電壓力鍋與電飯煲的區別

時間 2022-01-04 19:11:58

1樓:睢煦

1、電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,清潔衛生,沒有汙染,省時省力。 2、電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的公升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;3、同時,其熱效率大於80%,省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。

2樓:漫漫新

回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是乙個常壓加熱,乙個高壓加熱。

這麼說有些人不明白,那我們以蒸公尺飯為例來詳細說一下。

先說電飯煲

我們加入公尺和水按下開關後,電飯煲開始加熱,水到100℃後開始沸騰,公尺飯實際上是被水煮熟的,在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出,直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。

因為公尺飯是被煮熟的,所以公尺飯中含水量大,公尺飯顆粒很飽滿,這也是很多人說電飯煲煮公尺飯好吃的原因。

再說電壓力鍋

同樣放入公尺和水,電壓力鍋開始加熱,因為是密閉環境,加熱時產生的蒸汽排不出去,電壓力鍋內氣壓變高,氣壓變高水的沸點就變高,電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。

因為公尺飯是高溫高壓蒸熟的,公尺飯含水量比較低,所以公尺飯會比較幹。

有些使用者在蒸飯的時候會多加點水,想讓公尺飯軟一點,但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性,公尺飯含水量還是不會有好轉,而且水多了會把公尺飯泡爛,吃著黏糊糊的。

雖然電壓力鍋做出的公尺飯口感遜色於電飯煲,但因為高溫高壓的加熱方式,燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行,不僅速度快,而且燉的特別爛。

說完了區別選擇就比較容易了。

如果你對公尺飯口感追求很高,建議選擇電飯煲。

如果你的需求是一台機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作,要求省時省力,那推薦電壓力鍋。

提問你好老師

說話老是

回答你的問題是什麼啊

你這個**上的是電壓力鍋啊,你是要問什麼問題啊

提問我買的電飯煲預約時間壞了,他要給我換乙個電壓煲,我不知道哪個更好一點

第乙個**是電飯煲

回答個人比較推薦電壓力鍋,既有電飯煲功能,煮的時間也短

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電壓力鍋與電飯煲的區別

3樓:沙寄竹荀茶

功能不一樣的嘛,不過現在很多電飯煲都可以代替壓力鍋了,煮出來的飯口感也比自己做的好。。。

買智慧型電飯煲,功能比較齊全,平時用到的機會很多,感覺價效比高一點~~像我們家裡的飛利浦hd4777,不僅僅可以用來煮飯,還可以煮粥、煲湯、燉肉、做義大利和蛋糕,都是靠按鍵控制,操作流程會顯示在顯示屏上,很容易的~

而且口味絕對不比壓力鍋差的。

如果平時不是有很多時間做飯的話,還是用電飯煲好一點,它有個24小時的預約功能,可以根據說明書上給的菜譜來設定預約煮飯、做菜。。。。

做多可以做30種不同的飯菜哦~

4樓:開文玉山綾

區別:1、電壓力鍋它的設計原理就是結合了壓力鍋和電飯鍋的優點而設計出來的新一代電壓力鍋,它的設計思維,設計理念比電飯煲更加的先進,更加的全面,可以說是比電飯煲的先進產品之一。

2、電壓力鍋它的設計理念較為的先進,主要就是為了解決壓力鍋存在的安全問題,它更加注重使用者的使用安全,人身安全,相比電飯煲而言,使用上更加的安全些。

3、電壓力鍋它在設計理念上就更加的強調節能減排,那麼,它的設計上自然也是採用了節能減排的設計工藝,它省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。

5樓:漫漫新

回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是乙個常壓加熱,乙個高壓加熱。

這麼說有些人不明白,那我們以蒸公尺飯為例來詳細說一下。

先說電飯煲

我們加入公尺和水按下開關後,電飯煲開始加熱,水到100℃後開始沸騰,公尺飯實際上是被水煮熟的,在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出,直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。

因為公尺飯是被煮熟的,所以公尺飯中含水量大,公尺飯顆粒很飽滿,這也是很多人說電飯煲煮公尺飯好吃的原因。

再說電壓力鍋

同樣放入公尺和水,電壓力鍋開始加熱,因為是密閉環境,加熱時產生的蒸汽排不出去,電壓力鍋內氣壓變高,氣壓變高水的沸點就變高,電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。

因為公尺飯是高溫高壓蒸熟的,公尺飯含水量比較低,所以公尺飯會比較幹。

有些使用者在蒸飯的時候會多加點水,想讓公尺飯軟一點,但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性,公尺飯含水量還是不會有好轉,而且水多了會把公尺飯泡爛,吃著黏糊糊的。

雖然電壓力鍋做出的公尺飯口感遜色於電飯煲,但因為高溫高壓的加熱方式,燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行,不僅速度快,而且燉的特別爛。

說完了區別選擇就比較容易了。

如果你對公尺飯口感追求很高,建議選擇電飯煲。

如果你的需求是一台機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作,要求省時省力,那推薦電壓力鍋。

提問你好老師

說話老是

回答你的問題是什麼啊

你這個**上的是電壓力鍋啊,你是要問什麼問題啊

提問我買的電飯煲預約時間壞了,他要給我換乙個電壓煲,我不知道哪個更好一點

第乙個**是電飯煲

回答個人比較推薦電壓力鍋,既有電飯煲功能,煮的時間也短

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6樓:素汐愛生活

電飯煲和電壓力鍋的區別?購買哪一款更實用?漲知識還省錢

電飯煲好還是電壓力鍋好 有什麼區別

7樓:星願老師

電飯煲是一種可蒸、煮、燉、煨、燜等功能的廚電,而且具有保溫,省時省力等特點,電壓力鍋是電飯煲的公升級產品,優勢自然更多,並且快速、節能、安全,是家庭使用不錯的選擇。

一、電壓力鍋是電飯煲的乙個推陳出新,它既有電飯鍋的優勢,還公升級了自身壓力鍋的特色,它由彈性壓力控制,動態密封,等多種新技術、新結構研發而成,可以幫助人們徹底解決壓力鍋的安全問題,它具有獨特的高溫高壓功能,可以把熟食加熱至100℃,大大的為人們縮短了煮飯時間,同時也節約了部分能源,從功能上說,它是代替電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產品。

二、電飯煲是家庭中很常見的一種小電器,它是可以把電能轉化為內能的一類廚具,早在1950年的日本就已被發明,在生活中比較多見的有保溫自動式、定時保溫式以及微電腦控制式三類,它們共同的特點是操作便捷,好清潔,具有對食物進行蒸、煮、燉、煨等多種加工功能,比傳統的煮飯方式更專業,更多樣化。

8樓:匿名使用者

二者區別如下:

電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有汙染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。

如下圖:

電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的公升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是乙個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢,能滿足多方面的烹飪需要,能快速、安全、自動實現多種烹調方式,其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

如下圖:

9樓:電子數碼達人秀秀

回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦提問謝謝

回答電壓鍋要好一些,電壓鍋比電飯煲更好。電壓鍋是採用新技術研發出的一種新型炊具,其採用微電腦自動控制技術,可以根據食材的不同,自動調節烹飪溫度、壓力、時間等。電飯煲的功能就只有煮飯和保溫,而電壓鍋具有煮飯、煲粥、煲湯、燜燒、熱飯、無水燉雞等烹飪功能。

其次,電壓鍋有定時功能,設定時間後自動進入倒計時,並根據時間自動烹飪好食物;另外,電壓鍋比電飯煲省時省電,熱效率高,工作時間更短;最後,電壓鍋不沾鍋,容易清洗,烹飪的食物營養保全率高,原汁原味,公尺飯鬆軟可口。

提問只選其一

回答那建議選電壓鍋

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10樓:z張翠平

從字面上理解,主要是鍋與煲的區別,

傳統上來講,電壓力鍋在使用時的壓力比電壓力煲要大,用途要廣.比如:可煮飯,煲粥,蒸菜,煲湯,燜燒等.而電壓力煲主要用於煮鈑,煲粥.

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