1樓：漢曼冬梁覓
殺兔子最好是活殺，先把兔子四肢固定好，在找個什麼鈍器敲頭（直接擊暈或擊死這樣兔子受罪比較少）也可以把它扔在水裡溺死（這樣比較殘忍但是肉質出來的比較好！）然後再放血，血放淨後在扒皮，兔皮也沒什麼實際作用（除非你會硝制兔皮）不然還是扔了吧時間長了味道會很大！
2樓：dark丶黑桃
最好是溺死兔子 抓住耳朵 和腿 按進水裡 一分鐘不到就可以了
兔子怎麼宰殺
3樓：易浩波
兔子其實是最容易殺的，只要先給兔子喝上100毫公升左右的紅酒。度數高相應減少，兔子就會失去知覺。然後用開水去毛，開肚子去內臟。兔子的胃和肝都是不錯的，可以留著。
4樓：新歌影視
您好，根據您的問題，我覺得兔子應該請專人宰殺。
誠心為您解答，希望不吝採納。
5樓：匿名使用者
你想吃肉的話 就割頸部大動脈放血 先把頸部毛髮刮掉 找到頸部大動脈（一邊一條） 用剪子一剪（刀子劃我覺得不太方便）
如果是我自己要吃的話 我通常都是一刀砍頭穩準狠（因為我不吃頭）砍斷頸椎它就不會掙扎了
不管你怎麼殺 請你務必穩準狠 減少它的痛苦
6樓：
把兔頭按進水裡讓，兔子嗆死。
7樓：單純霸綢子
你好，兔子那麼可愛，幹嘛殺。
兔子應該怎麼殺？殺的過程
8樓：拾萬里之外
兔子的宰殺及兔肉加工方法：
1、宰殺、放血：
常用的方法有棒擊法、頭頸移位法和割頸放血法等三種。棒擊法是一手抓住後肢或腰部將兔倒提起來，另一手用木棒或手掌猛擊兩耳根延腦部位。要求一次擊暈或致死。
移位法是一手抓住兔的後腳，另一手抓住兔的頭，讓兔身盡量伸長，然後突然用力一拉，同時迅速將頭一方扭動，使頭與頸的關節脫位致死。兔昏死後應立即割斷頸部血管放血。
2、剝皮：
將致死後的兔子，用鐵鉤或繩子於後肢跗關節處把其倒掛起來，然後環狀切開兩後腳跗關節的**，再沿大腿內側經尾根劃開**，剝離兩後肢**至尾根，切斷尾巴，將皮小心翻轉用力拉下至前肢腕關節和下根處，切斷**。剝皮的工具最好用剪刀，應注意避免劃傷皮板而降低質量。如果要吃帶皮兔，就不剝皮而採取脫毛的方法，可用3000克開水加400克生石灰，將宰殺好的兔子放入，翻動幾下取出，用手搓擦，兔毛即可除盡。
3、開膛：
剝皮後的兔子，先手腕、跗關節處去掉前、後腳，從耳根頸部切掉頭，沿腹正中線切開腹壁，注意不要損傷內臟，檢查有無病變，並迅速作出判斷能否食用。然後取出內臟，去掉血汙和可能引起異味的腺體，最後將內臟分離處理。
4、銷售、貯藏：
胴體可根據不同的要求包裝好後。在0～4℃條件下冷卻10～12小時後**，或在-17.5℃～-20℃條件下冷藏，也可以採用幹藏法，方法有風乾和薰幹兩種，即將胴體(去掉頭、爪、尾、內臟，不能用水洗)用醬油浸1～2天，把蔥、姜、蒜、花椒等佐料加五香粉裝入膛內，懸掛於通風處風乾或煙火上薰幹即可。
兔子怎麼殺？怎麼清理？
9樓：匿名使用者
兔子最好活殺，而且是拿什麼鈍器敲頭，敲死。同樣也可以把它扔在水裡溺死。
死了再放血，血不要。扒皮，兔皮也沒什麼實際作用，也可以丟棄。
兔肉可以煲湯，也可以爆炒。新鮮吃最好。
自己一家人吃也沒什麼講究，不用去搞的興師動眾，買這佐料那佐料的。只要高興就好。
如果圖個熱鬧、紅火，可以整個火鍋。底料就3、4塊錢，既實惠又舒服。
10樓：香草布丁君
哇！！！！！！！！！！！你居然要把自己養的兔子殺了，你可以送人啊！！！！！！！！！！！
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
你個沒信仰的漢族人！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
11樓：6糖果
呵呵 很難下手的 找別人吧 把兔子敲蒙然後......
12樓：微小的芝麻
把它賣了賣點錢也好呢。
殺兔子怎麼殺？
殺兔子的方法
兔子怎麼殺？怎麼清理，兔子應該怎麼殺？殺的過程
兔子最好活殺，而且是拿什麼鈍器敲頭，敲死。同樣也可以把它扔在水裡溺死。死了再放血，血不要。扒皮，兔皮也沒什麼實際作用，也可以丟棄。兔肉可以煲湯，也可以爆炒。新鮮吃最好。自己一家人吃也沒什麼講究，不用去搞的興師動眾，買這佐料那佐料的。只要高興就好。如果圖個熱鬧 紅火，可以整個火鍋。底料就3 4塊錢，既...
養兔子該怎麼養，養兔子怎麼養
兔子和人一樣的，是要喝水的！不喝會渴死的！那些拉肚子死的是因為吃了不乾淨的水，比如自來水。要給他喝純淨水哦，你喝什麼水就給兔子喝什麼水。還有這幾天先喂些洗乾淨曬乾的蔬菜吧，如果是白菜的話記得不要給他吃梗子。最好的食物是苜蓿草，大一點了吃提木西，蔬菜水果就和人的飯後甜點一樣，偶爾調劑，不能當主食的！給...
兔子怎麼養殖技術，兔子養殖技術？
1 種兔選擇 養殖兔子的第一步肯定就是選擇乙個優良的兔子品種了。首先我們需要選擇生長健壯 沒有疾病 發情情況好且器官正常的母兔作為種兔。公兔的選擇與母兔要求類似。不過我們也要根據當地天氣及需求等選擇適宜養殖的品種。選好種兔之後做好配種工作，首先將兩隻一樣的公母兔重複配種兩次以上，或者是將母兔與不同的...
怎麼照顧剛下崽的兔子，兔子下崽怎麼養 兔子下崽時要注意什麼
給母兔子喝一小碗葡萄糖加少量的鹽的水 別的沒有了要是能採點蒲公英的野菜更好了 兔子下崽時要注意什麼？1 重點是不要讓兔子受驚嚇，盡量不要去碰它，會咬人 2 多給它保暖的東西它自己會做窩的。給她提供足夠的軟布，可以找個大紙箱子，前後都開乙個小門，箱子要封頂和底，在裡面鋪上布把母兔兔放在箱子附近，她自己...
兔子怎麼做，兔子怎麼做好吃？
主料 兔腿兩隻 胡蘿蔔乙個 輔料 豆豉醬一勺 蔥兩段 姜一塊 乾辣椒六個 蒜六瓣 公尺酒三湯匙 雞精三分之一茶匙 油適量 1 原料圖。2 兔肉切塊，燒開水放入焯2分鐘，撈出洗淨備用。3 胡蘿蔔切滾刀塊，蔥切段。薑切片。4 鍋裡放油，炒香蔥薑蒜。5 放入豆豉醬小火炒到豆豉和油融合。6 放入兔肉，炒均勻...