1樓：xiaoyn1994丶風
所謂固體飲料，是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，新增適量的輔料或食品新增劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體製品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。
近年來，隨著社會經濟的不斷發展，我國固體飲料行業也呈現明顯上公升勢頭。前瞻產業研究院《中國固體飲料行業產銷需求與投資**分析報告》資料顯示，2013年，中國固體飲料行業的產銷規模擴大，行業的銷售利潤和利潤總額均較上年有所增加。2013年固體飲料行業規模以上企業數量有96家，較上年增加7家。
2013年行業實現銷售額487.78億元，實現產品銷售利潤58.14億元，利潤總計為35.
36億元。而到了2016年，中國固體飲料市場仍在不斷**，漲幅達到了5.70%。
而且，各種固體飲料的產量也在迅速增長，已佔全部飲料的一半以上。
值得一提的是，隨著人們生活水平的提高，對固體飲料種類和營養都有更高的要求，為滿足人們的需求，市場上相繼出現各類果子晶、**茶、豆漿粉、豆乳晶、花生晶、南瓜粉等新型固體飲料，推動了行業進一步向前發展。
不過，繁榮的背後也存在一些隱患。比如，國家食品藥品監督管理局屢次在抽檢產品中發現某些固體飲料存在各種指標不合格現象，這無疑會流失不少消費者。如何改變這一亂象，將是固體飲料行業目前急需解決的問題。
2樓：那年風雪天
沒聽過固體飲料是什麼樣的
市場營銷中，市場調查有哪些方法？
3樓：通力達電梯公司
1、根據購買商品目的不同，市場調查可分為消費者市場調查和產業市場調查
2、根據商品流通環節不同，可分為批發市場調查和零售市場調查
3、根據產品層次、空間層次、時間層次不同，可分為各種不同型別的市場調查
按照產品層次不同，可以分為物質產品調查和服務市場調查
對於物質產品又可區分為很多不同商品類別或商品品種的市場調查。
按照空間層次不同，可以分為國際市場調查和國內市場調查。
國內市場調查，又可再區分如城市、農村市場調查等。
按照時間層次不同，可分為經常性、一次性、定期性市場調查。
4、根據市場體系中對子體系的劃分，可分為金融、**、**、人力資源、房地產、網路、技術等市場調查。
5、根據調查目的和深度不同，可以分為探索性、描述性、因果性和**性市場調查。
6、根據調查物件範圍不同，可以分全面調查和非全面調查。
探索性調查（非正式市場調查）是為了使問題更明確而進行的小規模調查活動。
當研究的問題或範圍還不甚明確時可採用探索性調查。
描述性調查是進行事實資料的蒐集、整理，把市場的客觀情況如實地加以描述和反映。
因果性調查是為了研究市場現象與影響因素之間客觀存在的聯絡而進行的市場調查。
4樓：成了謎的語
第一，決策者需要尋找新的市場機會時。在作出把某一產品投入市場的決策之前，要了解哪些是消費者新的需要和偏好，哪些產品已進入其生命週期（prodtuct lifecycle）的盡頭等等。
第二，市場營銷管理人員需要尋找某種問題的產生原因時。例如，發現在某一市場上原來深受使用者喜愛的產品現在被使用者們冷落了，這時就會由管理者或決策者向調研部門提出調研課題，是產品質量或服務質量下降了，還是消費者或使用者的偏好有所變化。
第三，決策者在制定決策後必須在其實施過程中進行監測、評價和調整。許多情況下，市營銷調研就是針對決策是否有效而進行的，分析一項新的決策是否使市場營銷活動向更為有利的方向發展。
第四，**未來。調研為**提供資料依據，**的準確性很大程度上取決於市場營銷調研的質量。營銷調研與**是密切聯絡又有區別的兩個概念。
營銷調研的內容 1．市場需求容量（the market needs）調研市場需求容量調研主要包括：市場最大和最小需求容量；現有和潛在的需求容量；不同商品的需求特點和需求規模；不同市場空間的營銷機會以及企業的和競爭對手的現有市場占有率等情況的調查分析。
2．可控因素（the controllable factor）調研
可控因素調研主要包括對產品、**、銷售渠道和**方式等因素的調研：（1）產品調研：包括有關產品效能、特徵和顧客對產品的意見和要求的調研；產品壽命週期調研，以了解產品所處的壽命期的階段；產品的包裝、名牌、外觀等給顧客的印象的調研，以了解這些形式是否與消費者或使用者的習俗相適應。
（2）**調研：它包括產品**的需求彈性調研；新產品**制定或老產品**調整所產生的效果調研；競爭對手**變化情況調研；選樣實施**優惠策略的時機和實施這一策略的效果調研。（3）銷售渠道調研：
它包括企業現有產品分銷渠道狀況，中間商在分銷渠道中的作用及各自實力，使用者對中間商尤其是**商、零售商的印象等項內容的調研。（4）**方式調研：主要是對人員推銷、廣告宣傳、公共關係等**方式的實施效果進行分析、對比。
3．不可控制因素（the uncontrollable factor）調研
（1）政治環境調研：它包括對企業產品的主要使用者所在國家或地區的**現行政策、法令及政治形勢的穩定程度等方面的調研。
（2）經濟發展狀況調研：它主要是調查企業所面對的市場在巨集觀經濟發展中將產生何種變化。調研的內容有各種綜合經濟指標所達水平和變動程度。
（3）社會文化因素調研：調查一些對市場需求變動產生影響的社會文化因素，諸如：文化程度、職業、民族構成，宗教信仰及民風，社會道德與審美意識等方面的調研。
（4）技術發展狀況與趨勢調研：主要是為了解與本企業生產有關的技術水平狀況及趨勢，同時還應把握社會相同產品生產企業的技術水平的提高情況。
（5）競爭對手調研：在競爭中要保持企業的優勢，就必須隨時掌握競爭對手的各種動向，在這方面主要是關於競爭對手數量、競爭對手的市場占有率及變動趨勢、競爭對手已經並將要採用的營銷策略、潛在競爭對手情況等方面的調研。營銷調研的方法 1、詢問法
1.1、面談調查法
1.2、**調查法
1.3、信訪調查法
1.4、留置問卷調查法
2、觀察法
觀察法是指通過觀察被調查者的活動來取得第一手資料的一種調查方法。
3、實驗法
實驗法是從影響調研問題的若干問題因素中選擇一兩個因素，將它們置於一定的條件下進行小規模實驗，並盡可能排除一切非實驗因素的影響，然後對實驗結果作出分析，研究是否值得大規模推廣 收起.
簡述市場營銷調研的過程。
5樓：手機使用者
營銷調研是一項有序的活動。它包括準備階段、實施階段和總結階段三個部分。 調研準備階段 這一階段主要是確定調研目的、要求及範圍並據此制訂調研方案。在這階段中包括三個步驟。
（1）調研問題的提出：營銷調研人員根據決策者的要求或由市場營銷調研活動中所發現的新情況和新問題，提出需要調研的課題。
（2）初步情況分析：根據調查課題，收集有關資料作初步分析研究。許多情況下，營銷調研人員對所需調研的問題尚不清楚或者對調研問題的關鍵和範圍不能抓住要點而無法確定調研的內容，這就需要先收集一些有關資料進行分析，找出癥結，為進一步調研打下基礎，通常稱這種調研方式為探測性調研（exploratoryresearch）。
探測性調研所收集的資料**有：現有的資料，向專家或有關人員作調查所取得的資料。探測性調研後，需要調研的問題已明確，就有以下問題以待解決。
（3）制定調研方案：調研方案中確定調研目的、具體的調研物件、調研過程的步驟與時間等，在這個方案中還必須明確規定調查單位的選擇方法、調研資料的收集方式和處理方法等問題。調研實施階段 在這一階段的主要任務是根據調研方案，組織調查人員深入實際收集資料，它又包括兩個工作步驟：
（1）組織並培訓調研人員：企業往往缺乏有經驗的調研人員，要開展營銷調研首先必須對調研人員進行一定的培訓，目的是使他們對調研方案、調研技術、調研目標及與此項調研有關的經濟、法律等知識有一明確的了解。
（2）收集資料：首先收集的是第二手資料（secondary data）也稱為次級資料。其**通常為國家機關、金融服務部門、行業機構、市場調研與資訊諮詢機構等發表的統計資料，也有些發表於科研機構的研究報告或著作、**上。
對這些資料的收集方法比較容易，而且花費也較少，我們一般將利用第二手資料來進行的調研稱之為案頭調（deskresearch）。其次是通過實地調查來收集第一手資料，即原始資料（prima-tydata），這時就應根據調研方案中已確定的調查方法和調查方式，確定好的選擇調查單位的方法，先一一確定每一被調查者，再利用設計好的調查方法與方式來取得所需的資料。我們將取得第一手資料並利用第一手資料開展的調研工作稱為實地調研（fieldresearch），這類調研活動與前一種調研活動相比，花費雖然較大，但是它是調研所需資料的主要提供者。
本章所講的營銷調研方法、技術等都是針對收集第一手資料而言，也就是介紹如何進行實地調研。調研總結階段 營銷調研的作用能否充分發揮，它和做好調研總結的兩項具體工作密切相關。
（1）資料的整理和分析：通過營銷調查取得的資料往往是相當零亂，有些只是反映問題的某個側面，帶有很大的片面性或虛假性，所以對這些資料必須做審核、分類、製表工作。審核即是去偽存真，不僅要審核資料的正確與否，還要審核資料的全面性和可比性。
分類是為了便於資料的進一步利用。製表的目的是使各種具有相關關係或因果關係的經濟因素更為清晰地顯示出來，便於作深入的分析研究。
（2）編寫調研報告：它是調研活動的結論性意見的書面報告。編寫原則應該是客觀、公正全面地反映事實，以求最大程度地減少營銷活動管理者在決策前的不確定性。
調研報告包括的內容有：調研物件的基本情況、對所調研問題的事實所作的分析和說明、調研者的結論和建議。
什麼是市場營銷調研
6樓：匿名使用者
市場營銷調研是系統、客觀地收集、組織、分析、解釋和交流營銷資訊，針對企業的具體營銷問題，運用科學的研究方法，為營銷管理者制定、評價和改進營銷決策提供依據。市場營銷調研的作用具體有如下三點：
1、可以讓我們廣泛收集市場資訊和資料，了解市場的手段。
2、為我們營銷戰略決策的制定提供依據，降低風險的手段，從而使我們能夠合理估計消費者會購買什麼和不購買什麼。
3、市場營銷調研不是萬能，但能夠保證我們市場管理人員與研究人員的決策更規範、科學和結構化，能夠使我們的決策結果得以改善。
擴充套件資料
市場營銷調研的主要內容如下：
1、社會環境分析
企業營銷環境包括微觀環境和巨集觀環境。它們直接和間接地結合在一起，影響和限制企業的營銷活動。微觀環境包括內部企業、營銷渠道、企業、客戶、競爭對手和公眾；巨集觀環境包括人口、經濟、自然、政治法律和社會文化環境等。
2、消費者調查
消費者調查是對消費者行為、消費習慣和態度的調查，也稱為u&a研究。主要包括消費者需求調查、消費者結構調查和消費者行為調查。廣泛應用於食品、飲料、化妝品、日用品等快速消費品行業。
3、產品調查
產品調查涉及面廣，一般包括產品生產能力、實體、包裝、產品生命週期、產品**等方面的調查。
4、市場營銷活動調查
營銷活動的調查主要包括對競爭對手、分銷渠道、服務和**活動的調查。
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