茶館如何經營出自己的特色,茶樓如何經營處自己的特點

時間 2022-04-30 12:51:04

1樓:聆聽生活

首先呢,乙個私人茶樓一定要有完善的管理制度作保障,從而能夠保障茶樓的正常執行。這個管理制度盡量要事無鉅細,比如說茶樓的經營管理組織體系分布情況、部門招聘原則人數和薪酬之類的細節等,一定要在茶樓管理員工中進行普及,管理制度深入人心,才能做大做強。

其次呢,要針對性地進行茶樓的人性化管理,因為茶樓經營的初期階段相對規模較小,作為領導者老闆或者總經理都可以進行方便的人事管理。

因為茶樓小,相對來說對員工要求就較高,要協調茶樓裡面每個人的關係,老闆既要管理員工,也要通過各方面的能力來使員工佩服,最好可以協調老闆和員工的關係。

其次呢,要針對性地進行茶樓的人性化管理,因為茶樓經營的初期階段相對規模較小,作為領導者老闆或者總經理都可以進行方便的人事管理。

因為茶樓小,相對來說對員工要求就較高,要協調茶樓裡面每個人的關係,老闆既要管理員工,也要通過各方面的能力來使員工佩服,最好可以協調老闆和員工的關係。

對於員工,要進行茶道知識的必要基礎訓練,加強對員工的職業技能培訓,讓茶樓裡的夥計也可以在茶道上小秀一手,那就最是令人滿意得了。當然,員工的素質高了,客戶也歡喜, 畢竟洽談生意顯得自己選的茶樓檔次高,更有助於客戶生意的達成。

作為管理階層,要對茶樓的未來有良性觀望,因為茶樓作為生意洽談的場所具有很大的發展空間。當然,茶樓的美好未來需要前期的企業文化的積澱,茶樓的經營理念和茶樓的企業文化是影響茶樓整個經營集體的驅動力。

可以實現茶樓內部的會員管理制度,因為茶樓的客戶發展很大一部分**於熟客的介紹,這是很好的客戶**途徑。要利用這一點,那麼會員制度管理就很有必要,一方面是的客戶感覺自己的檔次得到了一定的提公升,另一方面也會使得客戶為你的茶樓進行無形宣傳,穩賺不賠。

茶樓如何經營處自己的特點

**《茶館》的藝術特色

2樓:時間要發光

形散而神不散的結構:

《茶館》的謀篇布局獨具匠心。全劇沒有貫穿到底的矛盾鬥爭,是一出以人物帶故事的話劇。它由幾乎沒有聯絡的幾個小故事組成。

幕與幕之間在情節上的聯絡,表面上看是不太緊密的,但仔細分析,便可發現三幕之間的聯絡是作者描寫的一種深層的政治意識。

2.浮雕式人像展覽:

作者老舍塑造人物形象有其獨特的方式。著重刻畫時代的、階級的、職業的和氣質的特點以及地方色彩,作出各種社會典型的藝術概括,通過浮雕般栩栩如生的人物造型,反映出不同的社會面貌。

3.獨特的喜劇樣式:

《茶館》中有不少悲劇性的場面,但是全劇的基調卻是喜劇的,而且即使是悲慘的情節和細節也往往以幽默的筆法表現出來。這些小人物都是老舍筆下幽默的物件,正是這些小人物形象才提供了這種寓悲於喜,啼笑皆非的題材。

4.誘人的語言魅力:

《茶館》的語言特色最主要的就是真實、形象。從這富有幽默感、個性化的語言裡,可以深深地體察到帝國主義不僅用槍炮打中國,而且還從體質健康上進行毒害的可恥行徑。

5.側面透露的手法:

作者通過縱、橫兩個側面來反映廣闊的社會生活。

3樓:匿名使用者

呵呵,這好象我們前年的考試題啊.有點記不清了.大概是:

1.人物形象鮮明生動,各具特色

2.老北京的語言風格.京味十足

3.語言詼諧幽默

4.對比手法

大概是這些吧,每個後面再具一點例子就行了

4樓:匿名使用者

老舍的《茶館》第一幕有典型的藝術特色。作者成功地塑造了眾多各具鮮明個性的人物形象。先後出場25個人物,其中有茶館的掌櫃和夥計、特務、流氓惡霸、賣兒賣女的農民、無依無靠的老人、資本家、茶客等,三教九流、要有盡有。

作者通過對老北京市民口語的運用,突出了簡潔、生動、含蓄、幽默的藝術特色。充分體現了人物語言的性格化與形象性

我抄得好辛苦勒

開茶樓怎樣吸引客人來消費

5樓:陌

跟你的裝修風格以及營銷方式有很大關係,

有時候對於文化的傳承與認可,是普通的營銷手段難以比擬的。

比如把茶樓裝修成廟宇那樣,供奉幾尊菩薩或佛像,服務員都弄成和尚尼姑樣,放著佛教**等等。

還有價位,水源,茶源等等,都是乙個特色茶樓需要不斷宣傳不斷強調的。

你也可到你們那裡其它晚上客源多的茶樓去學習一下。

看看晚上去的都是些什麼型別的客人,針對性的進行宣傳或**。

6樓:一飲一重秋

沒有一種營銷方法適用於所有產品。如果你想吸引所有的客人是不可能的,你得明白你要吸引的客人是些什麼樣的人。要對自己店鋪周圍的客戶群做一定的了解。

把你店鋪所處的地理位置、自己的經營特色、自己店鋪的規模、盡量說詳細一點。我幫你分析一下。祝你生意興隆。

7樓:匿名使用者

不能像猴子掰包穀那樣 來乙個丟乙個! 服務態度好.**合理.環境舒適...讓老客戶留下好印象!以「人拉人」的發展方式增加客流量!

8樓:匿名使用者

推出不同的時間段不同的**** 增加空閒時間或者行業空白段時間的活動 提出某些噱頭 以體現茶樓定位 不能做所有生意 因為那只會讓別人對你沒有特定的認識 認知度不高 而且很簡單的說 你的茶樓就什麼都不是

9樓:寵寵欲動闖天涯

會員制+分時制+集中宣傳

摸清對手+分層經營+分時**

免費餐飲+來四贈一

1、免除茶水費或者餐飲費———由麻將館提供成本低廉的快捷免費餐,比如炒飯、雞蛋面、速食麵,用「免餐特色」爭奪客源。

2、實行「來四贈一」———即第五位顧客可以不收茶水人頭費。這樣的「優勢」在於吸引那些多出一人的、要接下的客源團隊。

3、優惠**並加大宣傳力度———可以掃樓宣傳並發放**券、優惠券,以此造勢並攬客。

三個關鍵:

盈利贏人營銷

乙個中心:

少花錢多幹事

10樓:鷹該愛梅

你茶樓的定位,面向的人群,你茶樓的特色,以及店的規模如何?以茶樓定位分析面向人群,從茶樓的特色和規模確定適合你自己的宣傳方式,營銷模式才是最好的。

11樓:匿名使用者

茶館一般是人們休閒娛樂的場所,近幾年來,隨著人們生活水平的不斷提高,茶館自然成為了更多高階人士品茶、休閒、會友的場地。很多人看到了茶館背後的隱藏的商機,為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那麼開一家茶館加盟店要多少錢?

需要準備什麼?

裝修費開茶館與茶葉店有一定的區別,開一家茶館的面積至少需要200平方公尺,裝修費用在10萬元至15萬元之間,當然,如果要裝修豪華,費用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設計的別緻,屋頂的燈光不宜太亮,柔和舒服為好。房間的大小可以設定為兩人間、四人間以及八人間等。

家居擺件費

通常情況下,茶館的家具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。https://www.

shijinming.com家具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風味的造型,讓茶館的整體風格上公升乙個檔次。至於擺件,資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。

員工費用

員工的培訓費是不可少的,首先需要聘請專業的茶藝師對店內的員工進行培訓,這需要一定的費用。員工的培訓費每人在600元左右;此外,對於新店開張所需的推廣費一年在10萬元左右。當然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應的推廣費用。

流動資金

一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用於茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則**太高。

店租費店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠一點的地方,一方面環境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方面店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。

近年來,隨著人們對於茶葉作為健康養生飲品的認識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而,由於茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時採取應對策略。

茶館人物對話 特點 10

12樓:匿名使用者

三幕話劇《茶館》,通過在茶館中活動的各色各樣的人物,依次反映了三個時代長達50年的社會生活。而這各色各樣的人物的刻畫,主要通過人物個性的語言來完成的。

老舍善於從人物的身份、思想、性格出發讓他們說出符合自己個性的語言,每個人物的語言都是自己的,表達著自己的的思想,顯示著自己的性格。

這個戲裡沒有政治標語和口號,也沒有一般的話劇腔,人物說的全是北京大白話。濃郁的北京地方色彩在這個劇中特別突出,既有地方的,時代的色彩。又有幽默與諷刺的風格;既符合人物的身份,做到了語言性格化,又說得那麼簡練、流利、形象、生動。

如王利發的謙恭、周到,善於與各種人物打交道,對不同人使用不同的語言,與他和掌櫃的生涯非常吻合。劇的第一幕,王利發正當青年時期,雄心勃勃,精明幹練,一心要使祖傳的大茶館發達興旺起來,他真真假假,虛虛實實,上下應酬左右逢源,這時他的語言特點是由精明帶來的風趣圓滑。秦仲義到茶館裡說要漲房租,王利發推託應付說:

「二爺,您說的對,太對了!可是這點不事用不著您分心,您派管事的來一趟,我跟他商量,該漲多少租錢,我一定照辦!是!

嗻!」等……,人們聽到這些圓滑風趣,油嘴滑舌垢的對話,無不發出會心的笑聲。

第二幕是王利發的中年時期,由於軍閥混戰,民不聊生,裕泰茶館風雨飄搖,王利發苦心改良,慘淡經營,此時他語言由苦悶彷徨帶來滿腹牢騷。幕啟時,茶館正準備重新開張,這時他卻說:「我要是會幹別的,可是還開茶館,我是孫子!

」等。第三幕是王利發的老年時期,大茶館已經完全衰落並面臨被霸佔的危險,王利發徹底洩氣,此時他的語言由絕望而帶來的是憤世嫉俗的嘲諷和反抗。

還有常四爺的豪爽耿直,帶有闖蕩江湖的俠氣和飽經滄桑的沉重感。宋恩子、吳祥子的狡詐奸滑,傲慢無理,劉麻子、唐鐵嘴的滿嘴的流氣,都活靈活現,具有鮮明的個性,

幽默是本劇的又一特色。作者把對黑暗社會的諷刺,批判與對勞動人民的同情,對祖國的熱愛聯絡起來,在微笑中蘊含著嚴肅和悲哀,形成自己獨特的幽默的風格。這種幽默寓莊於諧,能給讀者以回味和思考的餘地。

茶館語言特色

13樓:

《茶館》是老舍最優秀的戲劇創作,是中國戲劇史上空前的範例.茶館之所以取得這樣的成就,與它語言方面的成就是分不開的.茶館的語言藝術可以歸納為四點:

濃郁的民族色彩;極具個性化的語言;悲喜劇揉合的幽默風格;及善用人物語言展現命運和時代變化的特點.

茶館 如何開出特色,茶館如何經營出自己的特色

茶館一般是人們休閒娛樂的場所,近幾年來,隨著人們生活水平的不斷提高,茶館自然成為了更多高階人士品茶 休閒 會友的場地。很多人看到了茶館背後的隱藏的商機,為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那麼開一家茶館加盟店要多少錢?需要準備什麼?裝修費。開茶館與茶葉店有一定的區別,開一家茶館的面積至少需要200平方...

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回答您好,您可以以身邊的人為例子,在平時相處過程中,對於一件事他會怎麼做,而你又會怎麼做,取長補短。還可以在學習工作中,發現有哪些困難或者不足,以及自己個人的情緒波動,就能看出來自己的不足。在實踐中,發現自己的能力有什麼缺陷,導致了什麼後果,也可以發現自己的不足。多聽取一下其他人給你的建議,學會傾聽...