1樓：暮靜雨
稱職的寶媽們深知寶寶新增輔食的時候，所以各各都是無所不能的多面手，盡可能的滿足寶寶。相信很多媽媽都知道鱈魚和蝦類的營養價值非常高，但**也相對較高。那麼嬰兒輔食鱈魚的做法是什麼？
第一步：清理銀鱈魚。由於超市買的銀鱈魚大都比較乾淨，所以只需要簡單清理鱗片即可，為後續的剝皮做準備。
第二步：上鍋蒸。在蒸之前也可以擠少許的檸檬汁滴在鱈魚上，先醃製幾分鐘，達到乙個去腥味的目的。水燒開後大約蒸五分鐘，用筷子可以插透，感覺到魚肉像分離的蒜瓣即可。
第三步：精細處理魚肉。剝皮，挑出小刺。因為銀鱈魚這種深海魚一般只有一根主刺，其餘均是細小毛刺，所以我們要在用手撥攆魚肉，以便把刺挑出，這時最好戴手套。
第四步：打成泥。這時需要把魚肉放在料理機裡，打成細碎的泥，特別是比較小的寶寶，這步一定要做好。可以在打的時候放一些蒸魚的湯，口感更好，也便於食用。
這時候就可以把它分裝在冰格里冷凍，需要的時候取出來，可以和麵條等一起食用。這種方法也可以用來做蔬菜泥，比如菠菜、西蘭花等。這裡面是寶媽滿滿的愛心，不是外面的罐頭能比的。
2樓：旅行書桌
【寶寶輔食】鱈魚粥/8個月的用料：鱈魚1塊、公尺少許、檸檬半隻。
步驟如下：1、準備鱈魚一塊。冰凍的需要解凍、然後洗淨備用。
2、鱈魚去皮。
3、檸檬片2-3片、敷在鱈魚上、起到祛腥的作用。不需要醃製、只要敷上就好。這裡說明一下：生薑是辛辣食品、味道重、建議用檸檬祛腥會讓寶寶更加容易接受。
4、蒸鍋水燒開、放入鱈魚、小火慢蒸15分鐘。
5、蒸好的鱈魚晾2分鐘、然後用手把鱈魚肉撕開去骨、一塊一塊的放入寶寶的輔食碗中。這裡可以用手把肉捏碎一點、確定魚骨被去除。
6、鱈魚肉攪碎、可以用勺子或叉子、怎麼方便怎麼來。攪碎到寶寶可以接受的大小。
7、在準備鱈魚的同時煮粥。用電飯鍋煮粥功能、比我們大人吃的粥多煮半個小時即可。
8、兩大勺粥加入鱈魚碎肉中、攪拌即可。
八個月寶寶鱈魚的做法
鱈魚的做法嬰兒輔食
3樓：倩兒
主料：鱈魚1塊、大公尺100克。
輔料：胡蘿蔔（紅）20克、姜1克、蔥2克、鹽1克。
做法如下：1、鱈魚洗淨，切小丁；姜、蔥、胡蘿蔔洗淨，切碎備用。
2、大公尺洗淨，加入適量清水（按個人口味，喜歡喝稠粥就少些水，喜歡稀粥就多些水），熬成粥。
3、加入切碎的胡蘿蔔和切好的鱈魚丁，起鍋前撒鹽和蔥花即可。
4、出鍋裝盤，鱈魚粥即可製作完成。
鱈魚輔食8個月
4樓：蘿蔔小小
煮熟打成泥，才能做輔食。
5樓：藍莓多多
鱈魚粥，再大一點可以吃些爛麵條，新增輔食的過程也要給他喝奶粉，輔食畢竟吃的少，營養跟不上，喝點至臻a2試試看。
鱈魚做輔食的做法大全
6樓：匿名使用者
鱈魚的營養價值是我們大家都知道的，所以很多寶媽都會選擇此種食物來給寶寶做輔食。平時常見的吃法有鱈魚泥、清蒸鱈魚、清蒸銀鱈魚、胡蘿蔔鱈魚粥等等。
7樓：閆世軒
這個看你自己想怎麼是啦可以把肉給他寫全了然後做成碎了包餃子都可以。
8樓：百科知道的全書
俞渝，我們做樸實的做法還是非常全面的，我覺得樸實的做法還是能夠給大家帶來更好的幫助。
9樓：果子狸
鱈魚做輔食的話，你就把那個鱈魚露出那個蒸一下，然後放點那個油和鹽就可以了。
寶寶吃鱈魚怎麼做好吃
10樓：泰闌智愉
寶寶輔食：香煎鱈魚餅的做法。
1不粘鍋倒橄欖油，鱈魚一小塊連皮放進去煎熟。可以煎盡量嫩，因為後面還要處理。煎好之後的鱈魚剔去骨，連皮一起切碎。切的細碎程度要視寶寶咀嚼能力而定。
2一塊白麵包去皮切碎。
3碗裡打入乙個雞蛋，打散後少加一點點鹽，也可不加，放入麵包碎攪拌均勻。
4攪勻之後加入鱈魚碎也攪拌好。
5用剛才煎鱈魚剩下的油，將攪拌好的混合物用小勺舀入鍋中，整理成小餅的形狀，兩面煎熟。
6煎好以後呈金黃色，稍晾一下給寶寶吃。
11樓：月亮掛山溝
魚魚肉味甘美、營養豐富。
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