愛他美奶粉為什麼每次沖調完後會有很多泡沫

時間 2022-09-19 17:00:54

1樓:譙玉巧彤申

您好,由於奶粉是採取新鮮液態奶、溼混加工而成,保證奶粉新鮮度,所以易產生泡沫。沖調奶粉時產生過多的氣泡,主要因為不正確的上下搖晃,或搖晃的力量過大所導致。有、無泡沫是屬於一種物理現象,奶粉溶於水能生成穩定的膠體溶液,由於溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或沖調時會產生持久的泡沫。

當奶粉的品種不同時,其成分有所不同,形成膠體溶液的粘度和表面張力不同,當表面張力與粘度較大時,形成的泡沫多且大,持續時間較長,反之亦然。另一方面,奶粉沖調所產生的泡沫又與水的溫度,容器的質地,形狀,光潔程度,攪拌或震動的力度等諸多因素有關,所以也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。

其實要沒有泡泡非常容易,就是加消泡劑或是物理方法處理。但嬰幼兒配方奶粉不允許新增消泡劑這些化學物質。同一罐奶粉不同的沖調方式泡沫程度也會不同,不會影響奶粉品質。

2樓:束秀愛敏寅

1.奶粉本身具有動物性,會隨著雨水變化、溫度變化而呈現不同狀態的,有掛壁、輕微泡沫都是正常的。

2.大量泡沫就不要以為沒事了,可能跟你沖調奶粉的方式有關係。用燒開的水涼涼到40-50℃,加入2/3的水,輕輕搖晃,再加入1/3的水。沖調奶粉也是需要按照說明和技巧的。

愛他美奶粉 為什麼每次沖調完後會有很多泡沫

3樓:國際媽咪木

您好,由於奶粉是採取新鮮液態奶、溼混加工而成,保證奶粉新鮮度,所以易產生泡沫。沖調奶粉時產生過多的氣泡,主要因為不正確的上下搖晃,或搖晃的力量過大所導致。有、無泡沫是屬於一種物理現象,奶粉溶於水能生成穩定的膠體溶液,由於溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或沖調時會產生持久的泡沫。

當奶粉的品種不同時,其成分有所不同,形成膠體溶液的粘度和表面張力不同,當表面張力與粘度較大時,形成的泡沫多且大,持續時間較長,反之亦然。另一方面,奶粉沖調所產生的泡沫又與水的溫度,容器的質地,形狀,光潔程度,攪拌或震動的力度等諸多因素有關,所以也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。   其實要沒有泡泡非常容易,就是加消泡劑或是物理方法處理。

但嬰幼兒配方奶粉不允許新增消泡劑這些化學物質。同一罐奶粉不同的沖調方式泡沫程度也會不同,不會影響奶粉品質。

4樓:長髮飄逸

1.奶粉本身具有動物性,會隨著雨水變化、溫度變化而呈現不同狀態的,有掛壁、輕微泡沫都是正常的。

5樓:

蛋開啟時,你不用器具攪拌,它不會產生泡泡。但如果你用器具不斷的攪拌它,就會看到有很多泡泡起來,這就是雞蛋裡的乳清蛋白,泡泡多,

6樓:國際媽咪育嬰唐

您好,奶粉本身沒有新增除泡劑,而且沖調過程的容器乾淨程度、沖調方式也會影響氣泡的多少

7樓:

別擔心,是 濕疹 ,有 紅黴素軟膏 一點點就行了

8樓:國際媽咪海淘

奶粉會起泡泡很正常的,因為蛋白質的特性本身容易起泡泡,蛋白質越活躍,越容易氣泡。

9樓:國際媽咪

有泡沫是奶粉中的蛋白活性大,正常現象的,可以在沖泡的時候輕輕搖晃

10樓:國際媽咪阿狸

說明沒有消泡劑,千篇一律的沒有泡沫才不安全的。

11樓:你從不孤單天枰

母乳餵養時卻不知道該如何判斷寶寶是不是吃飽了.

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