1樓：匿名使用者
《中老年健康食譜》，你在當當網上查一下，打折後14元。
推薦一本好的菜譜
2樓：匿名使用者
尖椒炒鮮魷哈！把尖椒切條，把鮮魷魚也切條、煮開水把魷魚條燙到八成熟、倒油熱鍋把尖椒和魷魚一起下鍋爆炒加鹽加少許味精、可以叻！
3樓：匿名使用者
家庭簡易菜譜：原價：15元，現價：10元
內容分為：家庭宴客菜譜，簡易家常菜譜，家庭創新食譜，海中鮮食譜，家禽食
譜，家庭每日食譜共300道菜譜。居家主婦必備哦 四季靚湯：原價11。8元，現價：9。8元
共228道靚湯菜譜，每道菜譜都包含有原料，功能，做法，說明，下面是兩道例
子：一：魚雲豆腐湯
材料：鯇魚頭兩個，豆腐六塊，生薑數片
功能：魚頭去頭風，補腦補血，豆腐能寬中益氣，清熱散血，消脹利水，利肺燥
肺病各疾，豆腐是不含熱氣之滋補品。
製作方法：魚頭切開成數件，去瘀血腮雜，洗淨，先用油姜在鍋內爆一爆，放水
四碗後下豆腐，煲一小時要食用。
說明：豆腐對於人類來說是輕而易得的事，且**便宜，其營養成分很高，配魚
頭煲湯，真的價廉物美，而且一年四季都可以製作，適合飲用。
二：水鴨益腦湯
材料：水鴨乙隻，瘦肉150克，姜兩小塊，杞子15克，淮山15克。
功能：滋陰補氣，凡體弱多病，產後欠補者服此湯均有效。補而不燥，溫潤髒
器，小孩子飲後開胃紅潤，頭腦聰慧
製作方法：水鴨去毛腸雜，洗淨；瘦肉洗淨，加薑塊，藥材，水五碗，煲四小
時，鴨不用太有肉，飲湯已夠。
說明：水鴨是季節性候群鳥，煲湯，燉品，燒烤均有作用，效果相同。微波爐美食菜譜：原價：11。8元，現價：9。8元
共228道微波爐美食菜譜，每一道菜譜都有原料，調料，做法，特點的介紹。
以下是其中的兩個例子
一，紅燒羊肉
原料：羊肉500克
調料：料酒3大匙，醬油4大匙，糖1大匙，蔥6棵，姜5片，八角茴香及桂皮適
量，熟油1大匙
做法：1，先將羊肉切成小塊，用開水泡除血水
2，用調料和羊肉拌和，醃漬20分鐘
3，裝盤加蓋高功率5分鐘後攪拌一下，再中功率4分鐘即可。
特點：色澤醬紅，香濃味美，含蛋白質，糖，鈣，磷，鐵，維生素a，b，菸酸
等。有補虛勞，益氣血，壯陽道，開胃健力，丰體澤膚的功能。二， 香菇雞
原料：雞腿2大只，香菇5個，九層塔（這個好象是哥咧）嫩葉少許。
調料：薑片10片，小蒜頭10個，醬油1大匙，酒1大匙，糖1小匙，水1杯，麻油2
大匙。做法：1，雞腿洗淨後去肥油切塊，香菇用水泡軟。
2，深盤放2大匙油高功率2分鐘，放入雞腿塊高功率4分鐘，將油瀝出。
3，麻油入微波爐高功率2分鐘後，再將香菇及薑片，蒜頭放入高功率1分
鐘。4，將雞腿塊，醬油，酒，糖，水與加熱過的香菇，薑片，蒜頭攪拌後高
功率10分鐘，取出後放入九層塔嫩葉拌勻。
特點：鮮美味醇，芬芳撲鼻
誰能推薦一本適合日常家庭生活的西餐製作食譜呢？
4樓：匿名使用者
去**上查一下 那裡有很多的 http://www.meishichina.
com/eat/special/menuxc/美食廚房·西餐食譜 http://tieba.baidu.
com/f?kz=272635729西餐菜譜
5樓：匿名使用者
湯 菠菜海鮮湯
原料：蝦球3粒、帶子2粒、瑤柱3克、蟹肉5克、菠菜葉10克
調料：上湯100克、鹽3克、味精2克、干貝素1克、糖1克
做法：將蝦球、帶子、瑤柱、蟹肉放入碗中，加入上湯、鹽、味精、干貝素、糖等調料，文火蒸四五分鐘，即將出鍋時再放入菠菜葉一起蒸。
頭盤 大杏仁三文魚夾
原料：大杏仁片50克、三文魚100克、豌豆30克、豆腐20克、西蘭花20克、雞胸肉20克、蘆筍20克、檸檬15克、葡萄1枚、小西紅柿1枚
調料：鹽3克、味精2克、泰式甜辣醬15克（香辣）、雞蛋清半個（約10克）
做法：三文魚切大片加鹽、味精、蛋清醃製約2分鐘待用；豌豆、豆腐、西蘭花、雞肉切小粒，用加工機打成蓉狀加鹽、味精調味備用；將調好味的蓉料分別放入兩片三文魚之間，外面沾上大杏仁片，炸熟控淨油，切成條狀；檸檬切片裝盤，上面放焯水的蘆筍，擺上三文魚夾；淋上甜辣醬；將葡萄、小西紅柿放在三文魚夾上即可。
主菜 醬汁烤牛肉
這是一道需要提前一天準備的菜，製作時間需要4個小時，所以要先做這個，在牛肉烤製的時候準備其他的菜，才是聰明的安排。
原料：牛胸肉600克、嫩玉公尺1個、西紅柿1個
調料：鹽5克、橄欖油30克、菠蘿汁200毫公升、生抽100毫公升、白醋50毫公升、辣醬油30毫公升、蒜蓉10克、黑胡椒粉3克、紅葡萄酒適量（辣醬油是一種味道濃郁的調味品，在大型超市裡能找到，可以選擇***的品牌）
做法：把牛胸肉用適量的鹽、黑胡椒粉和紅葡萄酒醃24小時後（紅葡萄酒和牛肉一起醃製的話會讓牛肉變得非常的柔軟），放入烤箱內低溫100攝氏度烤4個小時左右，中間不斷地淋上醃製牛肉的汁水和各種調料。玉公尺用鹽和黑胡椒粉醃片刻，烤上色後配在牛肉邊上，淋上橄欖油即可。
有一本書，挺可愛的裡面都是一人份的食譜？
6樓：ql清朗
本書挺可愛的，裡面都是一一人份的食譜是的
有一本**它的目錄全是菜譜名，求書名
7樓：匿名使用者
庶得容易by懷愫
不是菜譜名，都是菜名
8樓：
生命如同甜甜圈。剛出爐時味道新鮮可口，但過一段時間後，便生硬難吃；其中間的圈洞意味著生命神秘的一面，但若欠缺這神秘的圈洞，甜甜圈就不成為甜甜圈了。 生命如同吃葡萄柚一般。
首先，你必須剝開柚皮，然後試咬幾口，以便適應柚子的風味；當你開始享受柚子時，柚子汁卻可能噴得你睜不開眼睛。 生命如同香蕉一般。開始時是生澀的，然後隨著時間而變黃變軟。
有些人希望自己只是香蕉，另一些人則希望自己成為上等的香蕉。你必須謹慎小心，不要被香蕉皮滑倒；此外，你必須努力剝去香蕉皮，才能享受香蕉的美味。 生命如同烹飪一般，一切味道全取決於你的作料與烹飪技巧。
你可依照食譜烹飪技巧進行烹飪，也無妨自由創造。 生命如同少了原圖的拼圖遊戲一般，你無法猜測出將拼出什麼圖形。有時，你甚至無法確知是否擁有所需的一切拼塊。
生命如同搭乘電梯一般。許多人上上下下，而有些人保持平穩。有時，你找到了電梯通道，但令你心煩的是，電梯停停開開。
生命如同玩撲克牌。有時你坐莊，有時別人坐莊，這其中包含著許多牌技與運氣。你下賭注，核對牌局，虛張聲勢，甚至提高籌碼。
在輸贏之中，你獲取許多教訓，有時，你拿的牌不好卻贏了，有時你拿副好牌卻反而輸了。 但無論如何，你必須持續不斷地洗牌。