中國吃飯禮儀,中國飲食禮儀有哪些

時間 2022-03-19 12:36:02

1樓:匿名使用者

專家點評

北京禮儀學院院長 李檸

餐桌禮儀很豐富,也是非常瑣碎的。被調查者列舉的**觀的吃相都是我們生活中常見的。一般來說,餐桌禮儀包括獲取食物要有分寸,點菜和自助餐時都要注意,菜量應以吃完為宜;吃飯喝湯時身體不要發出各種聲響;得當地使用東西方各種餐具,不要犯忌諱;還應注意,吃飯中不要喧嘩和頻繁接聽**。

一般講究的宴會場合,最好把手機置於靜音狀態,否則像防賊一樣接**,是十分失禮的。

中國人民大學人文學院教授 葛晨虹

餐桌上的禮儀確實需要特別留意。民以食為天,每個人每天都花費不少時間在餐桌上,還有很多社交活動也都發生在餐桌上。所以說要坐有坐相,站有站相,「吃有吃相」。

從調查可以看出,大多數人還是比較注意餐桌禮儀的,但不是每乙個人每乙個細節都能做到的。這些看似都是些雞毛蒜的小問題,但卻能夠體現出乙個人的教養和素質,影響到乙個人的形象。

2樓:匿名使用者

不要發出很大的聲音,不要把筷子伸得很遠(大桌子的時候),乘湯的時候,最多三下,不能超過四下

中國飲食禮儀有哪些?

關於中國用餐禮儀 5

3樓:典緯隗建白

現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。其座次借西方宴會以右為上的法則,第一主賓就坐於主人右側,第二主賓在主人左側或第一主賓右側,變通處理,斟酒上菜由賓客右側進行,先主賓,後主人,先女賓,後男賓。酒斟八分,不可過滿。

上菜順序依然保持傳統,先冷後熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓後主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程式不僅可以使整個宴飲過程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現和交流。

因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全,使主客雙方的修養得到全面展示。

關於吃飯的禮儀

4樓:犬瘟熱

1. 服裝。根據聚餐、宴會的形式選擇合適的服裝,或正式,或休閒。

2. 時間。參加聚餐、宴會不遲到是對邀請人最基本的尊重,一般提前5-10分鐘到場為宜,太早到也不好,因為邀請人可能還沒有做好準備。

3. 座位安排。如果是一般包廂的小桌請客,面對包廂門的座位為最上座,依次往下直到離門最近的座位(如果自己是吃飯的人裡面最小輩的,請乖乖坐在離門最近的位置哦)。

如果是大型宴會則根據主人安排就座。

4. 禮物。根據聚餐、宴會型別決定自己是否要帶禮物、帶什麼禮物。

5. 敬酒。一般由後輩向前輩敬酒,敬酒時要雙手舉杯。若前輩向後輩敬酒,後輩一定要找機會回敬。

6. 結束。沒有特殊情況請不要提前離場,主人發表結束語後再離開。

中華文化博大精深,尤其是飯桌文化,即使在家裡也要養成餐桌禮儀:

1.讓長輩先動碗筷用餐,或聽到長輩說:「大家一塊吃吧」,你再動筷,不能搶在長輩的前面。

2.吃飯時,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。

3.不端碗伏在桌子上對著碗吃飯,不但吃相**,而且壓迫胃部,影響消化。

4.夾菜時,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子裡翻來倒去地「尋尋覓覓」,眼睛也不要老盯著菜盤子,一次夾菜也不宜太多。

5.吃飯嚼到沙粒或嗓子裡有痰時,要離開餐桌去吐掉。

中國人吃飯有一些什麼餐桌禮儀?

5樓:麻汁丫

中國的「餐桌禮儀」,你知道多少?

6樓:

一.入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入.入座後不要動筷子.更不要弄出什麼響聲來.也不要起身走動.如果有什麼事要向主人打招呼.

第二,進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也應該如此!

中國的餐飲禮儀都有哪些啊,中國飲食禮儀有哪些

中式用餐的禮儀有哪些 餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱讚推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌 禮儀之邦 文明之所的重要方面。作為漢族傳統的古代宴飲禮儀,自有一套程式 主人折柬相邀,臨時迎客於門外。賓客到時,互致問候,引入...

中國人有沒有禮儀,中國人有哪些禮儀

額。樓主,你按照四樓說的想一下吧。咱中國人的禮儀。能把人累死去。你們說什麼中國沒有禮儀了?是你們自己日常生活裡沒有注意去感受而已。因為那些都變成我們身體裡的習慣了。所以我們感覺不出。換做外國人照著我們平時一樣做看不把他們累死去。至於外國人說的那些,是在詆毀我們。還有一些歷史原因啦。清朝中期以前,世界...

中國餐桌禮儀有哪些?餐桌禮儀小常識有哪些

餐桌禮儀作為生活常識,每個人都應該了解。方法 步驟。不搶先坐下。如果是去主人家裡做客,入座的時候一定要讓主人先坐,選擇座位的位置也要適當。長輩先夾菜。和長輩在一起吃飯的時候,上菜以後,不能搶先動筷子,一定要等長輩先夾菜以後,再動筷子。不竊竊私語。大家在一起吃飯的時候,切忌兩個人在一邊竊竊私語,這樣會...

禮儀的起源,中國禮儀的起源最早是什麼時候

禮儀學習課堂 關注禮儀培訓課大全 目錄1 禮儀的起源與發展 2 基本社交禮儀 3 旅遊工作者的禮儀 4 旅遊接待與服務旅遊 5 宗教禮儀常識 6 全球主要旅遊國家及港澳地區禮儀常識 第一章 總論 第一節 禮儀的起源與發展 一 中國禮儀的起源與發展 一 中國禮儀的起源 關於禮的起源,說法不一。歸納起來...

中國禮儀文化淵遠流長,追溯起來,原始的禮儀起源於

中國離文化淵源流長追溯起來原始的離起源於起源於商代嗎我國商代就優秀的傳統文化 中國文化禮儀的起源是什麼?社交禮儀起源於原始社會和奴隸社會時期。大體有五種禮儀起源說 一,天神生禮儀 二,禮為天地人的統一體 三,禮產生於人的自然本性 四,禮為人性和環境矛盾的產物 五是禮生於理,起於俗。詳細說明如下 1,...