1樓：小溪閒談影視劇
一、科屬不同
茭白：茭白即為菰，是禾本科菰屬的多年生淺水草本植物。
香蒲：香蒲是香蒲科香蒲屬的多年生水生或沼生草本植物。
二、高度不同
茭白：茭白具有匍匐根狀莖，稈高大直立，高度為1-2公尺。
香蒲：香蒲的地上莖粗壯，向上漸細，高度為1.3-2公尺。
三、生長環境不同
茭白：茭白主要生長於土壤肥沃、富含有機質的黏壤土或壤土區域。
香蒲：香蒲生長於湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶。
四、果實不同
茭白：茭白的果實為穎果，形狀為圓柱形。
香蒲：香蒲的果實為小堅果，形狀為橢圓形至長橢圓形。
2樓：拾萬里之外
茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白（或分為一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產量較高，品質也好。
古人稱茭白為「菰」。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰公尺或雕胡，是「六穀」(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來人們發現，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是現在食用的茭白。
這樣，人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結果，繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。可入藥。世界上把茭白作為蔬菜栽培的，只有中國和越南。
茭白在山東新泰白莊子被譽為三好之一（三好即 茭白、春芽、野鴨蛋），自古流傳至今。多生長於長江湖地一帶，適合淡水裡生長。
香蒲（typha orientalispresl），起源於中國，為多年生草本植物，一般株高1.5～2.5公尺， 鬚根， 具有地上假莖和地下根狀莖。
纖維用作物。別名蒲黃和蒲草。香蒲是製造人造棉和紙張的原料。
葉和假莖分別是編織蒲包及蒲席的原料， 白嫩的假莖和根狀莖可作蔬菜，蒲黃入藥。種子亦稱蒲絨，可作枕頭填充物。
3樓：錯過桃花看青梅
兩者是不同的植物。
香蒲為為多年生落葉、宿根性挺水型的單子葉植物。又名蒲草、蒲菜。因其穗狀花序呈蠟燭狀，故又稱水燭。
莖極短且不明顯。走莖發達，不分歧或偶爾分歧，不呈肥大狀，外皮殆為淡黃褐色，前端可以不斷地分化出不定芽株。喜溫暖、光照充足的環境，生於池塘、河灘、渠旁、潮濕多水處。
香蒲是重要的水生經濟植物之一，香蒲葉綠穗奇可用於點綴園林水池，亦可用於造紙原料、嫩芽蔬食等。此外，其花粉還可入藥。
茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白為「菰」。
在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰公尺或雕胡，是「六穀」(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來人們發現，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是現在食用的茭白。這樣，人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結果，繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。
可入藥。
蘆葦與香蒲有何區別呢？
4樓：帥氣的小宇宙
1、外形不同：
（1）蘆葦為多年水生或濕生的高大禾草，根狀莖十分發達。稈直立，高1-3公尺，具20多節。葉鞘下部者短於而上部者，長於其節間；葉舌邊緣密生一圈長約1公釐的短纖毛；葉片披針狀線形，頂端長漸尖成絲形。
圓錐花序大型，分枝多數；內稃兩脊粗糙；花藥黃色；穎果長約1.5公釐。
（2）香蒲為多年生水生或沼生草本植物，根狀莖乳白色，地上莖粗壯，向上漸細，葉片條形，葉鞘抱莖，雌雄花序緊密連線，果皮具長形褐色斑點。種子褐色，微彎。花果期5-8月。
2、分布範圍不同：
（1）蘆葦為全球廣泛分布的多型種。生於江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。
（2）香蒲生於湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶。中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、河南、陝西、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、雲南、台灣等省區均有栽培。菲律賓、日本、原蘇聯及大洋洲等地均有分布。
3、常見的害蟲不同：
（1）蘆葦主要害蟲有荻蛀莖夜蛾和棘禾草螟，這兩種蟲害一般造成蘆葦減產30%左右，嚴重蘆葦田甚至完全無收。
（2）香蒲常見的害蟲為蚜蟲。
池塘邊生長著一種植物，我們吃的篙芭（也叫茭白）就是（）的莖a.蘆葦b.香蒲c.蓮d.菰
5樓：我找找方向盤
不太清楚你問的是什麼問題,但是希望你能找到答案啦.看看這裡吧:
茭白【科屬】為禾本科植物菇前的肥大菌癭。
【別名】茭蘆、茭瓜、菇、菇手。』
【性味歸經】性寒，味甘，無毒；人脾、一胃經。
【功效主治】清熱通便，除煩解酒。主治暑濕腹痛，中焦痼熱，煩渴，二便不利，以及酒毒，乳少等病症。眾
【營養成分】每100克含有水分93.0克，蛋白質1.4克，脂肪0.
3克，碳水化合物3.5克，鈣24毫克，磷45毫克，鐵l.1％ 胡蘿蔔素0.
02毫克，維生素c6毫克，硫胺素o.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.
4毫克。
【食療作用】
1．利尿止渴，解酒毒 茭白甘寒，性滑而利，既能利 尿祛水，輔助**四肢浮腫，小便不利等症，又能清暑解煩 而止渴，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
2．補虛健體 茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。
【保健食譜】
1．麻辣茭白 茭白250克，紅辣椒少許。美白洗淨切成滾刀塊，炒鍋放在旺火上，加人豬油，燒至油鍋邊冒泡時，把茭白放入炸1分鐘左右，撈出瀝去油，然後倒出鍋中餘油，鍋置於旺火上，把茭白放人，加人紅辣椒、芝麻醬、醬油、精鹽。白糖、味精和高湯，在小火上燒1分鐘左右，淋入水澱粉著黃，再加人麻油即成。
此餚具有開胃和中的功效，適用於食慾不振，口淡乏味等病症。
2．油燜茭白 茭白200克。將茭白切條塊，長約4厘公尺，寬約1.5厘公尺。
旺火熱鍋，加人食油約250克，將燒至六成熱，下茭白炸約1分鐘，濾去油，加人醬油、鹽、糖、味精，再燒1～2分鐘，淋上麻油即可出鍋。此餚具有解酒開胃的功效，能促進食慾，解除酒毒。
3．茭白炒蛋 茭白250克，雞蛋3枚。將茭白去皮切成3厘公尺長的細絲，雞蛋去殼人碗中，加人精鹽、味精調勻；將炒鍋放在旺火上，倒進熟豬油，將油燒至六成熱，放人茭白絲，隨即攪動顛翻2次，放人精鹽、白湯，待熟盛人盆中；把炒鍋仍置旺火上。加人熟豬油，待油五成熱，把蛋倒人鍋內，同時將炒過的茭白一同放人炒拌，使茭白絲和蛋松碎即成。
此餚具有開胃解酒的功效，適宜於食慾不佳者及酒醉食用。
4．豬腳茭筍瀝 茭白50克，通草10克，豬腳5o0克。將豬腳洗淨切塊，茭白切丁；高壓鍋壓豬腳燒至八成爛熟，人茭白、通草、精鹽，再文火燉，待香味大出即可。此湯具有通經髮乳的功效，適用於產後乳少之婦人食之。
【注意事項】脾胃虛寒作瀉者禁食，陽痿滑洩者不宜多食。
【文獻選錄】
《食療本草》：「行五臟邪氣，酒皸面赤，自癩，癧瘍，目赤，熱毒風氣，卒心痛，可鹽、醋煮食之。」。
《本草綱目》：「去煩熱，止渴，除目黃，利大小便，止熱痢。」
《本草匯言》：「調大腸，疏結熱。」
《隨息居飲食譜》：「清濕熱，止煩渴、熱淋。」
【文化欣賞】
南朝梁·沈約。《詠菇詩》：「結根布洲渚，垂葉滿皋澤。匹彼露葵羹，可以留上客。」
晉書·張翰。《晉書·張翰傳》：「『翰因見秋風起，乃思吳中菇萊、蓴菜、鱸魚膾，曰：
「人生貴得適意耳，何能羈宦數千里以要名爵乎？遂命駕而歸。」菇菜，即茭白。
張翰為蘇州人，因思念家鄉所產的菇菜、蓴羹和鱸魚而棄官歸隱。後因稱思鄉、歸隱為蓴鱸之思，亦作「菇菜護魚」。
香蒲草床墊和椰棕床墊有何區別
6樓：佳尼斯
1、生產工藝區別
香蒲內芯採用物理工藝壓縮編織而成，不新增任何化學物質。椰棕山棕內芯大多採用噴膠灌膠定型工藝，含有化學膠質。
2、味覺區別
香蒲內芯採用純天然綠色原材料，成品會自然散發淡淡香草味道，而新增膠類的椰棕山棕內芯會散發皮筋兒或橡膠的味道。
3、生蟲問題
香蒲內芯原料經專利技術處理，含糖量為0，纖維緊密，外覆防蟎面料，絕不生蟲。因為膠類化學物質對蟲子有很強刺激性，所以椰棕山棕內芯也不生蟲，同時可以配合抗菌除蟎劑來進行除蟎蟲。
4、塌陷變形問題
香蒲纖維粗大強韌，原料蒲草高過2公尺。經機械壓縮後縫製而成，結實耐用。市面常見無膠椰棕，全棕床墊，因為纖維柔細，又沒有膠水支撐，極易變形，塌陷出坑。
5、成本與**區別
椰棕山棕內芯因原料產地，物流方式，膠水成本等因素，**虛高。香蒲主產東北平原，在產量，物流方式上有很大優勢，而且免去了新增膠水的成本，能以更低的**，更好的質量面向消費者。
6、劣質與造假
床墊行業並不是高科技行業，門檻很低。椰棕山棕床墊製作技術在全國基本普及，為追求競爭優勢，用廢舊麻袋粉碎充當棕絲，用廉價劣質膠水坑害消費者的黑心商家比比皆是，而起不易察覺。香蒲內芯透明度高，***壞用摸手感，觀平整，嗅氣味，顛分量這些簡單方式即可判斷。
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