1樓：獨憶你溫柔
豬俐也叫豬舌頭，廣州人把「舌」稱為「脷」
另外還有豬橫脷，是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。豬脾位於豬胃的左側，背側靠腎，腹側靠肝。因為橫長在腹部，又似舌頭樣，故稱為「豬橫脷」。
「豬橫脷」，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯。
2樓：匿名使用者
豬俐就是豬舌頭。「俐」就是廣東話裡舌頭的意思。
3樓：飽吹餓唱那些事
只聽說過猞猁，一種貓科動物。
燒臘是什麼地方名吃
4樓：匿名使用者
燒臘燒臘是一種色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些滷水菜式。燒臘其實分為「燒」和「臘」兩種，但是現在人們總是將「燒臘」連在一起叫，都不太在乎種類了。
燒臘一般是先用秘製的醬汁醃製一段時間再放到爐裡烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。
但在重慶四川等地燒臘為五香味的，多用豬肉製成，包括豬頭肉、豬耳朵、豬鼻子（拱嘴）、豬肥腸、豬尾巴等，切薄片加上調料做成一道美味冷盤，香脆可口，深受人們喜愛。
燒臘其實分為「燒」和「臘」兩種。
燒主要包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些滷水菜式。一般是先用秘製的醬汁醃製一段時間再放到爐裡烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶甜味。滷水菜式相對清淡，滷水鵝掌（翼）、滷水鴨腎等。
臘味品種分別有：臘腸、臘肉、肉脯、美極鳳餅、蛋黃鳳凰盞、醬封肉、晾肉、金錢片、臘豬心、臘豬俐、豉鴨、臘乳鴿、臘雞腿、臘乳豬、臘大魚柳等。
廣州番禺蓮花山附近有什麼好的吃飯地方，最好有特色又方便實惠的。
5樓：吳柏賢
這個星期天去了蓮花山旅遊區東門那邊的老字型大小大眾樓，那是一間老店，老闆娘說1988年就開業了，很有味道。推薦那邊的隔水蒸雞，各色海鮮，炸奶，沙薑豬俐。**便宜。值得一去。
6樓：匿名使用者
過海鷗島那邊有很多農莊，**便宜味道也很不錯。
為什麼廣東人愛吃燒臘，燒臘到底是什麼？
月牙骨是豬哪個位置，豬脆骨是哪個部位？
指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織。拓展 1 簡介 它連著筒子骨 扇面骨，上面有一層薄薄的瘦肉，骨頭為白色的脆骨，可以用於整燒 燉湯 斬小後作為下酒小菜。2 推薦一道好吃的下酒菜 照燒月牙骨 原料 月牙骨2塊 照燒醬半袋 蔥1根 料酒15ml 海鹽3克 小茴香3克 做法 1 將月...
打籃球哪個位置比較適合我呢
控球後衛吧 只能是後衛了.多練連球感 熟悉球 先做好這一步吧 先從基礎練起 雖然會很無聊 後衛吧,身材上沒有優勢,就刻苦練球,有一技之長在哪各位置都會有成就,高手寂寞呀 後衛吧 控球要好 能得分也行 我認為按照你的所給的條件，你應該打小前鋒這個位置，為什麼呢？如果你打中鋒的話，你個子不算高，力量不行...
脾臟在人體的什麼位置，人的脾在哪個位置呢
脾位於腹腔的左上方，當區域性受暴力打擊易破裂出血。脾位於左季肋區胃底與膈之間，恰與第9 11肋相對，其長軸與第10肋一致。正常情況下，左肋弓下緣不能觸及。脾分為內 外兩面，上 下兩緣，前 後兩端。內面凹陷與胃底 左腎 左腎上腺 胰尾和結腸左曲為鄰，稱為髒面。資料拓展 1.簡介 脾是重要的淋巴器官，位...
30平公尺客廳 餐廳，櫃式空調放在哪個位置呢
30平公尺客廳 餐廳,櫃式空調理所當然放在a位置理由 1 位置合理，能集中風向風力到你最需要的位置。2 安裝好以後，區域性範圍內可移動。管道 電線處理辦法 1 根據自己最滿意的位置，預留好空調專用插座口，牆上打洞，隱藏在空調後面或旁邊。2 電線必須用4平方的銅線，最好單獨設漏電保護開關c40。3 和...
髕骨在哪個位置示意圖，髕骨是身體的哪個部位呢？
髕骨在膝關節的前方，是人體最大的籽骨。前方有股四頭肌腱膜覆蓋，並向下延伸形成髕韌帶，止於脛骨結節。兩側為髕旁腱膜。後面為關節軟骨面，與股骨髕面形成髕股關節。髕骨與其周圍的韌帶 腱膜共同形成伸膝裝置，是下肢活動中十分重要的結構。髕骨在膝關節活動中有重要的生物力學功能。髕骨，即膝蓋骨，位於膝關節前方，是...