1樓：上海晶工
1、溫度的掌控
冷藏展示櫃對於溫度的要求是極具嚴格的，而且蛋糕展示櫃也需要注意溫度的把控。
2、品牌的選擇
現在國內的冷藏展示櫃品牌還是很多的，「晶城」定位標準經濟款，適合大眾的品味，同時「普金」是高階工程款，品質卓越。
3、裝修風格
蛋糕店的裝修風格也是選擇冷藏展示櫃的重要因素之一，弧形蛋糕櫃適合歐式風格，直角蛋糕櫃適合日式風格，當然最主要的還是選擇合適的。
4、「越省電越好」
冷藏展示櫃真的是越省電越好嗎？其實不盡然的，和冷動力一樣，冷藏展示櫃的耗電量也是乙個相當重要的效能指標，但是要達到最佳的保鮮效果，不僅僅是在減少用電量上做文章，而是必須要有優質的結構和製冷系統。
5、系統配置
選購任何一款產品，不能太注重於**，有時候產品的**低並不佔便宜，可能配置材質會差，所以這些因素都要考慮進去，比如蒸發器管道是什麼材質的，有鐵管、鋁管還有銅管的，晶城的產品絕對是用全銅管製冷系統，製冷更迅速，效能更穩定，多功能冷藏，保鮮一步到位，24小時持久執行，超靜音。
6、售後因素
售後這個問題相信大家都是非常關心的乙個問題，如果售後不能保障，會給後期帶來巨大的麻煩。
2樓：匿名使用者
展示櫃擺放的周邊環境
看櫃子散熱處有沒有留有適當的空位來散熱
有沒有直風吹向櫃子的正面
排水呀、銅管呀、電線呀，有沒有安排得明明白白不然以上這些都會影響到櫃子的製冷效果，無論你櫃子多強大也好。
如何選擇冷藏展示櫃
3樓：匿名使用者
第一，看保鮮效果。冷藏櫃主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為乙個重要的選購依據的。
第二，看冷藏櫃的體積。目前市面上大的小的冷藏櫃都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就「冒失」的做出決定。
第三，看冷藏櫃的能耗。冷藏櫃是總所周知的「電老虎」，故此，選擇一台耗電量小的節能冷餐櫃可是為你以後省錢的明智之舉。
第四，最好選購那些有質量保證，良好售後服務的品牌冷藏櫃。
第五，以上內容由海爾企業購整理。
4樓：
冷藏展示櫃是一種用來給食品、藥品等物品進行冷藏展示的器具，常用於商場、超市、便利店等場所。可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產品進行冷藏貯存，艾斯冷藏展示櫃價錢廉價，較為省電，容積大，保鮮保濕功能好，主動除霜，冷溫度平均。
超市購買飲料冷藏展示櫃需要注意哪些
5樓：長虹美菱股份****
1、溫度的
掌控 冷藏展示櫃對於溫度的要求是極具嚴格的，而且蛋糕展示櫃也需要注意溫度的把控。
2、品牌的選擇
現在國內的冷藏展示櫃品牌還是很多的，「晶城」定位標準經濟款，適合大眾的品味，同時「普金」是高階工程款，品質卓越。
3、裝修風格
蛋糕店的裝修風格也是選擇冷藏展示櫃的重要因素之一，弧形蛋糕櫃適合歐式風格，直角蛋糕櫃適合日式風格，當然最主要的還是選擇合適的。
4、「越省電越好」
冷藏展示櫃真的是越省電越好嗎？其實不盡然的，和冷動力一樣，冷藏展示櫃的耗電量也是乙個相當重要的效能指標，但是要達到最佳的保鮮效果，不僅僅是在減少用電量上做文章，而是必須要有優質的結構和製冷系統。
5、系統配置
選購任何一款產品，不能太注重於**，有時候產品的**低並不佔便宜，可能配置材質會差，所以這些因素都要考慮進去，比如蒸發器管道是什麼材質的，有鐵管、鋁管還有銅管的，晶城的產品絕對是用全銅管製冷系統，製冷更迅速，效能更穩定，多功能冷藏，保鮮一步到位，24小時持久執行，超靜音。
6、售後因素
售後這個問題相信大家都是非常關心的乙個問題，如果售後不能保障，會給後期帶來巨大的麻煩。
飯店冷藏展示櫃有哪些使用注意事項
6樓：歐雪冷櫃
一、冷藏展示櫃放置的地方是不是符合要求的。
二、按照冷藏展示櫃的裝櫃單上面一一檢查冷藏展示櫃的附件有沒有齊全。並詳細閱讀冷藏展示櫃的使用說明書，按照冷藏展示櫃的說明書上面所說的要求對冷藏展示櫃進行全面的檢查。
三、檢查冷藏展示櫃的電源電壓有沒有達到要求。使用冷藏展示櫃的電源要達到二百二十伏以及五十赫茲的單相交流電源，在冷藏展示櫃正常執行的時候，冷藏展示櫃的電壓波動允許範圍在一百八十七伏到二百四十二伏之間，如電壓的波動很大或者是忽高忽低的話，就會影響到冷藏展示櫃的製冷壓縮機的正常執行，嚴重的還會導致製冷壓縮機燒毀的現象。
四、冷藏展示櫃要用單相三孔插座並要單獨接地線。如果家裡沒有接地的裝置，要及時的加裝接地線。在設定接地線的時候，千萬不能用自來水或者煤氣管道給冷藏展示櫃接地線，更不能將地線接到**線或者是避雷針上面。
五、不能損壞冷藏展示櫃的電源線絕緣層，不能有重物壓著冷藏展示櫃的電線，使用者不能私自隨便更改或者加長冷藏展示櫃的電源線。
六、所有事項檢查完畢並沒有發現任何故障後，先讓冷藏展示櫃放置半小時左右，然後再接通冷藏展示櫃的電源，在冷藏展示櫃啟動後要仔細聽冷藏展示櫃的製冷壓縮機在啟動以及執行時的聲音是不是正常，冷藏展示櫃內部有沒有出現管路互相碰撞的聲音，如冷藏展示櫃執行時的噪音太大，就要檢查冷藏展示櫃放置的是否平穩，冷藏展示櫃的各個管路之間有沒有接觸，如有就要做調整。如果發現冷藏展示櫃執行時出現較大噪音，要立即切斷冷藏展示櫃的電源，並和專業冷藏展示櫃維修人員聯絡進行上門維修。
七、冷藏展示櫃櫃內在放入食物之前，要先讓冷藏展示櫃空櫃執行一會，等冷藏展示櫃的櫃內溫度降下來以後，再將食物放入冷藏展示櫃櫃內儲存，冷藏展示櫃櫃內一次性儲存的食物不能太多，平時要避免讓冷藏展示櫃長時間處於滿負荷的工作狀態。
哪些因素會影響冷藏展示櫃的保鮮效果
7樓：深圳普貼科技****
首先，從購買冷藏展示櫃開始我們就要注意了，櫃子的各個零部件的效能就是影響其保鮮效果的主要因素。一般保鮮效果好的櫃子都會採用以下的零部件：進口壓縮機、風冷的製冷方式、電子溫控器。
採用這些部件的冷藏展示櫃製冷速度會比較快，冷氣也會比較均勻，對溫度的控制比較精確，同時櫃內也不會結霜，臥式保鮮櫃保鮮效果當然就比較好啦。然後，我們平時在使用過程中，也有一些不正確的方法會影響食品的保鮮效果。例如櫃內的食品擺放得非常多非常擠，導致櫃內製冷變慢，並且有的部位還接觸不到冷氣，所以保鮮效果就會變差了。
另外，櫃子門封條不緊，導致櫃內冷氣洩漏，櫃內溫度就難以降下去，保鮮效果也就會不好了，開關櫃門過於頻繁也會產生這種情況。超市熟食櫃中的熟食如何挑選
選購立式冷藏展示櫃注意什麼
8樓：宝創冷鏈
第一，看保鮮效果。寶創制冷分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏櫃內部具有恆溫強「凍力」，另一方面，需要保持冷藏櫃內的空氣淨化新鮮。
第二，看冷藏櫃的體積。市面上大的小的冷藏櫃都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就「冒失」的作出決定。
第三，看冷藏櫃的能耗。選擇一台耗電量小的節能冷餐櫃可是為你以後省錢的明智之舉。
消費者若能從品牌，保鮮，節能，容積，**這幾個方面來考慮的話，相信您一定會採購到稱心合意的產品。
冷藏展示櫃維修方法
冷藏展示櫃風冷與直冷有什麼區別，冷藏展示櫃風冷與直冷有什麼區別
先簡單的說 風冷的有一風扇，自動除霜，不結冰。直冷，無風扇，結冰，手動除霜。直冷式 又稱冷氣自然對流式。冷藏室有乙個蒸發器，蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。風冷式 內裝有一翅片式蒸發器和一套風道迴圈元件。風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內...
展示櫃冷凍裡有冰需要除掉嗎，冷藏展示櫃可以用做賣冰棍的冰櫃嗎
需要除掉，若經常這樣會嚴重影響鮮肉展示櫃的使用壽命。對於冷櫃結冰主要有以下幾個原因 1 由於經常使用，導致門封條不密封。2 溫度控制器失靈。3 壓縮機長期使用不停機。4 冰箱老化保溫效能下。因此，我們要對此進行經常除冰，結冰有兩個條件 乙個是水，乙個是低溫。你首先檢查下你的東西是否都用塑膠袋包起來的...
冷鮮展示櫃怎麼清潔，如何解決冷藏展示櫃的漏電問題
為了提高展櫃的使用年限及讓展櫃更容易的展示出產品的效果，我們都需要對展櫃進行保養與維修，下面就詳細說一下展櫃保養誤區及注意事項。表面清理 肥皂水 洗潔精等清潔產品不只不能有效地去除堆積在展示櫃表面的灰塵，也 無法去除打光前的矽砂微粒，而且因為它具有一定腐蝕性，因而會損傷珠寶專櫃表面，讓展示櫃的漆面變...
為什麼展示櫃裡的風扇一直轉，冷藏展示櫃的風扇為什麼不停
1 如果是風冷展示櫃的話，風機是不會停的，因為是直接接的電源，不用擔心，這個是正常的。關了電了就停了。2 在展示櫃上是直接由控制電源的開關的。平常要注意掃掃灰塵什麼的，任何電器都是靠保養。箱風扇不轉有很多原因 1 冰箱門邊上的控制開關損壞 接觸不良或損壞使觸點無法導通 導致風扇沒有通電，所以就無法轉...
透明珠寶展示櫃，珠寶展示櫃的介紹
珠寶展示櫃是用於展示珠寶飾品的貨櫃。分為玻璃 金屬 木質等多種材質！珠寶展示櫃外觀精美，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，廣泛用於公司展廳 展覽會 百貨商場 廣告等，在珠寶飾品行業得到廣泛運用。為了展示櫃的多種展示用途，在展示櫃的整體結構中採用可拆可裝的零部件，未採用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整...