食品包裝材料的作用,包裝具有哪幾個方面的作用?

時間 2023-04-28 15:30:10

1樓:幸菜禮神意散志

常用的食品包裝材料和容器,有紙質的、塑料的、金屬的和玻璃的,此外,還有木質的。

食品包裝材料應該具備如下幾方面功能:

1)保護食品 應具備保護食品所需的各項技術效能,如相應的透氣性、透濕性、化學穩定性、物理機械效能、密封性(用密封試驗儀測定)、遮光性、保香性等。

2)生產工藝的適應性 能適應包裝機械化和自動化生產工藝的要求,如材料的消毒滅菌、成型、充填(有時是熱填充)和封緘等工序的操作效能,以保證生產效率和包裝質量。

3)促進銷售 包裝材料和容器應具有良好的銷售外觀和印刷裝潢的適應性,有助於提高食品商品價值,在市場上富有吸引力和競爭能力。

4)衛生安全 食品包裝材料對於食品不能有任何不利的影響,包括任何的氣味和有害成分的汙染,確保食品的衛生安全,同時,包括應使消費者有安全衛生感。

5)其它 包裝的經濟性、節約資源、能源以及包裝廢棄物的後處理**利用、環境衛生和生態平衡等長遠性問題。

2樓:匿名使用者

1 品質保護。

2安全衛生。

3便利。4商品的標準。

提高產品總價值。

包裝具有哪幾個方面的作用?

3樓:北京理工大學出版社

1.保護商品。

產品包裝最基本的功能便是保護商品。有效的產品包裝可以起到防潮、防熱、防冷、防揮發、防汙染、保鮮、防易碎、防變形等系列保護產品的作用。

2.便於儲運包裝能使產品在流通過程中方便運輸、儲存、攜帶和使用。

3.指導消費。

包裝上一般都會用文字或圖案說明產品的成分、效能、功用、保質期及生產廠家,以便消費者根據自己的個性要求進行選購。

4.增加價值。

產品經過包裝以後,往往可以大大提高產品的附加值,從而使產品賣出更好的價錢,為企業帶來僅僅是銷售產品所不能帶來的額外利潤。

食品包裝材料有哪些

4樓:泰貿製造

食品包裝材料是指包裝、盛放食品或者食品新增劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等製品和直接接觸食品或者食品新增劑的塗料。

食品包裝一般用軟包裝,通常用能夠阻氧阻水,保香保鮮的材料為基礎,大多數內層復合熱封性好,能與食品直接接觸的材料,外層復合適印性好,抗穿刺的材料。

哪些是食品包裝常用的材料啊?

什麼是用於食品的包裝材料和容器?

5樓:考試資料網

用於食品的包裝材料和容器,指包裝、盛放食品或者食品新增劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等製品和直接接觸食品或者食品新增劑的塗料。

食品與食品包裝材料的關係

6樓:包裝探路者

首要的安全效能,作為保障內裝食品不受損的。

食品軟包裝,不僅要外觀安全,還要防止食品受潮、發霉、變質等。

其次的安全效能,是食品軟包裝材料自身的安全性。

要知其安不安全,我們只需要知道食品軟包裝,不攜帶有害物質便好,用專業的話來講,即聚合單體和助劑殘留的安全。

聚合物單體包括氯乙烯、苯乙烯、乙苯、己內醯胺、三聚氰胺、甲醛、雙酚a等;

助劑殘留包括催化劑(銻)、塑化劑、抗氧化劑、穩定劑(有機錫類)、vocs、光穩定劑等。

食品包裝袋材質有哪些

7樓:abc生活攻略

1、食品包裝袋材質總共分為6類,分別是:bopp/lldpe兩層復合、材質:bopp/cpp兩層復合、材質:

bopp/vmcpp復合、材質:bopp/vmpet/lldpe三層復合、材質:pet/cpp兩層復合、材質:

pet/pet/cpp三層復合。

2、食品包裝袋,是包裝設計的一種,生活中為了便於保鮮、儲存食品,從而產生了產品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸,用於盛裝和保護食品的薄膜容器。

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包裝的作用有哪些

8樓:4y5a戴蒙刑沾

產品包裝具有三大功能,即對產品大保護性、單位集中性和方便性。基於產品包裝的這三個特徵,是包裝具有四個功能,即保護產品,方便無六,促進銷售和方便消費。

一) 對產品的保護性。

包裝的保護性體現了包裝的目的,即保護產品不受損傷和損失。包裝的保護性主要體現在以下幾個方面:

1.防止產品破損變形。產品包裝必須能夠承受在裝載、運輸、保管等過程中的各種衝擊、振動、顛簸、壓縮、摩擦等外力的作用,形成對內裝產品的保護,具有一定抗振強度。

2.防止產品發生化學變化。產品在流通、消費過程中易受潮、發霉變質、生鏽而發生化學變化,影響產品的正常使用。這就要求包裝能在一定程度上起到阻隔水分、潮氣、光線及有害氣體的作用,避免外界環境對產品產生不良影響。

3.防止有害生物對產品的影響。鼠、蟲及其他有害生物對產品有很大的破壞性。這就要求包裝能夠具有阻隔黴菌、蟲、鼠侵入的能力,形成對內裝產品的保護作用。

4.防止異物混入、汙物汙染、丟失、散失和盜失等作用。

二) 單位集裝性。

包裝有將產品以某種單位集中的特徵。包裝成多大的單位,既取決於企業的生產情況,又要兼顧物流、消費的需要,一般來講包裝要求既能夠分割又能重新組合,以適應多種裝運條件和分貨的需要。

為產品流通、消費提供方便是一種合理包裝必備的特徵。因此,產品包裝的大小、形狀、包裝材料、包裝重量、包裝標誌等各個要素應為運輸、保管、驗收、裝卸、計量、銷售等各項作業創造方便條件,同時,包裝拆裝作業本身能夠簡便快捷,拆裝後的包裝材料應當容易處理。

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