購買食品時,要檢視食品的生產日期和保質期

時間 2022-07-29 02:12:17

1樓:宛蘭芳丙桃

對試題分析:購買袋裝食品時,關注營養成分,符合合理膳食的需要,關注生產日期和保質期,有助於判斷購買的食品是否超過了保質期,符合食品安全的要求,關注生產廠家,有利於我們了解所購產品是否由正規廠家生產。

點評:此題為基礎題,平時購買包裝食品,注意檢視標籤上的相關資訊,注意不要購買和食用超過保質期的食品。

2樓:萬俟夏旋苑品

食品安全是指:防止食品汙染;預防食物中毒.包括防止食品在生產過程中被農藥等汙染,蔬菜瓜果必須清洗乾淨;不吃有毒的食物(發芽的馬鈴薯、毒蘑菇);防止食品被細菌等汙染,食用前要加熱煮熟;保持廚房和餐具的清潔衛生;買經檢疫合格的食品.應當關注食品包裝上有關是否有新增劑,生產日期,保質期,生產廠家和廠家位址等內容.根據生產日期和保質期推算有沒有過期.購買蔬菜時,要看蔬菜的顏色是否新鮮,用手摸一摸是否硬挺,購買魚肉時,看顏色是否有光澤,聞聞氣味,買肉時還要看是否蓋有檢疫部門的印章.因此題目中的說法是錯誤的.

故答案:×.

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