泡麵的危害性到底有多大,甲醛排放對人的危害性到底有多大

時間 2022-04-15 13:46:16

1樓:嘲笑三步顛

要說泡麵有什麼大的危害到算不上,只是對人體健康無益罷了。因為泡麵是高油高脂高鹽食品,吃多了容易肥胖和營養不良,偶爾吃一點是沒有問題的。

2樓:匿名使用者

1 營養不良

一包速食麵裡面脂肪含量佔營養素的20%,而蛋白質和膳食纖維卻嚴重不足,維生素和礦物質也很少。常吃速食麵會導致營養失衡,出現營養不良症狀。

2 容易發胖

一包速食麵的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量也很高,醬包的一半都是油脂。經常吃速食麵會使脂肪攝入量過高,導致發胖。

3 引發高血壓

速食麵調味粉包中鹽量在6克左右,甚至達到8克。而人每天需要攝入的鹽分只需3克。常吃速食麵會導致鹽的攝入量超標,易引發高血壓。

4 其他危害作用

速食麵裡的食品新增劑多達20餘種,偶爾少量吃不會有什麼影響。但長期攝入大量食品新增劑,對人體就會造成危害作用。

3樓:柴建本

首先速食麵沒有太多的營養,因為它是一種為了方便食用而研發出來的快速面。食材都是之前加工好的,在食用的時候只需要用開水泡開就行。速食麵裡面的油包和和蔬菜包,主要只是為了來調味的,沒有太多的營養物質,如果長期食用,肯定會造成身體營養缺乏,出現營養不良的症狀。

4樓:天閒地

泡麵油炸有致癌物。能不吃泡麵,盡量不要吃泡麵,能自己做飯盡量自己做飯。

5樓:嘻嘻哈哈哦耶

泡麵的危害性如果是長時間吃這種速食麵的話 都會產生致癌物質 這些危害都是長時間才會出現

6樓:東園姐姐說情感

高脂肪高熱量沒有營養,而且裡面鹽分過高,含防腐劑和香精會損害人的肝臟!

7樓:元氣花藤碼

這個看你怎麼吃啊,你天天吃危害肯定大,首先營養就跟不上,你偶爾吃基本沒有危害。

8樓:系斌

數不勝數的防腐劑,偶爾食用不會造成大的影響,經常食用容易致癌

9樓:潭穎穎

因為有很多人吃。所以國家才繼續賣泡麵的危害挺大的。

甲醛排放對人的危害性到底有多大

泡麵的危害都有哪些?

10樓:冷事百科

方便面對身體有什麼影響?

11樓:馨寶

泡麵的危害如下:

1.誘發腸癌

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。

由於吃得「過精」,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

2.缺乏營養,有損大腦活動

科學研究表明,要維繫與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素a、維生素c、維生素e及b族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。

3.容易導致上火

速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

其實這是不正確的,一些泡麵中的面並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了儲存方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往新增了bht(防止食物酸化的安定劑)。

bht本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後變形,新增了bht安定劑,但在沖泡過程中遇到高溫,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出,人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克,而乙個碗裝泡麵所溶解出來的是0.00015毫克,幾乎達到危險量的 1/ 4。

12樓:

泡麵的危害有:

1、使人味覺遲鈍、偏食

泡麵是一種油炸食品,經常食用的話很容易出現胃痛、胃脹等多種症狀,而且泡麵的調料包中含還有大量的新增劑和調味劑,如果長時間食用會使人的味覺遲鈍,從而影響正常食慾,小孩子如果常吃泡麵很容易養成偏食的壞習慣。

2、促使人早衰,過氧脂質有害健康

速食麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

3、誘發多種健康問題

速食麵的含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。另外,速食麵中加入磷酸鹽可以改善速食麵的味道。但是,人體攝入過多的磷,會使體內的鈣無法充分利用,這樣容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油炸過的速食麵中會有油脂,這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」積存於血管或其他器官中,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。

吃泡麵先將水燒開再將泡麵放進去,不要放其他的調味包。煮到泡麵有點散開時,先將它稍微攪拌一下再立刻撈到碗裡,將剛剛煮過泡麵的水倒掉,再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半,可另加蛋或蔬菜,煮好後倒進放泡麵的碗裡。這樣吃稍微健康一點,還是要盡量少吃。

13樓:了凡學長

1、製作差:

大家都知道速食麵是人工製作而成不是生長的作物,在製作速食麵的過程中很多不得生產廠家的工廠衛生不達標,即使大的生產廠商在製作的過程中也會產生一定的化學反應。這種化學物質人體食用之後會導致癌症發生的概率。

2、營養少:

速食麵中的人體所必須補充的營養非常之少,如:維生素,各種礦物質等等。而這些營養双是我們生活執行中所必須的維持生命的元素。

如果長期食用速食麵的話人體中的營養得不到補充就會導致大腦反應遲緩,影響身體發育。

3、調味重:

速食麵中含有的維生素較少,調味過重。麵食的營養都在油炸中消除掉了。根本不能提供人體所需營養僅僅提供的熱能還很容易導致肝上火。

發育期的孩子食用過多的速食麵就會過於貪圖味覺導致在正常吃飯時含量下降,產生厭食,偏食。

4、新增劑:

大家都知道為了保證食品的有效使用期,速食麵中大多數都新增了抗氧的食品新增劑。它所產生的酸會消耗營養成分。食用進體內之後對人體的新陳代謝產生破壞促使人過早衰老。

5、肥胖病:

由於速食麵中大多屬於壓縮油炸食品,食用進胃裡面遇水膨脹就會出現脹痛的情況。尤其是小孩在發育期食用過多的話還會導致頭暈無力,精神萎靡,發育中越來越趨向於肥胖。

6、白汙染:

大家都知道用塑料替代餐具時一旦使用開水裝滿就會有一陣異味撲鼻,所以使用桶裝速食麵吃泡麵的朋友當水的溫度到六十五度左右。就會分解餐具的有害物質到速食麵中,大家在不知不覺中身體健康就被損害殆盡。

14樓:五渴侯秉

泡麵就是速食麵,其實速食麵是對人體基本無危害,但是它會引起一些其它的營養方面狀況。泡麵本身是乙個油炸食品,含有高油脂,而且除了面以外,沒有蛋白質,沒有維生素,長期吃泡麵可以造成營養不良,缺乏維生素和蛋白質,短期則不會產生。另外泡麵中的料包鹽分比較多,如果長期吃料包,會引起高血壓、心臟疾病。

另外泡麵裡含有抗氧化劑和呈味劑,感覺吃泡麵口感很好,所以有的人就非常喜歡吃,長期吃以後,人的味覺就減退,因為有呈鮮劑,讓你吃完以後覺得很香,但是我們一般的食物裡沒有呈鮮劑,所以長期吃速食麵,再吃普通的食物,可能覺得沒有味道,長期以往,可能導致味覺減退。實際上速食麵是在國家頒布的食品安全指標之內,如果不是長期服用,對人體一般沒有危害。

15樓:樂趣情感

易得腸癌、缺乏營養,有損大腦活動、容易導致上火。

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。

如果長期吃這類食品,人 體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得「過精」,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

16樓:律翱支真一

泡麵屬於油炸型食品,泡麵中的油脂長時間放置會被氧化成為有害物資。杯狀泡麵的杯壁上附著1層蠟,經熱水加熱也會成為有害物進入使用者內臟,附著在內臟壁。給身體帶來危害,所以泡麵要少使用

17樓:匿名使用者

常吃泡麵沒有營養的,麵裡含有防腐劑,會讓人胖的;其次速食麵含一種臘,這種臘在醫學裡已經被證實存在,進入胃後不消化,可能導致胃腸道癌證。

18樓:明天你好嗎

泡麵的口味是非常好的,但是它也有一定的危害,比如說它裡面可能含有防腐劑。對人體非常的不好。

19樓:小白庚子

泡麵的危害都有:因為料包裡加入了太多的調味劑,對人體的傷害是相當大的。缺乏營養,有損大腦活動。營養不全面。

20樓:愛看劇的小鴿子

易導致肥胖及相關疾病。速食麵經過油炸,原本富含的維生素b被徹底破壞了,速食麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於乙份速食麵的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進食的數量,結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。

21樓:巧津充悠

速食麵是由麵條和部份暫時抑制細胞生長的物資構成的,建議不要吃速食麵,1kg速食麵在沒有溶解的條件下,要消耗10個月

22樓:雪窗螢火

泡麵的危害都有哪些?這個還真是不了解的,經常喜歡吃泡麵的。

23樓:娛眼大觀園

泡麵裡面有很多新增劑、防腐劑,對於身體健康非常不好,吃多了會損傷胃的,而且裡面有微量重金屬的東西,所以不建議長期吃泡麵。

24樓:母榮操懷綠

主要是致癌,另外就是桶裝泡麵裡還有層蠟,一旦食用在胃中是消化不掉的容易對身體有害,還有就是有些泡麵的包裝不合格吃多了容易產生中毒。(含重金屬)

25樓:決戰開始

泡麵吃多了容易發胖,泡麵中含有大量的熱量,泡麵一般都特別鹹,鹽分攝取的太多了對腎不好

26樓:原點

其實少量泡麵沒什麼關係,但是長期吃的話沒營養

27樓:不勤奮的陸

泡麵易導致肥胖及相關疾病。速食麵最大的危害在於營養不均衡,碳水化合物,脂肪和鈉比較多,能量比較高,而我們身體需要的蛋白質,維生素,其他礦物質比如鈣鐵等幾乎沒有,吃多了肯定是營養不均衡,長期營養不均衡的後果就是生病。

28樓:

泡麵的熱量是非常高的,麵餅通常都是油炸過的,而且泡麵調料裡的油脂含量也是非常高的,含的鹽分也是比較高的,還缺少維生素,經常吃泡麵是會導致肥胖以及三高的發生的,還可能造成營養不良的發生。而且速食麵裡還是有防腐劑的,會對人體造成一定的傷害。長期的食用,會加快人體衰老。

速食麵偶爾吃一次還是可以的,不要經常吃。

速食麵的危害有多大?

29樓:

速食麵屬於方便食品,為了運輸、儲存以及口味上的綜合考慮,肯定會放新增劑。央視這張單子中讓速食麵排名第一其實有些「委屈」。因為只要是方便食品,出於防腐,抗氧化,防酸化等目的,都會在食品加工過程中放入一定量的新增劑。

常用的抗氧化劑有bha(丁基羥基茴香醚)、tbht(二丁基羥基甲苯)、pg(沒食子酸丙酯)等,一般用於烘焙食品、油炸食品、乾魚製品、餅乾、速食麵等食品中,用於防止油脂氧化。

看到速食麵的配料中加入「抗氧化劑」等新增劑,不少人立刻「聞之色變」,但bha等新增劑的作用在於防止油脂氧化,沒有外界傳聞中的那樣「可怕」。

食品新增劑超過一定濃度或劑量,就會顯現毒害作用。而****的食品新增劑對人體產生的危害往往是因為超量食用引起的。

吃速食麵的危害

1容易導致上火

速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

2易得腸癌

研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。速食麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。

由於吃得「過精」,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。

3導致胃腸功能失調

快餐不少都屬油炸過的乾脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於速食麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及新增劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。一般說來,喜吃速食麵的孩子,更容易養成偏食毛病。

4製作過程產生的有害物質

由於速食麵是反天然的製作,將新鮮的材料脫水或經油炸而成的,在此過程中可能會產生相關化學反應,產生一些有害物質。如所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

5塑料餐具危害健康

桶裝速食麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重汙染環境,而且用開水沖泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,它的有害物質就會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。

怎麼吃速食麵能減少傷害?

吃泡麵應當有所節制,同時還要學會科學地吃。其實泡麵裡更大的問題不是食品新增劑,而是含鹽量過高的問題。吃泡麵時,湯料包可酌情放入。

一般現在桶裝面裡面,有三種調味包——油包、蔬菜包、調料包,除了油包外,其他兩種都是含有鈉的。所以這三包料最好不要全都倒入,每種倒半包就可以了。

在吃完泡麵後,可以補充一點副食,比如蔬菜、水果等。如果在家裡面,可以直接把蔬菜放到麵裡煮著一起吃;如果是在單位,可在吃泡麵後吃個水果補充維生素。

高糖飲料要不要標註危害性,高糖飲料對人體到底有多大的傷害?

不管什麼飲料都要嚴格遵守衛生部門制定的各項指標,都要標註其產品的危害性。國家檢查部門說應該就應該,不應該就不應該。每 個企業做事都有它的規定,切按照國家規定辦事。我個人認為高唐飲料就應該標註上其位害性讓人們謹慎購買。現在的人普遍糖攝入量高,尤其是糖尿病人喝好糖了就更有害身體健康。如果要做乙個有良心的...