清道夫魚。可以吃嗎?有毒嗎?怎麼做飯

時間 2022-03-30 06:30:25

1樓:

可以食用。

清道夫是外骨骼魚,骨頭比肉多,營養價值不高。

屬於甲鯰科,又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,原產於南美洲各地的河流中。幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔,是水族箱裡最好的清道夫。

清道夫魚成年後食量巨大,除吃青苔等藻類之外,還經常以其他魚類的魚卵為食,一天能吃掉3000至5000粒魚卵,也能大量吞食魚苗。而且,由於是外來物種,如今在國內還沒有天敵,在江河中很容易大量繁殖,會威脅本地魚類的生存,破壞生態鏈。

【烹飪方法】

清道夫開膛,剝去外骨骼,去除內臟,沖洗乾淨,切成5厘公尺左右的大塊,加少許料酒和胡椒粉醃製15分鐘。

鍋裡放油,加薑片、蔥段煸炒出香味,將醃製好的魚塊放入煎至微黃。

加料酒,醬油,鹽,白糖翻炒均勻,加適量清水,大火燒開,轉小火燜10分鐘,大火收汁,撒上少許蔥花,即可食用。

【注意】因為清道夫不是適合食用的魚種,目前市場上並沒有**供食用的清道夫,如果是家養的清道夫因病死亡,建議不要食用

2樓:貝克街流浪貓

清道夫能吃,沒有毒,但味道欠佳,土腥味比較重。而且清道夫是外骨骼魚,去掉骨骼之後沒有多少肉,食用價值不高。

食用時建議用紅燒的方法來烹飪:

清道夫開膛,剝去外骨骼,去除內臟,沖洗乾淨,切成5厘公尺左右的大塊,加少許料酒和胡椒粉醃製15分鐘。

鍋裡放油,加薑片、蔥段煸炒出香味,將醃製好的魚塊放入煎至微黃。

加料酒,醬油,鹽,白糖翻炒均勻,加適量清水,大火燒開,轉小火燜10分鐘,大火收汁,撒上少許蔥花,即可食用。

注意:因為清道夫不是適合食用的魚種,目前市場上並沒有**供食用的清道夫,如果是家養的清道夫因病死亡,建議不要食用。

3樓:空白的回憶雙魚

沒有毒,別聽樓上瞎說,不過這是觀賞魚,你要吃?嚐嚐鮮,這魚長這麼噁心你怎麼下口?我建議你最好清蒸,多弄幾條紅燒,醬燜都可以,口感特別好!

4樓:匿名使用者

清道夫據研究是有病毒細菌的最好別吃。吃了後悔

5樓:匿名使用者

清道夫魚屬於外骨骼魚

清道夫魚吃其他魚嗎,清道夫魚能吃嗎?

清道夫如果比其他魚大,會吃其它魚。我家養過乙隻招財貓,曾經將一直白地圖吃了。吃魚的,我家的兩個地圖魚,乙個招財魚都被吃了!賣魚的說是魚賴了以後清道夫就吃它們!明明沒買清道夫時兩個地圖乙個招財都活的好好的,這才沒多久,死了三個了!還欺負招財貓!我是讓清道夫吃魚屎的,它把魚給我吃了!它一看有人了,就裝啥...

關於清道夫,關於清道夫魚的問題

我以前養過兩條清道夫,感覺不容易死啊,都不用管它。那個魚喜歡鑽縫,好像不願意呆在明處,應該是膽小容易緊張。關於清道夫魚的問題 任何魚類都是吃進食物,排出糞便的,清道夫魚也一樣。根據筆者的飼養經驗,這東西對清理缸壁藻類有一點點很小的作用 比工具螺差遠了 其它沒有任何清潔作用。這東西能長到30厘公尺以上...

清道夫魚能吃嗎

清道夫魚能吃嗎,清道夫魚是什麼?很多人不知道,你見過嗎?清道夫是外骨骼魚,骨頭比肉多,營養價值不高,而且腹中有較多細菌,味腥臭,所以不建議食用。至於燒法,煎的或炒的好吃,本人以前吃過,其實不是特別好吃的啦 油炸具體方法 將清道夫剖洗乾淨,加入適量料酒 鹽,半小時後加入豆粉攪拌下然後在下鍋炸至金黃。如...

養魚養幾隻清道夫龜算魚嗎,魚卸養魚,清道夫和龜算數嗎

不算 1 購買魚的總數必須為單數 2 一缸魚中一定要有一尾深黑色的魚才可穩定財運 3 養魚數目建議養七條 4 若魚缸挨著牆壁,牆上可以掛上瀑布 大海之類的 象徵財源生生不息,且難以計量 5 魚缸需擺在陰暗處,遠離陽光直射地方。魚卸養魚,清道夫和龜算數嗎 清道夫魚是熱帶的淡水魚,水溫以20 24 為宜...

請問海上「」清道夫」是什麼魚,清道夫是什麼魚

1 清道夫是雜食魚類,吸食藻類 底棲動物和水中的垃圾,也能大量吞食魚卵和魚苗。在水族箱中常吸附在石塊上 玻璃上穩定身體和吸食藻類,也尋覓底棲動物 如水蚯蚓 是水族箱中忠實的 清潔工 屬夜行性魚類,可與健康的品種魚混養。2 清道夫喜食飼料,特別是沉性小顆粒飼料,便於吸盤吸入,對於浮在水面上的小顆粒飼料...