1樓：匿名使用者
生長的自然環境不同啊。泰國東北部，泰國香公尺，以原產於泰國東北部的公尺品質最好。因為這裡具有特殊的生長條件，尤其是香稻揚花期間，涼爽的氣候、明媚的陽光，以及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對公尺香的產生與積累，起到了非常重要的作用。
東北黑龍江，加上地處東北氣候寒冷、晝夜溫差大，這裡的水稻品種也具有生長周期長的特點，因此東北黑土出產的大公尺遠銷國內外，成為享譽世界的優質大公尺。
2樓：沉夜孤星
中國的南方主要生產秈稻（秈公尺），而北方生產粳稻（梗公尺）。我國產的秈公尺顆粒細長，形似泰國香公尺，但口感卻不相同，國內產的秈公尺，比較有名的比如雲南香公尺，增城絲苗公尺等，都有一股與泰國公尺不同的清香。而泰國香公尺是原產於泰國的長粒型大公尺，也是秈公尺的一種。
因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。泰國香公尺之所以「香」，是因為稻公尺發生了基因突變，這與當地的水土（比如土壤所含的微量元素），氣候，培育稻公尺的方式是息息相關的。
3樓：阿qi棄
主要的營養成分沒有什麼不同，泰國公尺主要是通過基因工程使大公尺變香。泰國香公尺：是秈公尺的一種，是原產於泰國的長粒型大公尺。
泰國香公尺的公尺粒總外觀應為細長型，完整無損的整公尺粒的平均寬度不低於3公釐。泰國香公尺是僅次於印度香公尺的世界上最大宗的出口大公尺品種之一；因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。
4樓：尹朶月
生長環境不一樣的啊。泰國香公尺具有特殊的生長條件，尤其是香稻揚花期間，涼爽的氣候、明媚的陽光，以及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對公尺香的產生與積累，起到了非常重要的作用。東北大公尺，東北氣候寒冷、晝夜溫差大，這裡的水稻品種也具有生長周期長的特點，因此東北黑土出產的大公尺遠銷國內外，成為享譽世界的優質大公尺。
5樓：康小寧
水稻品種有秈稻和粳稻，秈稻適宜於在低緯度、低海拔濕熱地區種植，粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔種植。我國長江中下游雙季稻區的晚季以及黃河以北一般種植粳稻品種，而我國南方一般種植的是秈稻品種。稻公尺品質一般秈稻公尺粘性較差，直鏈澱粉含量較高，公尺飯偏硬，而粳稻公尺粘性較好，直鏈澱粉含量較低，公尺飯較軟。
因此，粳稻公尺的適口性或口感一般好於秈稻。東北大公尺為粳公尺，在口感上「有嚼勁，有一種公尺飯特有的芳香」。
6樓：辰星
國公尺和中國公尺最根本的區別就是泰國公尺香。也就是煮熟之後可以聞到的那種清香，國內一般的公尺沒有。泰國國家基因工程中心主任馬拉格·探提差龍說，香公尺之所以香是因為發生了基因突變，香公尺實際上包含有非正常基因。
以泰國茉莉花香公尺為例，在它的基因圖譜中，有8個基因處於「停工」狀態。也就是說，這8個形同擺設的基因正是引發這種大公尺散發出茉莉花香的最主要原因。
7樓：大馬
東北大公尺品種最為豐富，既有晶瑩圓潤匹敵日本大公尺的珍珠公尺，又有公尺香四溢的稻花香公尺、長粒香公尺與泰國香公尺相媲美。但無論何種公尺，公尺香、味甘甜、回味悠長是東北大公尺的普遍特點。泰國公尺以香見長，因此常常被直接稱為泰國香公尺。
泰國香公尺公尺粒長，煮出來黏而不膩，咬起來軟硬適中，口味很香。泰國、中國做為亞洲國家，自古便有以大公尺做為主食的飲食習慣，因此在大公尺的選種上一定是頗費苦心，經歷了幾百年甚至上千年的培育與選種，優勝劣汰、優中選優，最終才獲得了如今的幾大優質品種。
泰國水稻畝產能達到多少公斤？
8樓：
不同的地方產量都不一樣了
9樓：
和泰國的光溫水肥條件有關。我國水稻平均畝產和發達國家有很大差距，只是高產紀錄在我國雲南是最高的。我國的雜交稻是世界領先的
10樓：匿名使用者
當地零售市場大部分品種**為50-56元/公斤,
泰國在東南亞水稻種植面積大的原因
泰國水稻是出口的，但是泰國水稻單位面積產量低，為什麼
11樓：匿名使用者
單產面積地的原因：1、泰國"靠天田"多。在泰國常年水田面積13500萬畝當中，75%是"靠天田"的單季稻，常在6-12月的雨季種植稈子比較高的優良品種（平均單產為120公斤/畝）；需要灌溉的雙季稻僅佔20%，常在1-6月的旱季通過灌溉多種植一季經過改良的矮秆品種（平均單產為230公斤/畝以上）；3%左右為深水稻（指在50厘公尺以上水深條件生長的水稻，一般淺水撒種，漂在水上，隨水增深而漸長高。
有的深水稻株高達到3公尺-5公尺，平均單產100-200公斤/畝）；2%左右為旱稻（單產也比較低）。
2、常規稻品種多。泰國水稻主要是常規稻品種。據泰國水稻所所長介紹，泰國常規水稻要佔98%以上，雜交水稻不足2%。
而我國則主要是雜交水稻。1998年的雜交水稻播種面積佔水稻總面積的61%以上，常規稻僅佔39%。
不過儘管如此，泰國的稻田分布面積廣，種植規模大，加工裝置多為他國生產，加工技術水平和市場化管理相當先進，所以泰國國內的稻公尺生產過剩，加之品質較好，受國際市場歡迎，約有40%左右用於出口。
泰國是著名的稻公尺出口國之一,為什麼
12樓：夢回橄欖綠
泰國香公尺緣何香飄四海？
泰國香公尺以其優良的品質享譽世界，作為全球最大的稻公尺出口國，泰國稻公尺出口遍及五大洲100多個國家，其國際**量在世界**中所佔的份額常年在30％以上
一、泰國稻公尺發展的基本情況
泰國位於北緯6°-20°，屬熱帶地區，氣候呈熱帶季風氣候型別。全年可明顯分為三季：3-5月為旱季，6-10月為雨季，11月至次年2月為涼季。
全年月均溫度22°-25℃，年均降雨量1000mm，全年日溫差較小，太陽輻射較充裕，適合於水稻生長。
水稻是泰國最主要的農作物，既是泰國人的主食，又是出口創匯農產品。泰國的稻田約1093萬hm2,佔全國耕地總面積52％；從事水稻生產的有406萬戶，佔農業總戶數的77.5％；稻公尺年產量為1800萬～2600萬t，稻公尺生產總值1128.
27億泰銖(折合人民幣約235億元)，稻公尺年出口創匯800億泰銖。稻公尺產業在泰國農業乃至整個國民經濟中具有舉足輕重的地位
1.泰國稻公尺科研情況 泰國對水稻科研工作十分重視，1983年成立了直屬泰國農業合作部農業司領導的全國性水稻研究所，負責管理全國的水稻研究工作。水稻研究所下設7個區域性研究中心(含乙個民間研究中心)，每個稻作研究中心負責管理若干個稻作試驗站，全國共有23個稻作試驗站，每個試驗站負責若干個省(全泰國共76個省區)的稻作問題研究工作。
由此形成了履蓋全國的強大水稻科研網路。泰國的稻作研究所、中心和試驗站隸屬泰國農業合作部農業司垂直領導，屬**公務員序列，科研經費充足，科研人員待遇高，可以潛心搞好科研工作。
品種改良是泰國稻作研究中的乙個主要方面。在品種改良上，始終注意品質優先，符合品質標準的方能進入區試和審定，否則即使產量提高再多也不應用於生產，因而1959年推出的優質香公尺品種「好茉莉」(hommali，商品名)現在仍然是泰國主要的應用品種之一。為了防止「好茉莉」退化，泰國的水稻研究中心、試驗站非常注重品種的提純復壯工作，不斷生產原種提供給推廣部門和農民，確保每2-3年能更新一次，從而確保高檔優質大公尺的品質。
泰國的水稻科研機構在注重品種改良、提純復壯的同時，也注意水稻其他技術的研究如耕作栽培、生理、植保、土壤肥料、種植制度、農業機械等。特別值得注意的是他們十分重視產後技術的研究，研究內容包括稻公尺加工技術，以稻公尺為原料的食品(如公尺食糕點、冰淇淋)開發技術等。
2.稻公尺生產情況 泰國的水稻以普通稻為主，兼有小面積的深水稻和陸稻。全國都可種植水稻，根據自然地理條件和農作方式，劃分為四個稻作區，即北方稻區、東北稻區、中部稻區和南部稻區。
泰國稻公尺生產條件較差，絕大部分稻田屬「望天田」，因而雨季是泰國水稻種植的主要季節，只有在灌溉地區或水源充足地區才種植雙季稻。泰國常年種植收穫的947萬—1030萬hm2水稻中，作主季種植的為893萬-913萬hm2,在旱季靠灌溉的雙季稻僅為49.3萬-114.
7萬hm2。由於「望天田」面積大，加上公尺價較低，稻農投入積極性不高，肥料投入少，呈廣種薄收狀況，水稻單產水平較低，平均單產為1650-3000kg／hm2。為了改變泰國水稻生產水平低的狀況，降低水稻生產成本，提高泰國大公尺的國際市場競爭力，泰國致力於推廣和嘗試應用hyv綜合技術、施肥技術、病蟲綜防和生防技術、直播和機耕及省工節本技術、提高品質技術和實施一系列「國王專案」，對推動泰國水稻發展發揮了積極作用，水稻生產能力得到了較大提高。
在過去的5年中，雖然主季稻面積年均下降0.45％，而總產仍然維持在1600萬—1900萬t，單產達到2063.5～2187kg／hm2,分別提高了2.
44％和0.57％。同期，由於灌溉條件改善，雙季稻也有所發展，面積年均增長23.
34％，總產達到190萬-480萬t，單產達到4074~4537.5kg／hm2。
泰國水稻生產所用的品種也有較大發展，目前已有產量顯著超過「好茉莉」且有茉莉花香味的品種如rd15等，單產水平比「好茉莉」高10％以上。當前品種的分布狀況是地方性農家種佔18.38％，rd系統佔30％，「好茉莉」佔26.
04％，改進型品種佔25.1％。值得關注的是，泰國在水稻面積下滑的情況下，香稻呈現穩步增長的態勢，種植面積年均遞增2.
4％以上，由1993年的229.2萬hm2上公升到2000年的281.6萬hm2。
3.稻公尺加工情況 泰國稻公尺加工業十分發達，已由過去的小企業向中大型加工企業方向發展。如帕圖木(patum)大公尺加工倉儲大眾****是乙個具有4個子公司的大型稻公尺上市公司，日加工糙公尺達1000t、拋光100t、包裝500t、裝卸3000t、風乾2400t，有容納7萬t稻穀和1.
2萬t大公尺的大型倉儲。公司的產品包括香公尺、白公尺、蒸公尺、糙公尺、碎公尺、公尺粉、糠油、谷灰等。稻穀收購入廠時，公司要對稻穀進行抽樣和小型加工試碾，測定水分、出糙率、精公尺率、整精公尺率、外觀品質、食味品質等(全過程僅需10min)，依質定價，然後再送貯存庫進行清潔、乾燥、分貯。
加工生產過程十分講究，全自動化程度高，程式包括粗選→精選→剝殼→去皮→篩選→色選→拋光→去雜→分級→包裝，泰國大公尺拋光的技術含量較高，主要是水分和濕度控制技術十分嚴格，確保了大公尺質量上檔次。該公司還對加工副產品進行綜合利用，將穀殼做燃料用於發電，將發電後的稻殼灰做肥料**出口，而將公尺糠提取糠油，幹糠作飼料。
泰國對出口大公尺的質量要求十分嚴格，生產廠家都建立了企業質量標準，國家有統一的稻公尺分級標準。泰國稻公尺標準中將白公尺分成11個等級，各級中對公尺粒長度、公尺粒完整度、碾磨程度、雜物允許量、水分含量都有對應的規定。
4.稻公尺**情況 泰國的稻公尺**受開放式的**環境影響較大。目前普通稻穀的收購價為5000泰銖／t，香稻的收購價為8000泰銖／t，有機稻穀的收購價比相同型別的稻穀高30％-40％。
在泰國的稻穀總產中，每年國內消費的約為1200萬—1300萬t，佔稻穀總產量的60％，近年來儘管泰國人年均消費稻公尺大幅下降，由1977年的148.61kg降到現在的109kg，但在整個國內稻穀消費中，直接的家庭消費仍有1000萬-1100萬t。除此外，每年作為稻種的約90萬~100萬t，其餘部分被加工成工業產品，工業用糧呈現上公升趨勢。
稻公尺是泰國最主要的出口創匯品種，為保證泰國大公尺在國際市場的品牌形象，出口的泰國大公尺必須經專門的稻公尺監察委員檢查，符合標準的方能出口，1994—1998年泰國每年平均出口量為480萬-650萬t，約佔總產量的26％，年出口創匯800億泰銖。在所出口的大公尺中，香公尺出口量約為每年110萬t，佔出口總量的20％左右。但近幾年香公尺的出口**幾乎翻一番，由1994年的12080泰銖/t上公升到1998年的23739泰銖/t。
泰國大公尺出口遍及五大洲的100多個國家，主要的出口市場在亞洲，佔出口總量的63.78％，其次是北美、南非和歐洲，分別佔13.4％、9.
83％和8.09％。中國是泰國香公尺的最大出口國，年出口量為20多萬t。
近年來，由於中國香公尺生產的發展，香公尺進口量正在縮小，已由1995年的26.155萬t降到1998年的22.479萬t。
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