1樓：瀟衍
因為魚販想獲得更多的利益，如果只買魚的話就不能新增製作成本了。
2樓：伍覓雙
這些個小商販。多數好搞缺斤少兩的行為。你說拿回家去做，他們無法下手腳。這樣他就會賺不到錢。因此，他說不賣了。
3樓：皛皛白同學
因為小商販不能從中獲取到更多的利益，所以不賣
4樓：小飛居
因為很多魚都會給你動手腳，你這樣是斷人家財，才不買給你。
5樓：匿名使用者
可能是覺得你買的量太少，不願意賣。
6樓：職場雞湯小達人
大概是因為這些魚販子把魚做過手腳，所以寧願不掙錢了。
7樓：牧馬人
有一些小販給你小分量的，你要讓他宰殺，就說不清楚分量多少了。
8樓：
可能是因為商家秤魚的時候做做手腳，少個半斤八兩的，也是極有可能的。
9樓：小軲轆
這樣就做不了手腳啦，怎麼掙錢，寧願不賣給你。
10樓：彤波光
可能是短斤缺兩吧！怕你回去在稱一下，怕你找他事唄
在集市上買魚，為啥不讓魚販收拾魚的話，他就不賣了？
11樓：鬱鬱蔥蔥的魚頭
我是經常買菜的家庭主婦。早上最喜歡去逛集市，挑選新鮮的魚蝦回來做菜。
因為經常買菜，也得出了一些經驗。
關於集市上一些魚販子，你在他家買魚，他會很熱情地幫你殺魚。有時候冬天看到他們凍得通紅的手，我說不用你殺魚，我帶回家自己殺吧，但是對方不領情，還不樂意了。後來我就知道了他們的想法，關於幫客戶熱情的殺魚，有三個原因。
1、缺斤短兩的貓膩。
少部分魚販子，在自己用的稱上面做了手腳，缺斤短兩的情況發生，一斤魚通常只有八兩魚。俗稱「八兩稱」。假設你魚沒有殺好，那麼很快就能發現這個魚的重量不對的，因為現在很多菜場都會有公平秤供大家參加重量。
只有把魚殺好了，才看不出分量不足的貓膩。
2、偷天換日的貓膩。
少部分魚販子，在顧客挑魚的時候，選的是活蹦亂跳的新鮮魚，但是殺魚的時候，有可能並不會在客戶眼前，稍稍一些小動作就換成了死魚賣給顧客。因為殺好了，所以看不見，只有回家煮了才發覺有異味或者肉質有問題。
3、魚肚魚籽的二次售賣。
絕大多數的魚販幫忙殺魚是其次，其實魚肚和魚籽是可以二次售賣的。我家這邊有一道家常的菜，大蒜葉炒魚肚魚籽，很受歡迎。像魚肚就是花膠的一種，非常美容養顏。
如果顧客不強調留下魚肚魚籽，那麼魚販子就自己拿了，賣給收魚籽的人，一般是飯店為主。
因此在買魚的時候，一定要去常去的魚販子那邊買，比較熟悉不會缺斤短兩的誠信魚販。不放心的盡量買活魚自己回家殺，如果這個魚販子一定要幫你殺，說明有貓膩。有條件的可以去超市購買，避免缺斤短兩或者魚不新鮮。
12樓：李晶環
1、如果你直接把稱完的魚拿回
家，一稱就露餡了，他肯定不願意賣給你了，所以說賣魚也有套路的！（主要原因）
2、很多小販依靠魚內臟，魚鱗，魚鰾賺錢的。魚鰓、魚內臟可以賣給那些養殖甲魚或鱔魚的養殖戶，雖然很便宜但是多少也是一筆小收入。
3、有的魚販子可能會趁著顧客的不注意，殺掉自己手裡不好的魚把顧客的魚換掉，因為都是收拾過的所以顧客也看不出來。
13樓：匿名使用者
賣魚的肯定是個黑心的人，為了在稱上找點轉頭不然他會不掙錢的。所以你不在那收拾就不賣你。
14樓：張清華美美
魚販短斤少秤是主要原因，幫你收拾魚後，就就無法復秤了，還有收拾魚雜還可賣，在賺一道錢。
15樓：落
遇到這樣的情況就要注意，很有可能是魚販在稱上做了一些手腳。他們稱的重量多半都不對，你最好選擇其他家買，這樣的商販不值得照顧。
16樓：tpco明帝
集市上的商販很多都會在重量上做手腳。如果當場給你殺魚之後，你的重量就沒辦法再計算了。而且殺魚取出的魚子，他們還有辦法再賣一次。
17樓：匿名使用者
如果讓他收拾魚去掉內臟，他感覺自己會虧本。
18樓：匿名使用者
魚販非要收拾魚的話，就可能是魚販的稱有問題，可能有缺斤短兩的情況，遇到這樣的商販要特別注意小心受騙。
19樓：匿名使用者
給你活魚換死魚，偷梁換柱，手法太快你很難看出來
20樓：匿名使用者
你只要給錢他一定賣的啊
在集市上買魚，魚販子為什麼不讓自己拿回家殺？
21樓：小曾看社會
很多的人都應該去集市上買過魚，我們都知道，魚販子會幫我們把魚殺好，有的甚至還會切好。即使我們沒有叫他們把魚殺了，魚販子也會很自然的幫我們做好這些事。很多網友就會有疑問了，為什麼不讓我們自己拿為家殺呢？
下面讓小編來談談我的看法吧！
殺魚的過程一般都是先去鱗片，再把魚肚子裡的東西挖出來。不知道大家有沒有吃過一道菜，那就是魚凍。魚凍的原材料就是魚的鱗片和內臟放在鍋裡煮，再把這些東西撈走，經過一定的時間就能結凍。
現在有很多的餐館都會去找魚販子購買這些東西。還有，有許多的牧場主會找魚販子購買魚鱗和魚的內臟來餵養一些禽類。這樣也能給魚販子增加一些收入，當然不僅僅就這乙個原因。
我們都知道，買魚的時候一般都是先稱好然後再幫你把魚殺了。如果魚販子不把魚殺了，有些人回家還要過一遍稱，會發現缺斤少量的現象，但這並不是魚販子稱的問題，而是魚販子在稱魚的時候可能會魚身上會帶有些水，重量也就會增加了。為了避免這個麻煩，就乾脆幫客戶把魚殺了。
小編在買魚的時候都會主動的叫魚販子把魚殺好，因為如果把魚帶回家裡殺，就可能比較腥。會讓家裡有一股好大的魚腥味，在農村還好有地方處理，如果在城裡的小房子，殺魚也是一件比較難的事。我也曾經問過那些魚販子，為什麼不讓我們拿回自己家殺呢？
他給的回答就是這些魚鱗，魚的內臟都能再賣出去。
22樓：微風的輕柔
在集市上買魚，魚販子不讓自己拿回家殺是害怕缺斤短兩露餡了。如果你直接把稱完的魚拿回家，那麼魚販子就很難把魚子、魚肚取出來賣給其他人，稱重也會露餡。
23樓：匿名使用者
因為很多魚販子都在自己家的稱上做了手腳，所以怕顧客買回去發現斤兩不對勁。
24樓：zjjjjj雙魚
個人覺得，魚販子不讓購買的人拿回家殺的原因是因為怕出一些問題，然後引起不必要的衝突和麻煩，所以說他們一般都是現場殺。
25樓：30秒不
有很多時侯有可能會缺斤短兩的，殺完之後的魚再回家稱是沒辦法查出來的。
農村市集的魚販子，為什麼不願意讓客人帶活魚回家自己宰殺？
26樓：匿名使用者
有的攤販會缺斤少兩，宰了魚就不會被發現了。市場上的魚販通過**魚來賺錢以謀生。為什麼不賣魚給你魚販好拿魚嗎？
過去有很多這樣的情況，但是近年來也有類似的現象，但是很少見。您可以在農村市場見到的小販。巧合的是，在買魚時要問一些問題，您來自哪個城鎮只要說出村名，村民和賣魚村的人都認為會有親戚。
因此，熟人在農村市場做生意，有些人與小企業沒有很好的聯絡。我今天帶了乙個魚販，聽說顧客把它帶回家不會**。顯然，客戶回到了家宰魚，減少了魚販的麻煩工作。
當魚販的體重增加時，當魚鱗片化時，您就可以用手和腳來做。現在人們太懶了。因此，魚販可以將魚宰殺，然後將魚的內臟，魚鱗一起丟棄，從而減輕了魚的重量。
當魚販宰殺魚時，魚的內臟就被移走了，如果顧客回家稱重，那他就不是原來的重量了。
但是，如果客戶拿出他們購買的活魚，那麼剛買回來的魚回家後可能還活著。發現斤兩不對，認真的人會去市場上找到他們的理論，這樣的問題。對10裡8村莊的了解似乎並不好看。
這是當顧客將魚帶回家，魚販不**的主要原因。
魚不像豬或綿羊那樣的大動物，魚活著還是活著。一些不好的商家會碰對魚做手腳，因為可以增加重量。但是，隨便的人正變得越來越文明，這種糟糕的生意幾乎消失了。
農村市場，城農場一體化以及城市農民市場也存在類似情況，並且正在發生類似情況，世界人滿為患，所有人都盈利。誰不會在世界上賺錢？因此，如果您遇到不**的情況，則確實需要好好想想如何對待這個攤販。
27樓：乙個酸的檸檬
因為魚裡面的一些內臟他們可以拿去再賣的，如果拿回去，他們也是扔了。
28樓：wybzd哈哈哈
因為如果帶活魚回家的話，他們可能那些死魚就賣不出去了，所以會砸到手裡。
29樓：
因為這樣的話，其實客人可能並不會殺魚的，他們的經驗可能沒有那麼的厲害。
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