發酵床養豬有設麼壞處,發酵床養豬有什麼缺點

時間 2022-01-29 18:14:42

1樓:

發酵床固有缺點多,應用需謹慎。

一、飼養密度降低導致豬舍成本,用地成本增加。發酵床技術要求飼養密度降低,每頭豬需占地1.5㎡,而規模化、集約化豬場保持每頭豬1㎡的密度就可以。

這個問題對於農戶的幾頭,幾十頭豬的規模來說不是問題,但是對於大豬場,問題就不小了。大豬場,飼養密度降低,要想保持存欄量和出欄量,勢必要擴大豬舍,那麼就需要更多的土地。因此增加了豬舍成本,用地成本。

二、發酵床豬舍不能完整實施消毒防疫程式。發酵床的豬舍內不能使用化學消毒藥和抗生素類藥物。而當前規模化養豬受到疾病的威脅越來越嚴重,越來越複雜,病毒的感染,細菌的繼發感染,混合感染越來越嚴重。

面對複雜的疫情,發酵床的益生菌,發酵床床體的溫度能解決問題嗎???事實證明,益生菌對抑制病毒沒有什麼效果。那麼一旦爆發疫情,不能使用消毒劑和抗菌藥,後果不堪設想。

特別是規模化豬場,由於養豬規模大,密度大,實施嚴格的消毒程式,實施嚴格的生物安全措施是保證豬群安全、生產穩定的重要保障。而發酵床不讓對豬舍消毒,如何是好????雖然發酵床床體中心溫度有50℃,對大多是細菌有乙隻殺滅作用,但是表面的呢?

表面也就是在25℃左右,能殺滅嗎?表面靠益生菌殺滅?益生菌能解決病毒嗎?

靠發酵床溫度和益生菌來抑制和殺滅有害菌和病毒是痴人說夢吧。不要跟我說在豬舍墊料鋪上塑料薄膜再消毒,這個方法很荒謬,很折騰!有豬的情況下怎麼鋪薄膜?

薄膜的成本不算啊,這也是增加成本了啊?也不要說可以消毒,不往墊料噴消毒藥就行。只消毒過道,不對豬舍內壁消毒能有多少效果?

不消毒豬舍內壁,那豬舍內壁不是有很多細菌病毒繁殖了,當病菌達到一定的數量,不就很容易讓豬發病了?

三、墊料資源問題不能迴避!農村**規模小,還很容易解決墊料的資源問題,規模化豬場問題就大了。我們豬場存欄超過2萬頭,照這樣算,每頭豬佔1.

5㎡,(母豬也算1.5㎡/頭的占地)就要超過3萬㎡的豬舍,墊料按60cm厚度算,就要1.8萬立方公尺的墊料,這麼大的墊料需求,怎麼解決?

這個不是因地制宜就能解決的。

四、發酵床的欄舍利用率低,不利於規模化豬場的生產需要。一般規模化豬場實施全進全出,出豬之後洗欄,消毒,乾燥一周這樣就可以重新進豬飼養,而發酵床呢?發酵床豬舍出豬之後,要把墊料堆積,重新發酵15天到1個月之後才能進豬。

浪費是這段時間造成的經濟損失你們為什麼忽略了????這樣極大降低了豬舍的利用率,無形中造成了豬舍成本增加。

五、發酵床養豬不能達到全進全出的效果。為什麼呢?這個主要是因為發酵床豬舍在出豬之後不能洗欄,不能用化學消毒藥對豬舍消毒。

還有,豬舍在使用之後,由於豬的活動,在豬舍內牆壁上形成了一層汙垢,這汙垢主要是豬糞,豬的唾液及其他雜物。這些汙垢存在有機物,肯定含有很多有害菌,病毒等等,若不能把這些汙垢清洗,消毒,那麼下一批豬進來之後很容易受到感染,發病。養豬人都知道全進全出的重要性,所以,想應用發酵床,想清楚再動手吧,不要被鋪天蓋地的宣傳迷惑,否則容易出現嚴重後果。

六、發酵床的溫度和濕度很難控制在乙個理想水平。特別是在南方夏天,發酵床豬舍很容易出現高溫高濕的環境。怎麼解決?

裝大功率風扇?裝水簾降溫系統?給房頂淋水?

噴霧?那這些措施的成本算了嗎?這樣一來怎麼能說發酵床節省成本呢?

降溫的電費成本低嗎?

七、發酵床養豬很費人工!!!這個我是用親身經歷說話,有資料為證的。

若按照一些資料所說的每個飼養員飼養800~1000頭,按照每頭豬占地面積1.5㎡來算,這個飼養員就是需要維護面積達1500㎡的發酵床。1畝 = 666.

67 ㎡,那這個飼養員就要維護2.25畝墊料。很難想象,乙個農民用牛耕2畝田大約需要3小時,乙個人每隔一天就要用鐵鍬、耙子一鏟一鏟地對面積達2.

25畝的地方進行翻動一遍,對集中的豬糞便分散深埋,這樣的勞動量還小嗎?這樣的勞動量怎麼能說是節省勞力呢?根據我們試驗過程中的親身體驗,翻墊料比鏟豬糞更消耗體力,而飼養員也反應,管理發酵床的豬更累。

或許可以使用小型挖掘機來翻墊料,那麼按我公司的存欄豬2萬頭數目算,至少需要20臺小型挖掘機,這樣的投入何來節省?而小型挖掘機的維護消耗費用也不是乙個小數目。

發酵床豬舍墊料的新增填入,以及達到使用年限後墊料的清理是乙個巨大的工程。我們在做發酵床試驗中,在新增墊料時,只是飼養200頭育肥豬的發酵床豬舍,我們請了4個人,工作了兩天才把墊料新增填好,每人每天40塊,這樣人工除了飼養員人工就要多付320塊的人工費。假如我們場全用發酵床,按照之前算的1.

8萬立方公尺的墊料,裝填和清理是乙個怎樣大的工程!

說發酵床省人工的,你們親身體驗了再來說話。

八、說發酵床養出來的豬能賣更好的價錢,賣價可以多10%?這個目前也只是自己一廂情願,實際上豬販不會給你加錢。

首先,豬販給出的**是參考市場價,然後看豬的皮毛、體型等來給的。不管是什麼方法養的豬,只要是健康的在皮毛、體型上並可不能看出多大的區別,**也就不可能有多大的區別,而且普通豬舍也完全能養出皮毛光亮,體型優秀的豬來。

然後,你說你的豬是不用抗生素的,無汙染的,豬肉品質好等等,想賣更高的**,問題在於這些優勢用肉眼根本看不出來,精明的豬販也就不可能冒風險加價收豬了。

第三,目前到豬場收豬的豬販大多只是倒賣活豬,並沒有參與豬肉的買賣和加工。從這點來說,大多數豬販並不十分關心豬肉品質,是否汙染,是否用抗生素等等,賣豬要求加價也就成了空想。

2樓:中國農業出版社

(1)零排放、無臭氣、無汙染

發酵床養豬不同於一般的傳統養豬,豬糞、尿可長期留存豬舍內,不向外排放,不向周圍流淌,整個育肥期不需要清除糞便,可採取在豬群出欄後一次性清除糞便,這樣做不會影響豬的發育。因為在豬的飼料和墊料中新增了微生物菌種,這樣有利於飼料中蛋白質的分解和轉化,降低糞便的臭味;同時,在墊料發酵床內,墊料、糞尿、殘飼料是微生物源源不斷的營養食物,被不斷分解,所以床內見不到糞便垃圾堆積的景象。整個發酵床內,豬與墊料、豬糞尿、殘飼料、微生物等形成乙個「生態鏈」,發酵床就像乙個生態工廠,它總在不停地流水作業,墊料、豬糞尿、殘飼料等有機物通過發酵床菌種這個「中樞」在迴圈轉化,微生物在「吃」墊料、豬糞尿、殘飼料,豬在「吃」微生物(包括各種真菌菌絲、菌體蛋白質、功能微生物的代謝產物、發酵分解出來的微量元素等),整個豬舍無廢料、無殘留,無糞便垃圾產生,而且發酵床內部中心發酵時溫度可達50~60℃,可殺死糞便中的蟲卵和病菌,清潔衛生,使蒼蠅、蚊蟲失去了生存的基礎,所以發酵床式豬舍非常乾淨,很難見到蒼蠅,空氣清新,無異臭味。

(2)環境優越,發病率下降,減少用藥

發酵床內環境優越,「冬暖夏涼」。冬暖,是因為墊料、豬糞尿和殘飼料的混合物在發酵床菌種作用下迅速發酵分解,產生熱量,底部溫度可達40~50℃,中間甚至可達50~60℃,表層溫度長期維持在25℃左右。這種環境冬天可以避免豬隻感冒生病。

夏涼,夏天周圍揭起塑料膜就是涼棚,而且涼爽不僅與溫度,還與濕度有關,發酵床的溫度並不是無限上公升的,而是可人為控制的。當發酵床內溫度公升高到接近或高於室內或室外溫度時,熱空氣上公升,冷空氣從四周進入,產生對流,溫度就迅速降下來了,而且還產生涼爽的感覺。同時,圈內因無糞尿垃圾而顯得乾爽,豬不會產生濕熱悶閉難耐的感覺。

夏天可以避免豬糞尿又多又溼又臭,導致呼吸道疾病和消化道疾病的發生。生活在發酵床內的豬隻一年四季舒服自由,豬處在自由逍遙的生存環境中,抵抗各種疫病的能力大大增強,獸藥、疫苗使用數量下降。

(3)省工省力,提高效益

普通豬舍清除糞尿占用了大量的勞動力,發酵床懶漢養豬法免除了豬圈的清理,主要工作就是新增飼料,再在豬舍圈內安裝自動食槽、自動飲水器,省工省力,有利於生豬飼養的規模化發展。

(4)節省水、電、煤、飼料,降低飼養成本

常規飼養需要大量的水來沖洗豬糞尿,發酵床懶漢養豬法免除沖洗用水,只要飲水即可,可節省用水90%。「冬暖夏涼」的環境大大節省用電量。發酵床內墊料、豬糞尿和殘飼料的混合物經發酵後,分解或降解出很多有益物質,如長出的放線菌菌絲、微量元素、蛋白質等,而且鋸屑中的木質纖維和半纖維也可被降解轉化成易發酵的醣類,這些都對豬的成長起到很好地促進作用。

豬通過翻拱食用,給豬提供了一定的營養,從而減少了精飼料的**,降低了飼養成本。

(5)改善肉品質,生產「綠色肉」

使用發酵床養豬,豬通過採食發酵床內大量繁殖的有益微生物,減少新增劑、抗生素、獸藥的用量,並增強消化吸收功能,充分吸收利用飼料中營養成分及原料的天然色素,無需新增對人體有害的物質。

3樓:王海燕

發酵床養豬環保除臭,有好處,沒有壞處。

金寶貝幹撒式發酵床對於養殖業方面,是一項養殖技術的突破,順利解決地方養殖環境不達標狀況,技能有利於養殖業的發展,有解決了養殖戶的後顧之憂,減少當地**職能部門與養殖戶之間的矛盾,您的養殖場還未過環保關嗎?您還想繼續從事養殖行業嗎?請盡快諮詢金寶貝幹撒式發酵床技術,使您的養殖技術順利通過環評。

發酵床的發酵過程,是由多種功能菌組成的菌群系統分工協作共同完成,是乙個由很多種物質參與化學轉化的複雜的生物化學反應過程。它需要不同溫區活性的菌種相互配合,單一菌種無法達到目的,而人工簡單摻和在一起的混合菌種可能存在相互對抗而無法發揮很高的效能,直接採集的野生天然復合菌群的活性功能對發酵床環境又不完全適合,這就需要對天然復合菌群培養馴化和加工。

發酵床養豬控制好養殖密度,豬隻漲勢快。發酵床養豬,豬肉屬於生態肉,在市場上**的**要比一般豬隻貴,能讓養殖者掙到多的利潤。發酵床養豬的營養價值,高於其它養殖方式,豬肉的口感好。

發酵床養豬有什麼缺點

4樓:中國農業出版社

(1)零排放、無臭氣、無汙染

發酵床養豬不同於一般的傳統養豬,豬糞、尿可長期留存豬舍內,不向外排放,不向周圍流淌,整個育肥期不需要清除糞便,可採取在豬群出欄後一次性清除糞便,這樣做不會影響豬的發育。因為在豬的飼料和墊料中新增了微生物菌種,這樣有利於飼料中蛋白質的分解和轉化,降低糞便的臭味;同時,在墊料發酵床內,墊料、糞尿、殘飼料是微生物源源不斷的營養食物,被不斷分解,所以床內見不到糞便垃圾堆積的景象。整個發酵床內,豬與墊料、豬糞尿、殘飼料、微生物等形成乙個「生態鏈」,發酵床就像乙個生態工廠,它總在不停地流水作業,墊料、豬糞尿、殘飼料等有機物通過發酵床菌種這個「中樞」在迴圈轉化,微生物在「吃」墊料、豬糞尿、殘飼料,豬在「吃」微生物(包括各種真菌菌絲、菌體蛋白質、功能微生物的代謝產物、發酵分解出來的微量元素等),整個豬舍無廢料、無殘留,無糞便垃圾產生,而且發酵床內部中心發酵時溫度可達50~60℃,可殺死糞便中的蟲卵和病菌,清潔衛生,使蒼蠅、蚊蟲失去了生存的基礎,所以發酵床式豬舍非常乾淨,很難見到蒼蠅,空氣清新,無異臭味。

(2)環境優越,發病率下降,減少用藥

發酵床內環境優越,「冬暖夏涼」。冬暖,是因為墊料、豬糞尿和殘飼料的混合物在發酵床菌種作用下迅速發酵分解,產生熱量,底部溫度可達40~50℃,中間甚至可達50~60℃,表層溫度長期維持在25℃左右。這種環境冬天可以避免豬隻感冒生病。

夏涼,夏天周圍揭起塑料膜就是涼棚,而且涼爽不僅與溫度,還與濕度有關,發酵床的溫度並不是無限上公升的,而是可人為控制的。當發酵床內溫度公升高到接近或高於室內或室外溫度時,熱空氣上公升,冷空氣從四周進入,產生對流,溫度就迅速降下來了,而且還產生涼爽的感覺。同時,圈內因無糞尿垃圾而顯得乾爽,豬不會產生濕熱悶閉難耐的感覺。

夏天可以避免豬糞尿又多又溼又臭,導致呼吸道疾病和消化道疾病的發生。生活在發酵床內的豬隻一年四季舒服自由,豬處在自由逍遙的生存環境中,抵抗各種疫病的能力大大增強,獸藥、疫苗使用數量下降。

(3)省工省力,提高效益

普通豬舍清除糞尿占用了大量的勞動力,發酵床懶漢養豬法免除了豬圈的清理,主要工作就是新增飼料,再在豬舍圈內安裝自動食槽、自動飲水器,省工省力,有利於生豬飼養的規模化發展。

(4)節省水、電、煤、飼料,降低飼養成本

常規飼養需要大量的水來沖洗豬糞尿,發酵床懶漢養豬法免除沖洗用水,只要飲水即可,可節省用水90%。「冬暖夏涼」的環境大大節省用電量。發酵床內墊料、豬糞尿和殘飼料的混合物經發酵後,分解或降解出很多有益物質,如長出的放線菌菌絲、微量元素、蛋白質等,而且鋸屑中的木質纖維和半纖維也可被降解轉化成易發酵的醣類,這些都對豬的成長起到很好地促進作用。

豬通過翻拱食用,給豬提供了一定的營養,從而減少了精飼料的**,降低了飼養成本。

(5)改善肉品質,生產「綠色肉」

使用發酵床養豬,豬通過採食發酵床內大量繁殖的有益微生物,減少新增劑、抗生素、獸藥的用量,並增強消化吸收功能,充分吸收利用飼料中營養成分及原料的天然色素,無需新增對人體有害的物質。

有發酵床養豬的嗎,有發酵床養豬的嗎

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發酵床養豬法又稱生態養豬法 自然養豬法 懶漢養豬法 科學養豬法等。山東農業科學院根據多年實踐經驗,結合現代微生物發酵技術提出了一種環保 安全 有效的生態養豬法。隨著養豬規模化 集約化程度的不斷提高,藥物殘留 能源匱乏 飼料短缺 疫病頻繁 環境汙染等現實情況,已成為嚴重限制我國養豬業發展的瓶頸因素。而...

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