常去酒吧的朋友請進來一下

1樓：看不清楚呀

1.請問很鬧很雜亂的慢搖把吧檯內的吧仔,吧女(不是調酒的)上班時具體要如何做? 2.

如果客人來到吧檯坐下是不是直接向吧仔點酒?點酒後什麼時候付錢,付給誰? 3.

吧仔從**拿酒?是吧檯內還是要到另外的地方哪? 4.

坐在吧檯的客人是不是直接付錢給靶台內的吧仔?

對此一竅不通請知道的朋友非常具體的告訴我要做的事情以及如何做要非常具體

問題補充：我說的如何做就是說做吧仔需要做些什麼事，如何去做比如說如何拿酒開單什麼的具體步驟還有客人一般點些什麼酒要如何服務？反正就是非常詳細的告訴我如何處理作為吧仔要做的事

1、上班的職責就是勸客人盡可能多的消費，另外，慢搖吧或者其他酒吧裡，根據座位的不同都是設定最低消費的越好的座位，最低消費就越高，吧仔要在客人選擇位置坐下前告知此座位的最低消費。2、客人坐下後吧仔提供酒水單給客人，客人點完後吧仔迅速算出**，然後直接從客人手中收錢，吧仔拿錢後去拿酒等客人點的東西。3、吧仔一般不會從吧檯拿酒，因為吧檯裡的酒要麼是客人寄存的，要麼是調製雞尾酒等使用的，吧仔一般從類似於庫房的地方把酒拿出來，還有類似後廚的地方拿果盤什麼的。

4、都是直接付錢，吧檯的客人付給酒保或者吧仔都可以。以上回答完了，再總結一下，基本就是知道客人要什麼，然後收錢，很簡單，不難的，一般也不需要開什麼單子，我經常去，很少幾次收到單子，一般大家都知道**，吧仔簡單算一下多少錢，就把錢給他了。對了，吧仔還要仔細看一下錢的真偽，這個很重要，每次很多錢的時候吧仔都是一張張看的。

回頭把酒水等東西上齊後就要多主動服務了，看看客人是否需要紙巾、冰塊等東西，還有看酒杯空了可以幫客人倒酒，也許服務好了會有些小費的，同時可以結交一些老顧客。不知這些回答是否滿意呀？打字打的好辛苦呀，兄弟，如果不給分就太說不過去了～～～

2樓：匿名使用者

.....

1,沒有明白你這如何做是什麼意思。。。

2，在吧檯坐下當然是向吧仔點酒；點完後即時付款；

3，吧仔從後面酒架上拿酒；

4，直接把錢給吧仔。

補充：如果你坐在場裡或是沙發雅座，就可以直接跟招待點酒，並且是上酒後即時付款。

3樓：請謹慎修改哦哦哦

那是明星聚會高消費的場所，

外行人進去很危險難免挨宰。

常去酒吧的朋友請進來一下

做過包皮手術的朋友請進來一下，謝謝

曾經長過痘痘的朋友，請進來一下，曾經治好過青春痘朋友進來幫忙呀！！！！！

有痛經的女孩子請進來一下

電腦高手請進來下，電腦高手請進來一下，幫幫我

自認為是電腦高人的，請進來一下，謝謝！！！

其他用戶還看了：