1樓：阿婉美食
香辣漏魚，好吃美味，簡單易學。
2樓：耿鈮
家常酸辣漏魚的做法。
3樓：小月真可愛
這是一道適合夏天吃的美食。
漏魚的製作做法
4樓：阿婉美食
香辣漏魚，好吃美味，簡單易學。
漏面魚的做法
5樓：實用文章分享
漏魚並非是真正的魚，而是一種用澱粉或者麵粉做的一種小吃，我今天用的是小麥麵粉做的。夏季天氣炎熱，吃飯沒有胃口，這道菜特別適合夏季食用，酸爽可口，不可錯過噢！沒吃過的可以做做試試。
工具/原料。
more麵粉 (200克)
幹木耳 (50克)
黃瓜 (半根)
胡蘿蔔 (半根)
方法/步驟。
1/9 分步閱讀。
首先將木耳泡發，黃瓜和紅蘿蔔切成絲備用，再用一小段紅蘿蔔切成花狀裝飾用。
2/9燒半鍋水，將切好的菜放進去焯水。先放紅蘿蔔和木耳，煮2分鐘，最後關火時再放黃瓜絲。
3/9用漏勺將配菜撈出來，放涼備用。
4/9舀一勺麵粉，加適量涼水，攪拌成稀麵糊。
5/9鍋中倒入開水，水的量是剛才備好的麵糊的4倍。
6/9水開後，倒入稀麵糊，用勺子攪拌均勻，等起泡後，再均勻地撒入2勺幹麵粉，攪拌，直至麵糊煮熟。
7/9找乙個可以漏麵糊的容器，下面放個小盆，裝滿涼水，用勺子將麵糊從洞洞裡按壓下去。
8/9這樣一條條小魚就漏出來啦。
9/9將小魚用漏勺撈出來，配上剛才焯過水的蔬菜，然後根據個人口味調味。可以享用美味的漏魚啦。
總結1/1首先將木耳泡發，黃瓜和紅蘿蔔切成絲備用，再用一小段紅蘿蔔切成花狀裝飾用。
燒半鍋水，將切好的菜放進去焯水。先放紅蘿蔔和木耳，煮2分鐘，最後關火時再放黃瓜絲。
用漏勺將配菜撈出來，放涼備用。
舀一勺麵粉，加適量涼水，攪拌成稀麵糊。
鍋中倒入開水，水的量是剛才備好的麵糊的4倍。
水開後，倒入稀麵糊，用勺子攪拌均勻，等起泡後，再均勻地撒入2勺幹麵粉，攪拌，直至麵糊煮熟。
找乙個可以漏麵糊的容器，下面放個小盆，裝滿涼水，用勺子將麵糊從洞洞裡按壓下去。
這樣一條條小魚就漏出來啦。
將小魚用漏勺撈出來，配上剛才焯過水的蔬菜，然後根據個人口味調味。可以享用美味的漏魚啦。
注意事項。菜焯水時一定先放紅蘿蔔，紅蘿蔔不容易熟，最後關火時再放黃瓜。
麵糊一定要適中，太稀不容易漏成魚形。
檸檬魚的做法，檸檬魚怎麼做
1.魚洗淨，身上劃兩刀，放在盤中 2.檸檬榨汁，用刀刮些檸檬皮屑備用 3.蔥 姜洗淨，蒜頭去皮洗淨，均剁碎 4.香菜擇洗乾淨，切成末 5.將剁碎的蔥薑蒜放在魚身上，並加入辣椒醬 酒 魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘 6.將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑 香菜末即可。不要老是去外面排隊吃檸檬魚了，在家也可以做出酸...
回魚怎麼做才好吃，回魚的做法大全，回魚怎麼做好吃
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黃燜魚是我們當地很多人喜歡吃的一種做法，口味是屬於濃香型的，而且裡面還放了辣椒，還是比較下飯的 食材主料 小鯽魚 雞蛋 澱粉 麵粉。調料 蔥 姜 蒜 八角 桂皮 香葉 小茴香 良薑 白芷 鹽 料酒 胡椒粉 醬油 味精 香菜。做法1 小鯽魚去魚鱗 魚鰓 內臟，洗淨，用蔥 姜 鹽 料酒醃漬30分鐘 2 ...
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