電炒板栗須要多少度,冷的炒板栗怎麼加熱

時間 2023-05-17 06:15:10

1樓:匿名使用者

材料。主料:栗子,鹽,糖。

做法。把栗子洗淨,然後用利器把栗子pp割開,深度大概為5mm,長度要超過pp。注意這點很重要哦,千萬不要偷懶。然後洗淨,放在水裡泡10分鐘左右。

鐵鍋燒乾,將鹽倒入,同時倒入已經瀝乾的栗子,千萬注意要在鹽冷的時候放栗子。

徐徐翻炒之,注意要使栗子受熱均勻,否則生熟會不一致,有些栗子還會焦。

過了幾分鐘後,你可以看見栗子慢慢漲開來。

於是加快翻炒的頻率,使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離,同時鹽色漸漸轉深。

這個時候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均勻些。

糖加進入以後,鹽粒開始發粘,漸漸變成黑色,同時糖分焦化,焦香四溢,很有路邊糖炒栗子的感覺吧?這個時候,需要不斷快速翻炒,並使鏟子從鍋底插入泛起,以保證焦糖不粘鍋底。

待炒到鹽粒不再發粘,即關火,蓋上蓋子悶一會,以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡,然後用漏勺將栗子瀝出即可。

這是成品。

2樓:小小肚

你好,親,炒板栗的溫度大概在六七十度左右同時也幫你查詢到自己在家炒板栗的方法如下:新鮮板栗準備好,清水洗淨,控制到過多的水分即可,不要太乾,每顆板栗切一口,可以用廚房剪刀交叉剪口,在高壓鍋裡放一點油,板栗直接放入鍋中,搖勻鍋,使每顆板栗都裹上油,蓋上鍋蓋,沒有壓力閥,不能上火,小火即可,依次上火熱的時候把鍋搖一搖。

提問。我是新買的一台電滋爐炒貨機。

你好,親,用電磁爐炒貨機只需要調節到炒板栗所需要的溫度60-70度就可以了,同時我們也推薦使用電磁加熱,公升溫快,故障低,是現今社會比較節能的一種加熱裝置。

板栗如何炒

3樓:111111的會

板栗燒雞材料:雞全腿、板栗、蔥、生薑、料酒、醬油、鹽、白糖 做法:

1、去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝乾水備用2、鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色後撈出備用3、餘油再次燒熱,放入蔥薑片爆香,倒入雞塊翻炒4、雞塊表面微黃後調入料酒,醬油,鹽,少許白糖加入板栗5、倒入開水,大火燒開後轉小火蓋上蓋,煮20分鐘左右6、再大火收乾水份,撒入蔥段即可。

板栗燒排骨材料:排骨 500克、板栗 300克、薑片、蔥頭、八角、乾紅辣椒、花椒、香葉、生抽、老抽、料酒。

做法:1、排骨斬小塊洗淨,鍋中放水加入兩片姜和一點料酒把水煮開後下入排骨煮兩分鐘左右,撈起用溫水洗去浮沫備用;

2、香料準備好,洗淨備用;

3、生板栗去核去皮洗淨備用;(剝生板栗的方法請看小貼士)4、鍋內放油燒熱,放入排骨,炒至排骨表面金黃微焦;

5、放入香料煸炒至能聞到香料的香味;

6、把炒香的排骨和香料撈起,熱油繼續留在鍋內,在熱油裡放幾塊冰糖;

7、小火炒至冰糖融化成焦糖色;

8、迅速倒入排骨和香料翻炒,均勻地裹上糖色;

9、加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻;

10、加入沒過排骨的開水,蓋上蓋子小火煮20分鐘左右;

分鐘後加入板栗,小火再燜制20分鐘左右;

12、最後還剩點汁的時候可以試下鹹味,不夠可再加醬油,然後關火裝盤。這一步汁別收太乾,不然板栗吃起來口感會有點幹,而且湯汁留著用來拌公尺飯也是很香的。

13、香甜的板栗燒排骨可以上桌了。

冷的炒板栗怎麼加熱

4樓:匿名使用者

1.微波爐加熱。

首先準備新鮮的板栗或是吃剩的板栗,倒在盤子裡放進微波爐內加熱,切記不要把微波爐用包裝包好加熱,這樣會引發膨脹,出現**的危險。所以這樣放進微波爐加熱的板栗,幾分鐘以後就會變的和外面**的板栗口感亦相同。

2.炒鍋加熱。

都知道賣的炒板栗是跟小石子一起炒的,所以對普通的家庭來說沒有辦法完成。那麼這個時候可以準備稍厚一些的炒鍋,在鍋內鋪一層熱油,用小火炒幾分鐘,出來的口感也是非常好的。

3.用水煮。

很多人擔心微波爐加熱和炒鍋有風險的。大家可以用水煮板栗,先把水燒開把冷掉的板栗倒進去,煮兩分鐘左右,這樣味道不僅很好,而且營養價值高。入口也是非常香醇的,有助於被吸收和利用。

2炒栗子幹了怎麼恢復。

可以下鍋重新炒一遍。具體做法如下:

材料:炒過的栗子、白糖適量、沙適量。

步驟:1.先將沙子放進盆裡面清洗一遍。

2.然後準備好炒過的栗子。

3.然後準備好白塘適量。

4.將洗好的沙子放入大鐵鍋中,大火燒開。

5.然後加入適量的白塘進入。

3糖炒栗子用什麼保溫最好。

九十月份是吃板栗的最好月份了,對炒好的板栗如何保溫時間長,這是乙個學問,而一般情況下,最好放透氣的包裝袋中,然後外麵包棉質保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。千萬不要用密封的保鮮盒放,這樣容易回氣水,板栗不好吃了最好放透氣的包裝袋中然後外麵包棉質保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。

4過夜的熟板栗還能吃嗎。

隔夜的熟板栗不能吃。

過夜的熟板栗一般不建議再食用,因為很多隔夜的食物都是不適合食用的,所以在生活中應該要多加注意,盡量少吃隔夜食物,不僅對自己的身體沒有益處,還可能會因此而引發嚴重的危害,得不償失。

5樓:桑葉孤吉

栗子是日常生活十分普遍的特色美食,營養成分高,出入口醇香,含有有豐富多彩的營養元素及維他命。栗子帶有豐富多彩食材的乾果,在其中的維他命b和維c,適用少年兒童和中老年的人體消化吸收,每日小量的吃幾個栗子,有利於消化吸收。可是過多的服用便會提公升飽腹感,一次性消化吸收不完,因此在吃栗子的情況下,常常會小量的一點,可是又吃剩,涼了之後便會不好吃,那冷了的栗子怎樣加溫才可以越來越更美味可口?

space板栗涼了怎麼加熱,有哪些技巧?

微波爐;最先提前準備新鮮的栗子或者吃不完的栗子,倒在菜盤裡放入微波爐加熱內加溫,謹記不必把微波爐加熱用包裝包好加溫,那樣會引起澎漲,出現發生**的風險。因此那樣放入微波爐的栗子,十多分鐘之後便會變的和外邊售賣的栗子口味亦同樣。

炒菜鍋加溫;都了解賣的炒板栗是跟碎石子一起炒的,因此對一般的家中而言沒有辦法進行。那麼這個時候能夠提前準備稍厚一些的炒菜鍋,在鍋內鋪一層滾油,用文火炒十多分鐘,出去的口味也是很好的。

自來水煮;很多人擔憂微波爐和炒菜鍋有風險性的。大夥兒可以用水煮板栗,先把水燒開把冷掉的栗子倒入,煮三分鐘上下,那樣味兒不但非常好,並且營養成分高。通道也是十分醇香的,有利於被消化吸收和運用。

在家裡熱栗子的情況下一定要留意,用鍋炒的情況下務必要抹油。避免栗子糊底,一定得用小蠟燭這些最好是不必吃冷的,可以把利是不易消化吸收的,很有可能會造成 胃腸層面的消化不良,乃至是腹瀉腹痛的病症。

炒熟的板栗可以放多久

6樓:一條街樂園

秋季我們經常會在街邊賣一袋袋的熟板栗吃,不僅口感好,而且能補充一定的營養物質。而板栗的澱粉含量很高,很容易就出飽腹感。

一般在常溫是儲存3-5天左右,熟了之後可以放在冰箱的冷凍室裡,這樣就可以長時間的保持。但口感就不在是剛熟時的樣子了。

買回家的熟栗子最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將栗子攤開儲存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟栗子內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質霉爛。

熟板栗的儲存方法有哪些。

1、攤開儲存。

煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會變質霉爛,因此需要攤開晾置,忌密封儲存。

2、放冰箱中。

家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內,下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。

板栗怎麼儲存比較好。

1、陰涼通風儲存板栗法。

將新鮮的板栗放在陰涼通風處,攤開擺放,注意不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗可以通風,可以儲存一兩個月。

2、水浸風乾儲存板栗法。

將板栗浸入冷水桶裡,水面高出板栗30~60厘公尺,每2天換水1次,連續浸泡7~10天後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣讓板栗風乾,能夠大大提高板栗的儲存期限。

炒板栗能放多久

7樓:小luo聊生活

溫度不是很高的時候,炒栗子可以儲存3-5天,但一般建議盡快食用,因為栗子儲存時間長了會變軟變濕,口感會大打折扣。此外,儲存不當也容易滋生細菌和變質。因此,如果炒好的栗子沒有立即食用,建議將其密封起來,並存放在冰箱中,這樣可以盡可能長時間儲存。

炒熟的板栗怎麼儲存:

1、攤開儲存:煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會變質霉爛,因此需要攤開晾置,忌密封儲存。

2、放冰箱中:家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內,下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。

如何挑選板栗:

一是看顏色:栗子的顏色一般是棕褐色的,如果板栗的顏色出現其他更深成顏色,一般來講板栗已經變質了。

二是捏水果:用手捏栗子。如果栗子殼很硬,說明果實比較豐滿。如果顆粒較軟,說明果肉已經乾癟或果肉變軟。

三是搖一搖:搖一搖栗子。如果能聽到聲音,那說明板栗是新鮮的。如果聽不到聲音,那就意味著又幹又硬。

四是品嚐:如果買了栗子,也可以嚐嚐。好的板栗仁淡黃色,結實,肉質細嫩,含水量少,甜度高,質糯,味濃;相反不好的,則硬而無味,味道不好。

kwh等於多少度電,1Kwh等於多少度電

kwh讀作千瓦小時,k是千,w是瓦,h是小時 乙個 kwh 就是俗稱的 一度電 它的來歷是這樣的,用電量 kwh 功率 kw 時間 h 如果用電器的功率是1kw,用電時間是一小時 h 那麼它的耗電量就是1kwh,也就是俗稱的 一度電 瓦特是國際單位制的功率單位,其定義是1焦耳 秒,即每秒鐘轉換,使用...

多少度電以上對人體有害?多少度電以下對人體無害?

電壓不能超過30度,如果超過我們的身體會造成傷害,不超過即為安全電壓。暈,用我姐的話說你 真是敗給你了!那是多少伏特!一般三十六伏特就對人體有危害,能感覺到的!中國家庭電路標準電壓是二百二十伏特,小心點 不大於36v,是安全的,教科書上有。多少幅度的電可以電死人 我暈好可怕的傢伙,安全電壓是36v高...

電腦月用多少度電,電腦乙個月用多少度電

這個不好說,根據你電腦配置而定,一般電腦cpu30瓦到100瓦 主機板省點,顯示器最少40瓦 顯示卡很費電,還有你選用電源250瓦 300瓦 現在450瓦的多 要看你的電腦什麼配置,七十多小時即使是高配置也不會用太多的電.低檔配置大概是20度不到,中檔配置大概是20 30度,高檔的就不說了.你就按3...

烤箱加熱熟板栗多少度及時間 買回來的熟板栗,吃起來不是很面

烤箱上下火200度烤45分鐘。主料 板栗1250g 輔料 油少許 白砂糖適量 清水少許 1 將板栗洗淨 瀝乾外皮水分,在板栗殼一面用利刀順栗子殼紋路切開一刀口,深度至切透外殼露出栗子肉。2 全部板栗處理完畢後,倒入一不鏽鋼盆中,淋入適量食用油,手揣盆子反覆上下翻動顛動,讓每一粿板栗外殼均勻沾上油。3...

怎麼看電表算多少度電,怎麼看電表用了多少度電?誰知道嗎

首先,出廠前要對家用電表進行檢查,並取一定數量,小數點後,紅色字元小於1度,小數點後1位為0 1度,2位為0 2度,小數點前黑色字元大於 度,即度,2位為度。電表用來測量一段時間內的耗電量,抄表時,需要檢查表的這一部分 框中標註的部分是表的讀數字置,前後的讀數是 千位 百位 十位,紅色部分是小數點後...