1樓：匿名使用者
我是做電動液壓餄餎機的，根據幾年銷售情況，麵食之鄉人普遍都喜歡，但河北承德山，山西晉城太原鄉寧曲沃，陝西延安陝北彬縣淳化旬邑韓城銅川，河南安陽濟源孟津濮陽郟縣，甘肅慶陽，寧夏內蒙包頭特喜歡，有的地風方紅白喜事也用餄餎宴請親朋。魚公尺之鄉人也喜歡，四川廣元綿陽人也喜歡，雅安盧山人早點就是餄餎面。
吃餄烙面的好處
我的餄餎面現在生意不好怎麼辦?請大家幫幫我吧
2樓：微風
先檢討一下原因，無非分成幾個方面，人機料法環，是不是新員工做的，口味怎麼樣？製作方法和原來相比有沒有什麼區別？製作的工具有沒有什麼問題？
製作的原料有沒有什麼變化，成品的口味怎麼樣？環境怎麼樣？是否乾淨敞亮，相關的衣服著裝是否得體，乾淨等，還有就是你的**量大不大，位置如何？
有沒有做宣傳，有需求的人是否知道你的店和買的東西等等？有沒有搞一些**等。
3樓：小資生活
是不是滷子的種味，太少，或者面的選擇太少。我地道的山西人，經常吃麵，對面很有研究。我覺的你不應該光會做餄餎面，也要會做其他面，比如扯麵，拉麵，機器面，玉公尺麵，貓耳朵等等。。。
現在做餄餎面還有前途嗎？ 10
4樓：活著就可勁折騰
有啊，味道好才是王道，我現在開了個小店，雖然累了點，每月的收入還挺滿意的，明年擴大門店就好了。很是期待啊。
5樓：匿名使用者
據說，清朝康熙年間，康熙皇帝指派專人對全國風味小吃進行摸底統計，而"河漏"也被作為其中一種上報朝延。一天，康熙按圖索驥尋找名吃時，看到「河漏」，因其名字古怪而引起注意，隨命人依法炮製。吃後對其獨特的風味讚不絕口。
但因名字「河漏」之諧間與治理河道不協調，心中不快，揮筆把「河漏」改為「餄餎」。這樣一來做工講究，味美價廉，備受民眾喜愛的餄餎面，就成了我國北方地區獨特的風味名吃。
關鍵是材料要地道，做工要講究，色香味要俱佳，環境要養眼。
只要用心做，會有前途的。
6樓：開開
看在什麼地方 只要有恆心什麼事也會辦好的。
7樓：匿名使用者
餄餎面怎麼做的？好吃嗎。
我的餄餎面現在生意不好怎麼辦?
8樓：匿名使用者
改善配方，或者搞個**活動，或者去店裡吃飯就發一張積分卡，比如吃十碗可以送一碗。
9樓：網友
做食品行業 自己的做的食品味道一定要過關 選擇的店鋪位置也是很將就 如果旁邊都沒有你這樣的產品 更加有突出性 如果旁邊有兩家相同的就會有對比性 位置也是乙個很講究的事情。