開乙個小型的麵包蛋糕店要哪些機器

時間 2023-02-26 21:30:09

1樓:地獄龍

我自己也開了一家蛋糕店,蛋糕店最簡配置:烤箱、醒發箱、不鏽鋼操作台最好帶保鮮的櫃、攪麵機、鮮奶機、保鮮展示櫃、冰櫃、貨架。

2樓:哈利波特的偶像

4399小遊戲有做麵包的。你可以去看看說不清。

想開一家烘培蛋糕店,都需要什麼裝置?證件? 100

3樓:香滷居

生活區,到食品藥品監督局辦許可證,到工商局辦個體執照。裝置,烤箱、打蛋器,麵粉篩,裱花袋,鮮奶油,烤盤,蛋糕模,油紙、各種切具等。小東西到烘焙原料店看下就清楚了。

大件還要乙個玻璃展示櫃。投資主要看房租,這是大頭。其他都是小裝置了。

4樓:安徽新東方烹飪學校

這個是乙個知識積累和實踐相結合的乙個成果,最好可以先積累知識,然後在做一些準備,相信一定可以成功的。

開一家小型的diy蛋糕店都需要什麼裝置

5樓:葉子烘焙

和蛋糕房用的裝置差不多種類 只是數量少點 烤箱 打蛋器 冰箱 檯面 物品架 儲物櫃 模具 等原料 健康證 食品許可證 營業執照 等 不太難 但是也不容易。

6樓:q766585409致富

裝置上3萬內就夠了,主要花在租賃營業房的費用上。

7樓:七纖

一、(裝置)烤箱、打蛋機、和麵機、醒發箱、工作台、貨架、煙筒、鮮奶打蛋機、電子稱、噴槍、收銀台、陳列架、

二、(用具)烤盤、涼架、蛋抽、鋸刀、抹刀、不鏽鋼盆數個、大、小麵杖、走錘、平刮板、圓刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、轉盤、生日蛋糕圍邊、生日蛋糕底蓋、生日蛋糕花托、生日蛋糕墊紙、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盤、西點盒、生日蛋糕模具(6-18寸套)、紙張(墊紙用)、海綿蛋糕模具等、吐司模具、量杯、篩子、麵包袋、顧客包裝塑膠袋、夾子、成品盤、塑膠生日蛋糕模具、膠箱、剪子、小刻刀、封口機、冰箱、面板、紙杯、尺子、面籮、笊籬、小勺、綁絲。

三、(基本原材料)麵包粉、麵粉、蛋糕粉、砂糖、綿糖、糖粉、飴糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、蘇打、白醋、酵母、改良劑、黃油、色拉油、酥油、豆沙、紅棗、花生、瓜子、芝麻、肉鬆、澱粉、果醬、三陽糕粉、葡萄乾、梘水、冬瓜條、色素、植物鮮奶。

開乙個小型的烘焙麵包房需要什麼裝置?

8樓:匿名使用者

裝置大概需要1萬元左右,打蛋機1600-1700,電烤箱2100,還需要做乙個發酵箱材料永不了2-300元,也有賣的,但貴一些,所有裝置加上器具大概需要5000元足夠了,學這個是個實踐過程。

9樓:匿名使用者

和麵機 打蛋機 醒發箱 烤箱 操作台 為5大件,還有各種小工具。

烤盤、各種模具、刀具貨架、展示櫃原料:高低筋麵粉 酵母粉 雞蛋 不同口味品種的麵包新增各種附料,新增劑等。

10樓:匿名使用者

烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示櫃5千元左右;高低筋麵粉 酵母粉 雞蛋 油 糖 忌廉 各種附料,新增劑等。

11樓:匿名使用者

你應該要去烘焙店學習,那樣你才能清晰的明白一切。上海的不錯!

開乙個小蛋糕店要做哪些準備?

12樓:網友

蛋糕店需要辦理的手續。

1、成本根據規模不定,大概在5-10萬左右。

2、學歷不是問題,關鍵是要有學習的能力。很多企業老總都沒有員工的學歷高!

3、去蛋糕店實踐是個非常明智的選擇。不一定要事事精通,但要明白蛋糕店的運作流程。 4、在鎮上開比較適合初級創業的,大城市的競爭比較激烈,小店的成功幾率比較小。

辦理個體戶營業執照。

1.需準備店面房產證影印件,(是租的房子還要租房協議書)

2.身份證影印2張 ,一寸**5張。

3.到當地工商所申領**辦理工商營業執照。

4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業**證,在質檢局。

5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅。

6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天,這個各地不同的。

還要去衛生部門辦衛生許可證。

從業人員要有健康證。

開餐飲店,需要辦理食品衛生許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。食品衛生許可證在當地衛生局辦理(同時辦理健康證),個體工商戶營業執照在當地工商局或工商所辦理,稅務登記證在當地國稅局辦理。必須乙個乙個挨次序辦理。

但是無論如何,第一步必須先到工商局,為你的店子核准乙個名稱,核准通過的話工商會出具乙份《名稱預先核准通知書》,然後你才能去辦其他證照。

辦理食品衛生許可證所需手續如下:

1. 經營者的有效的身份證的影印件。

2. 經營者的一寸**一張。

3. 經營場所的場地租賃合同。

4. 《名稱預先核准通知書》影印件。

手續備齊後填表辦理即可。

辦理營業執照所需手續如下:

1. 經營者的有效的身份證的影印件。

2. 經營者的一寸**一張。

3. 經營者的有效的計畫生育證的影印件。

4. 經營場所的場地租賃合同備案。

5. 經營場所的食品衛生許可證的影印件。

6. 《名稱預先核准通知書》原件。

手續備齊後填表辦理即可。

辦理稅務登記證所需手續如下:

1. 營業執照法人代表的身份證影印件。

2. 營業執照法人代表的一寸**3張。

3. 營業執照副本。

手續備齊後填表辦理即可。

開一家小型烘焙店都需要哪些裝置大概要投資多少錢

13樓:左手半夏右手花

截至2020年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。

1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料裝置費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。

裝置物料費算在一起,在萬元。

14樓:湖北老羅

我的vlog生活,大餅跟大家分享一下,如何開一間小型手工烘焙店需要的一些裝置,還有選擇這些裝置的小技巧。

15樓:

烘焙裝置的話,加起來也就5萬塊錢左右。再加上冷櫃其它的可能要7~8萬塊錢吧。

16樓:

如果開一家小型烘培店的話 裝置七千~兩萬之間元。 不搞加盟 自己會做 有這些簡單的基本裝置足夠了,五萬十萬那是有錢老闆開的,當然想要投資三十萬都能花進去。

我的建議是:開始資金不足夠用就好 有錢的話那就按正規店鋪發展。

17樓:手機使用者

開個烘焙店先要考慮做什麼,主做餅乾,蛋糕,麵包 還是都做,因為有差別的,你可以找烘焙開店直通車的。

18樓:匿名使用者

開店的主要投入是 一房租費,二是裝置費(必備烤箱,打麵機,發面箱,打蛋器,模具,冰櫃,貨架),三是成本費(面,油,烘焙原料)。這三種費用最貴的就是 房租和裝置費,好的烤箱一台要一萬多,必不可少的備齊了得需要六萬多。低端的品牌幾千元一台。

必備七樣備全了也得四萬多。剩下的房租和材料費看著自己的實力來決定。錢多可以租地段好的,錢少找個便宜的房租。

19樓:麵筋粉姐姐

2萬,需要烤箱,面案,發酵箱,和麵機,

20樓:石家莊新東方廚師學校

這個要看你店面大小及位置,一般來說十平左右的烘焙店投資大概在3-5w左右。

開店前想學習專業西點技術的話,歡迎到我校西點專業,老師帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法!

除技術學習,我們還為學員安排了創業指導課程,包括店面選址、開店宣傳、經營管理等方面,專業老師指導,讓你輕鬆當老闆!

麵包店做麵包是需要什麼裝置?

21樓:111111前的

一、電器機械類:電動打蛋器: 用來打發蛋白,打發鮮忌廉及忌廉等;廚用電子秤:做麵包、西點不同做中點,材料不准就容易失敗,所以稱是必須的;烤箱;攪拌機;冰櫃;單門發酵箱;微波爐。

二、烘焙模具器材類:

量杯量匙:量一些少於10克的材料;打蛋盆:買專門的打蛋盆比較好,因為盆沿比較高,不會打的時侯濺的遍地都是;分蛋器:

分離蛋白和蛋清的,也可以直接用蛋殼分;矽膠刷:刷蛋黃液,液態油的時侯用的;

矽膠刮刀:可以很乾淨的把盆內的麵糊刮乾淨,拌麵糊也很方便,減少浪費材料的機率;梯型刮板:梯型刮板非常好用的工具,在和面的時侯可以切面,刮乾淨石案板上粘的麵糰,如果有矽膠的可以買矽膠的,那樣就可以刮烤盤上的餅乾(做薄脆時用);麵粉篩:

把結塊的麵粉篩細。

22樓:機會

首先開麵包店,需要考慮店面的資金,其實是裝置的資金,人工資金,還有原料的資金,所以一般需要的是五萬到十萬左右,裝置有烤箱,麵包的磨具。還有一些小裝置,可以後面慢慢增加。如果小投資的話,可以把握在五萬以內,那就不是很好的裝修店面了。

23樓:加

做蛋糕和麵包需要的裝置有烤箱 、打蛋機、和麵機、發酵箱、貨架、冰櫃等大型裝置,還有電子秤 、量杯 、工作服 、工作台還有各種各樣的模具等等。

24樓:北京開心哈樂教育科技

開麵包店 一般要有正規的營業執照 就可以了 再辦理相關的一些 比如 衛生許可證 排汙 這些證 就可以幹了。

25樓:安徽新東方烹飪學校

可以去專業的學校諮詢一下。

乙個西點蛋糕店需要什麼裝置

26樓:匿名使用者

證件:衛生許可證。

機器:糕漿機、磨具、袋諄機等。

大概需要1500~3000左右。

朋友、真心祝你生意紅火!!!

27樓:曦和

乙個中小型的西點蛋糕店需要如下的裝置:

兩層四盤電烤箱2680,b20多功能攪拌機1750,廚寶不鏽鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻,蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。

28樓:粘韻蘭芷容

想學這個專業的話建議去青島富氏蛋糕學校去學吧,老師教的很仔細,手把手教天天讓動手實踐,學費還比較合理也不算貴,我在這個學校學過,感覺不錯,推薦一下,希望能幫到你!

29樓:安徽新東方烹飪學校

你可以先去學校學習,你這樣盲目開店不太容易成功,學校會幫忙開店的。

開小型礦泉水廠需要多少投資,開乙個小型礦泉水廠需要多少投資

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開油坊都需要哪些榨油裝置,開乙個小型的榨油作坊需要什麼裝置和手續。

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開乙個小型的咖啡廳需要多少資金?麻煩嗎?

我主要說一下吧檯內用的裝置。美式咖啡機一台,從200多到1000多的都有。虹吸壺2把,從150到1000多,建議買300元左右的。滴濾式一套,滴濾杯,小可愛,濾紙,60元左右。打奶泡器乙個,50元左右。摩卡壺5個,150到500 個。咖啡豆密封盒若干,15 個。吧勺2把,15 把。花草茶壺5把,茶杯...