1樓：匿名使用者
用芋艿煲湯吃，把雞翅用高壓鍋壓會在和芋艿一起煲著吃。
2樓：匿名使用者
做可樂雞翅嘛~再有就是燒烤咯~
雞尖怎麼做好吃又簡單
3樓：巨集亮
雞翅做法：
1. 雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控乾備用。
2. 用油把雞翅煎兩面微黃。
3. 油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥薑八角，小火幹煸一下，出香味。
4. 倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入公尺酒，冰糖。
5. 大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加公尺酒。
6. 全程大火燒，不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。
小貼士：1，煎雞翅不沾的竅門：鍋裡放油燒熱，油倒出去，重新放涼油，三四成熱放入雞翅，看邊緣微黃晃動鍋，用筷子翻身，煎到涼麵微黃即可）。
2，紅燒汁一定要大火煮開，那樣味道更好。只放公尺酒哦，不要用水。嚐嚐味道，放一點鹽，味道比自己的口味輕一些。收汁後才正好。
3，因為用了公尺酒，所以清爽美味，還有淡淡的酒香。
非常好的一道菜，可以在家裡自己試試做的，超級棒的。
孜然雞翅做法：
1.雞翅洗淨，用刀尖劃開約兩厘公尺的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟。
2.適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻，醃半小時左右。
3.切薑絲、香菜末加入雞翅拌勻。
4.每10分鐘左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味。
5.油倒入鍋中燒熱，薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。
6.火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。
7.灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。
8.加入水和剛才倒入醃過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋。燒開後文火燜。
9.大約5分鐘後收汁後上碟。
10.在雞翅上灑少許孜然粉，放幾片香菜葉裝飾，完成。
雞尖的做法，爆炒雞尖怎麼做好吃，爆炒雞尖的家常做法
4樓：鈞博文化傳媒
爆炒雞尖。
苽苽「這道菜是用平底鍋做的，可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差！味道棒極了！」
食材明細。雞尖適量。
小辣椒適量。
姜適量蒜適量。
料酒適量。鹽適量雞精適量。
白糖適量。微辣口味。
炒工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。爆炒雞尖的做法步驟。
1買來的雞尖解凍之後，加入鹽半小勺，白糖半勺，料酒1勺，半勺醬油，放容器裡醃製半小時。（家裡有多餘的翅根就一起放進去醃製了）
2切點薑蒜末，小辣椒。
3鍋裡倒適量油，把醃好的雞尖放進去中小火慢煎。（想快點的可改成炸的方式）
4煎好的雞尖撈出控油。
5鍋裡留餘油，爆香薑蒜末之後，再把煎好的雞尖放入翻炒。
6翻炒會之後，加入料酒2勺，白糖半小勺鹽，雞精半勺，清水4勺，鹽一點點（先前醃製時有放鹽了），等湯汁收的差不多的時候把小辣椒或辣椒粉放進去煸炒，出鍋。不喜歡吃辣的可省略不放辣。
7好了開吃了，來張翅根的近照吧。
爆炒雞尖的做法，爆炒雞尖怎麼做好吃，爆炒雞尖
5樓：匿名使用者
雞胸肉洗淨切片，入鹽。糖。黑胡椒。澱粉及少量清水抓勻；
甜椒。洋蔥切塊，杏鮑菇切片，蒜拍碎；
碗中入鹽。糖。黑胡椒。澱粉及少量清水調勻；
油熱入杏鮑菇爆熟撈出，再把雞肉爆熟；
再少量油，入洋蔥。蒜碎爆香，入雞肉。杏鮑菇。甜椒塊炒勻；
淋入3,炒勻收汁即可~
爆炒雞尖怎麼做好吃，爆炒雞尖的家常做法
6樓：網友
雞胸肉洗淨切片，入鹽。糖。黑胡椒。澱粉及少量清水抓勻；
甜椒。洋蔥切塊，杏鮑菇切片，蒜拍碎；
碗中入鹽。糖。黑胡椒。澱粉及少量清水調勻；
油熱入杏鮑菇爆熟撈出，再把雞肉爆熟；
再少量油，入洋蔥。蒜碎爆香，入雞肉。杏鮑菇。甜椒塊炒勻；
淋入3,炒勻收汁即可~
雞翅尖怎麼做好吃，麻辣雞翅尖的家常做法
7樓：匿名使用者
1、雞尖買回來，加水泡洗乾淨。
2、雞尖煮的時候加點料酒和花椒能去異味。
3、雞尖煮的時間不宜太長，煮久了會爛掉了。
4、如果泡椒水多，可以不加醋。
燜雞尖的做法，燜雞尖怎麼做好吃，燜雞尖的家常
8樓：陌上_卿名酒酒
主料雞翅尖。
750克。生抽適量。
老抽1小勺。
白糖1小勺。
八角兩個。桂皮少許水1碗。
料酒2小勺輔料鹽。
大半勺花生油。
適量步驟。1.雞尖解了凍，放水裡洗乾淨。
2.洗乾淨放在塞子裡瀝乾水份。
3.準備好白糖，姜，八角，桂皮。
4.鍋預熱。入油，油濕熱後先把姜爆香，然後把姜弄出來不要5.然後放入桂皮，八角爆香。
6.再倒入雞尖炒幾分鐘。
7.然後放入生抽，老抽，白糖，料酒，鹽，炒幾分鐘讓雞尖入味8.然後放入半碗水，蓋上蓋子大火燒開轉小中火燜15分鐘左右9.最後大火收汁即可。
生長在沙漠中的仙人掌針尖狀的葉子，有什麼作用？
人掌原產於北美，它的故鄉是終年乾旱少雨的大沙漠。在那裡，普通植物很難生存下去，因為植物每天都要向外界蒸發出水分，一般植物葉子較寬大，蒸發的水分十分大，乾旱的土地又不能提供足夠的水分，就會枯死，所以普通植物不能在這裡落戶。仙人掌為了能在沙漠生存下去，它把寬大的葉子退化成了渾身的刺，這些刺面積很小，而且...