1樓：復古小旭
是不好買 因為它和一般的紫菜不一樣，一定得是那中又薄又平的那中，是一整張的那種，有時候超市都沒有賣的，你可以到專門賣南韓日本食品的小店或者去那種大型的的海產品批發市場，那應該有賣的。
是一片一裝的，裡面有塑料的拖，很平很整齊的，不要買那種裡面看著很碎的樣子，雖然它也是片裝，那個上做湯用的。上面應該註明了是做壽司用的，和南韓的紫菜包飯是同一種材料。
還有你要是做的話還得買乙個小竹簾用那個卷，要不然用手不好卷，還很鬆，最後切也很重要，因為紫菜比較軟，公尺飯也粘，切的時候很容易粘刀，在切之前在刀上抹一點油，這樣就不粘刀了。
具體做法。取一張紫菜放在竹簾上。
把公尺飯平鋪在紫菜上，上方留2cm左右。
在把喜歡的蔬菜放在公尺飯中間（一般有黃瓜，紅蘿蔔，青椒，火腿等，依個人喜歡）
然後用竹簾向上捲，注意不要太使勁，紫菜容易破。
在上方留的2cm處抹一點水這樣就可以把口封起來了。
這樣乙個在南韓叫紫菜包飯，日本叫壽司的東西就作好了。
注：日本的做法一般往裡面放海鮮或著是魚子，在配上日本特製醬油，和芥末就可以食用了。日本醬油和芥末一般超市就有的賣。
2樓：網友
要去專門賣南韓食品的地方 還有 那個可能在中國叫海苔 是跟咱們紫菜的不一樣的。
大超市有進口商品那個地方看看。
是種大袋的 上面寫海苔。
3樓：匿名使用者
這個你就得去一些專門買南韓食品的店了。
要不去大點的超市了。
請問，做紫菜包飯用的紫菜**有賣？
4樓：展彤候許
家樂福，沃爾瑪這樣的大超市都有。叫烤紫菜。
5樓：匿名使用者
最方便的可以去易趣或**大型的交易網去購買，可以直接購買紫菜也可以購買套裝，套裝不但含有紫菜、竹簾、醋、醬油還有做紫色包飯的詳細做法，很實用！
超市的賣海苔的地方可以買到。
吉之島。通常有賣日貨的地方都有的。
6樓：匿名使用者
超市有賣整張的紫菜的。
7樓：斯霞公良雨星
超市就有的！你們哪兒有沃爾瑪之類的大型超市嗎？應該有的！
做紫菜包飯的紫菜在哪買?
8樓：劉文後
做紫菜包飯的紫菜在超市或者是菜市場的乾貨店有賣。
紫菜包飯的做法：
主料公尺飯300克。
紫菜3張。火腿腸一根。
黃瓜一根。雞蛋乙個。
胡蘿蔔一根。
輔料肉鬆適量。
花生油少許。
香油一茶匙。
黑芝麻兩茶匙。
鹽少許1.黃瓜。火腿腸切條，胡蘿蔔切絲備用，雞蛋打入碗中，加入一丁點兒鹽打散。
2.鍋中加入少許花生油，晃動幾下鍋，讓油均勻的布滿鍋底，轉小火，倒入打散的蛋液，不要攪動，待下面凝固，翻面再煎，成乙個雞蛋餅後用筷子夾出來。
3.將煎好的雞蛋餅切成條狀。
4.鍋中再倒少許花生油，放入胡蘿蔔絲，炒軟即可。
5.新做好的公尺飯，放入少量精鹽，黑芝麻，香油，拌勻後，放涼。
6.紫菜鋪平，把拌好的公尺飯均勻鋪滿紫菜4分之3處，紫菜邊在放幾個飯粒，這樣才能確保紫菜邊緣更好的粘合，然後撒上肉鬆，依次放入黃瓜條，雞蛋條，火腿腸條，胡蘿蔔絲，然後慢慢的捲起。
7.將卷好的紫菜捲用刀切成約厘公尺寬。
烹飪技巧：做紫菜包飯的公尺飯一定要比平時軟一點，也就是做的時候多放些水，胡蘿蔔經油鍋炒過後，胡蘿蔔素才會更好的被人體吸收，口感也會更好。火腿腸本身有鹹味，這個又是清淡的，所以不用加太多的鹽。
9樓：翦強鄧邁
在廣州白雲區遠景路，南韓超市有的賣。
10樓：大語卯喜
最方便的可以去。
易趣或**大型的交易網去購買，可以直接購買紫菜也可以購買套裝，套裝不但含有紫菜、
竹簾、醋、醬油還有做紫色包飯的詳細做法，很實用！
11樓：抄仙以向露
天客隆、北國超市等各大超市都有的賣。
12樓：匿名使用者
超市裡好多不過價錢貴點一般10塊錢左右1包，**上也好多價錢便宜10塊錢能買3包。
13樓：網友
那種紫菜包飯不是用紫菜包，而是要用海苔包，超市可能會比較少，可能要到批發市場，超市賣的海苔尺寸小，包不了。
14樓：網友
你們那兒有超市嗎？問問服務員吧，他應該會告訴你的。一般是十塊到十二塊之間，挺貴的，不過好包。實在不行上網去買吧，沒那麼麻煩。
15樓：匿名使用者
超市有賣，一般包裝上會印有說明做紫菜包飯用的，看上去是一片一片的那種，不是做湯的那種，順便建議一下，中間卷的菜可稍微醃一下，要不然可能會沒有鹽味。
16樓：匿名使用者
我知道。 在沃爾瑪購物廣場裡有得賣。 **還蠻便宜的。 我買過。
17樓：大剩齊天
一般大一點點超市都有！不過是海苔，不是紫菜的，紫菜包不了！
18樓：迮宕冉又兒
超市就有的！你們哪兒有沃爾瑪之類的大型超市嗎？應該有的！
做南韓紫菜包飯的紫菜和竹簾在哪有賣？
19樓：
瀋陽的一些超市裡內賣紫菜的地方有，有的紫菜送這種竹簾，所以你可以到大型的超市看看，也許就會找得到。
20樓：匿名使用者
紫菜超市乾貨區有 竹簾超市買壽司的櫃檯就有哦。
21樓：匿名使用者
你可以試試在**網上去買，選擇本地的賣家就可以了，很便宜，我也在上面買的。
紫菜包飯的紫菜是哪種的？一般的紫菜可以做嗎？
22樓：季子娛天下
一般的紫菜可以做。
1、良質紫菜，具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟，有芳香和鮮美的滋味，清潔無雜質。用火烤熟後呈青綠色。
2、次質紫菜，表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色並夾雜綠色。口感及芳香味差。雜藻多，並有夾雜物。
3、紫菜包飯是一道十分常見的南韓料理，起源於朝鮮王國時期。南韓美食界的官方稱呼為"朝鮮式紫菜包飯"。常見的做法是用紫菜將煮熟的公尺飯與蔬菜、肉類等包捲起來。
4、紫菜包飯是南韓最普通的快餐。韓式紫菜包飯多用雞蛋，胡蘿蔔，菠菜再搭配一些熟芝麻，這款紫菜包飯加入了南韓人餐餐離不開的泡菜。使的平淡的紫菜包飯在口感上有了一次提公升，爽脆微辣的辣白菜混合著公尺飯和紫菜的清香。
23樓：小申有妙招
您好，可以直接吃。
菜包飯的主食材就是公尺飯，火腿，紫菜還有一些蔬菜，肉類做為配料，公尺飯是蒸熟的，其它配料也是可以即食的，所以紫菜包飯可以直接吃。加熱後紫菜易變軟，影響口感。如果腸胃沒什麼問題的話，建議最好直接吃哦。
提問吃多也沒有問題嗎。
吃了一兩張也沒事。
提問吃了一整張還要拿吃。
孩子4歲。回答小孩可以吃紫菜，紫菜具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。 紫菜富含epa(二十碳五烯酸)和dha(二十二碳六烯酸)，它能預防人體的衰老。它還含有大量的牛磺酸可以降低有害膽固醇，能幫助保護肝臟。
紫菜所含的微量多醣類，證明它有抑制癌症效果。因為紫菜中含有較豐富的膽鹼，常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
小孩不對海鮮過敏，保證紫菜清洗乾淨，可以給他吃的。不過，都要適量哦！
紫菜包飯的紫菜是哪種的？一般的紫菜可以做嗎？
24樓：匿名使用者
一般的是不行的。
做法步驟如下：
1、在糥公尺飯放進中放進白糖、白醋、鹽、適量哦，然後攪啊攪攪拌均勻了，放在一邊晾著。
2、蛋打散後，加少許鹽調味，再放點清水，但不能放太多，那樣蛋會鬆軟好吃，入平底鍋中煎成薄薄的蛋皮後，切成長條型，就是一條一條蛋皮 。
4、紫菜包飯做好了，吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油，供不同口味的朋友享用。
請問大家，紫菜包飯怎麼做？那些原材料哪個超市有賣的？
25樓：加菲4日
材料準備： 1、熟公尺飯（1碗為例） 若干，蒸公尺飯的時候注意控制時間，太久了公尺飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯公尺和小公尺，三種公尺摻在一起做會比較正宗的說。
2、紫菜（1片） 那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是南韓運來的味道最正宗了~ 3、雞蛋（2個） 攤成蛋皮，切長條。 4、胡蘿蔔、黃瓜各1長條。
5、輔料 肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。 6、佐料：
白糖、白醋、鹽少許，喜歡豐富的可加沙律醬番茄醬什麼的。 開工： 1、在熱公尺飯放進中放進白糖、白醋、鹽、沙拉醬番茄醬之類適量，然後攪拌均勻，放在一邊晾著。
懶人可跳過此步。 2、蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。
3、把紫菜用微波爐烘半分鐘。懶人和無裝置者還是可跳過這一步。 ps：
烘過的紫菜包晾涼的公尺飯，直接就包的公尺飯只要晾一會兒，不太燙就行。 4、鋪開紫菜，把公尺飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜卷起來。一定要捲緊（最好有壽司竹簾）。
5、開啟時用刀切成的小片。有條件就放上魚子醬，推薦配合綠芥末和日本醬油吃 大超市都有。
紫菜包飯用涼公尺飯還是熱的，紫菜包飯怎麼做怎麼切好看 還有做的時候公尺飯是熱的還是涼的
為了便於操作，選用涼公尺飯。紫菜包飯的做法 主料 公尺飯200克 輔料 紅豆餡 200克 雞蛋 2個 黃瓜 半根 胡蘿蔔半根 韓式辣醬適量，海苔4片 步驟 1 雞蛋打散，備用。2 平底鍋裡放入油，燒熱。把雞蛋液倒入，均勻的攤成雞蛋皮。3 把胡蘿蔔，黃瓜和雞蛋皮切成絲備用。4 把紅豆餡拌入公尺飯，一半...
紫菜包飯壽司做法是什麼？紫菜包飯 壽司的做法
準備材料 大公尺飯500克 紫菜2張 黃瓜1根 雞蛋1個 火腿腸1根 食鹽少許 香油少許 黃蘿蔔2條 胡蘿蔔1根 肉鬆適量。1 準備所有材料。2 雞蛋攤餅切1厘公尺寬，胡蘿蔔切絲，黃瓜切條，火腿腸切條。3 大公尺飯趁熱加入鹽，香油，芝麻拌勻。4 先鋪上捲簾，上面放一張紫菜。5 鋪上一層公尺飯。6 把...
壽司和紫菜包飯的區別是什麼，壽司和紫菜包飯的區別
我們都知道南韓韓式紫菜包飯屬於南韓韓式料理韓餐日本日式壽司屬於日本日式料理日餐，南韓韓式紫菜包飯是將蒸好的公尺飯加入熟芝麻香油 熟芝麻 精鹽 味精等調料拌製而成然後在卷 只能正面卷一面 圓形 而日本日式壽司是將蒸好的公尺飯加入壽司醋拌製而成然後在卷 可以正反兩面卷 方形 圓形等都可以卷 紫菜包可以加...
用什麼樣的紫菜，才可以做好紫菜包飯啊
紫菜包飯與各種材料做成的飲食，是從日本飲食的紫菜司壽演變而來的。是在野遊或兜風時，經常準備的食物。紫菜包飯與各種材料做成的飲食。是從日本飲食的紫菜司壽演變的。也可使用以鹽調味的飯，或許，將混合食醋 鹹鹽 白糖做成的配合草撒在飯中，加工司壽。紫菜包飯的材料一般使用甜蘿蔔 雞蛋 魚末 牛肉 胡蘿蔔 菠菜...
日本的壽司和南韓的紫菜包飯有什麼區別有誰知道啊
外形 日本壽司多樣化，不一定是用紫菜包捲而成的，可以是用鮮三文魚或墨魚或魚卵，和飯一起裹成圓或長方形狀。日本人稱之sushi。南韓紫菜飯糰，顧名思義就是用紫菜包飯粒裹成圓狀。南韓人稱之為kimbap 英文叫rice roll，意即飯糰 做法 我不多說了，因為上面已有人提供食譜。主要分別是日本人把公尺...