雞蛋可以放到微波爐裡面烤嗎?雞蛋怎么做比較好吃

時間 2022-12-04 19:10:58

1樓:傲嬌呆菜

雞蛋有外殼,放在微波爐裡的話,雞蛋會**的。

如果想吃蛋羹,就把雞蛋敲到碗裡,加點水味道什麼的攪拌,蓋上蓋子放進微博爐。

如果想吃煎雞蛋的話,就把雞蛋打散加入味道,然後拿個平地盤子,刷點油,倒入蛋液,放進微波爐就可以了

如果想吃剪荷包蛋的話,拿個平地盤子,刷點油,把雞蛋直接敲到盤子裡,然後要用牙籤在蛋黃的地方扎記下(不紮的話要麼蛋不熟,要麼蛋炸開了)

2樓:皮卡超_皮卡

不可以,雞蛋放在微波爐裡加熱是是會**的。

其實雞蛋是主要食材,做法可以有很多種。

水煮蛋煎蛋

蒸水蛋五柳炸蛋

茶葉蛋這個要根據個人的口味,我個人比較喜歡五柳炸蛋,酸酸甜甜的

3樓:小小女人

雞蛋不能放微波爐裡面烤,會**哦。

雞蛋有外殼,放在微波爐裡的話,雞蛋會**的。 如果想吃蛋羹,就把雞蛋敲到碗裡,加點水味道什麼的攪拌,蓋上蓋子放進微博爐。 如果想吃煎雞蛋的話,就把雞蛋打散加入味道,然後拿個平地盤子,刷點油,倒入蛋液,放進微波爐就可以了 如果想吃剪荷包蛋的話,拿個平地盤子,刷點油,把雞蛋直接敲到盤子裡,然後要用牙籤在蛋黃的地方扎記下(不紮的話要麼蛋不熟,要麼蛋炸開了)

4樓:堅持很美

微波加熱是由內而外,而且加熱速度快.雞蛋放在微波爐裡烤,雞蛋會**的.·····拿乙個小盆或者碗,隔著冷水把雞蛋放進去,再放到微波爐裡就沒問題了,用微波爐最好是蒸雞蛋,這樣比較好吃又有營養。

5樓:穿靴子的喵星人

不能,會爆掉。

吃法很多啊,但是白水煮蛋是最營養的吃法。

6樓:匿名使用者

不可以,雞蛋有很多種吃法,建議還是炒著吃

7樓:殤_若囄

整個雞蛋放進去會爆,開啟了的就可以

怎麼好吃就看個人口味了

炒雞蛋,蒸雞蛋,煎雞蛋……都不錯

8樓:alice的呼喚

煎,就像荷包蛋,黃白分開,吃的時候,配上點速食麵調料。

雞蛋可以放在微波爐裡嗎

9樓:柿子的丫頭

不可以,雞蛋

有外殼,放在微波爐裡的話,雞蛋會**的。

不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。

微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋算是封閉容器,其加熱時產生的熱量不容易散發,會產生較大壓力,受到外界干擾,壓力釋放,可能會發生**。

微波加熱的原理:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。

以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,公升溫速度也快。

擴充套件資料

先來了解一下微波爐的工作原理,微波爐內的電磁管發出微波,在微波爐內來回反射,被食物吸收後,引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量,對食物加熱或者把它煮熟。

當雞蛋放進微波爐裡加熱的時候,在這個封閉的空間裡,很短的時間內就會產生很多熱量,這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去,蛋殼裡的空氣也在膨脹,雞蛋內部的壓力變得很大,就會引起**了。

所以用封閉容器加熱食物,產生的熱量不容易散發,也會使容器內壓力過高,容易引起事故。

建議大家:帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶,袋裝和瓶裝密封包裝的食品應該開啟以後放進合適的容器,再放進微波爐裡加熱。

10樓:千山鳥飛絕

不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。

微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋算是封閉容器,其加熱時產生的熱量不容易散發,會產生較大壓力,受到外界干擾,壓力釋放,可能會發生**。

微波加熱的原理:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。

以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫公升高,因此,食品的溫度也就上公升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,公升溫速度也快。

11樓:匿名使用者

雞蛋是絕對不可以放在微波爐裡加熱的。

因為微波爐加熱速度極快速,雞蛋又是封閉的食品。

雞蛋的成分主要是蛋白和蛋黃,加熱後外面的蛋白凝固極快,中心蛋黃等加熱膨脹後迅速產生的壓力無法釋放,會引起**,炸壞微波爐及容器等。

另外帶殼的含水分大的封閉食品也需要注意,含有大量油脂的食品,盡量使用低檔火力加熱。防止飛濺。

12樓:一來pk去

微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋算是封閉容器,其加熱時產生的熱量不容易散發,會產生較大壓力,受到外界干擾,壓力釋放,可能會發生**。

13樓:仵振華關裳

不可以放在微波爐裡加熱的~這是因為微波爐是用微波加熱食物,微波具有穿透性,加熱食物時穿透到食物的內部從內部開始加熱,這和我們平時用鍋煮雞蛋的加熱原理正好相反,我們都知道熱漲冷縮的原理,雞蛋裡面熱了外面還是冷的,自然會炸

14樓:情滿黑土地

你是問,可不可以用微波爐微生雞蛋?

可以,但要注意,要把生雞蛋的皮磕裂,或者扎乙個窟窿,然後再放進微波爐。

不然,把生雞蛋直接放到微波爐加熱,雞蛋容易**,傷到人。

因為,微波爐加熱雞蛋,雞蛋內部受熱膨脹,如果在雞蛋皮能承受的壓力下,蛋皮雖不會破,但雞蛋處於一種不穩定的狀態,就像氣球一樣,如果這時用手去敲破蛋皮,雞蛋就會像氣球一樣**,容易燙到人。

15樓:lyya的星期八

雞蛋放在微波爐裡,你說的是活雞蛋還是啥呀,活雞蛋的話不知道是怎麼回事。

16樓:匿名使用者

可以的,但是需要把雞蛋殼剝掉,並且把雞蛋切兩半

17樓:魯竹淑

可以的 但是要注意安全最好先敲乙個洞以防發生**

18樓:自信的薄荷小姐

別放,環境不好,若是用他轉的話更不行了,會炸的。

19樓:匿名使用者

當然可以了,就看你方法對不對了

20樓:秘禎勢欣豔

不可以,雞蛋的結構,特別容易爆裂。

即使沒有挑破蛋黃膜的蛋黃也會炸的。

雞蛋可以放在微波爐裡面熱嗎

21樓:蒼葉小受

如果是帶殼的雞蛋(不管是生的還是熟的),一般會**。

如果是乙個熟的雞蛋,剝掉殼在有蓋的容器熱30秒應該沒有問題,或者蓋在一起加熱的公尺飯和菜的下面,不要熱太久。

如果雞蛋是生的,去殼,

把雞蛋打在可微波的淺盤(盤子事前抹上點油)上,我一般會用筷子把蛋黃戳個洞,用蓋子或保鮮膜,開低火1到1.5分鐘,拿出來就是煎蛋。

加適量水,鹽和雞蛋在乙個小碗裡打勻,蓋上蓋子或保鮮膜,開中火1分鐘,再開2分鐘左右,蒸蛋就好了。

具體加熱時間可根據你家微波爐功率和雞蛋大小,量,作調整

22樓:我就哈哈哈咋了

今天中午剛熱了兩個去殼的 炸了 之前熱的帶殼的一直沒啥事 不知道為啥

23樓:匿名使用者

不行,會爆的,很響。

24樓:一來pk去

微波爐不能加熱雞蛋,因為雞蛋算是封閉容器,其加熱時產生的熱量不容易散發,會產生較大壓力,受到外界干擾,壓力釋放,可能會發生**。

25樓:匿名使用者

雞蛋是絕對不可以放在微波爐裡加熱的。

因為微波爐加熱速度極快速,雞蛋又是封閉的食品。

雞蛋的成分主要是蛋白和蛋黃,加熱後外面的蛋白凝固極快,中心蛋黃等加熱膨脹後迅速產生的壓力無法釋放,會引起**,炸壞微波爐及容器等。

另外帶殼的含水分大的封閉食品也需要注意,含有大量油脂的食品,盡量使用低檔火力加熱。防止飛濺。

26樓:張越松

是否規範施工合肥方提供的人生觀是德國大使館的收費廣東省

微波爐怎麼做雞蛋

27樓:格調

主料:雞蛋2個

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、鮮抽適量步驟一:雞蛋磕入碗內,放些蔥花,料酒,攪拌均勻。

步驟二:倒適量溫水。

步驟三:加入適量食用油和鹽。

步驟四:放入微波爐,高火4分鐘即可。

步驟五:澆點鮮抽醬油就可以享用啦。

28樓:匿名使用者

您好!雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強**的潤滑作用,保護**的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老。今天我來說一說用微波爐做雞蛋羹的方法。

工具/原料

雞蛋 若干個

方法/步驟

1、找乙個碗,然後將雞蛋乙個打入碗中;可以根據自己的需要打入若干雞蛋。

2、雞蛋打散,加入少量的鹽,再加入水,水離碗麵留出1厘公尺左右的距離;

3、蓋上碗蓋,放入微波爐,微波強度100%,時間1:30。ok;

4、好了,時間到,笑嘻嘻的雞蛋就做好了,現在我們拿出來,放到桌上。倒入香油,辣椒油,加加的味極鮮,簡直太好吃了。

5、早上可以快速的準備乙份熱呼呼的早餐啊!

經驗內容僅供參考,並受版權保護。

本條經驗由鮑學利編寫

希望我的解答對您有所幫助,祝您生活愉快!

29樓:匿名使用者

用微波爐做荷包蛋:先給玻璃碗或者陶瓷碗裡倒一些開水,然後把雞蛋打進碗裡,用筷子或者勺子把雞蛋黃的膜捅破,(防止雞蛋在微波爐的加熱時發生**,雞蛋會崩的微波爐裡到處都是。)然後把打好雞蛋的碗放入微波爐裡,開次高火加熱一分鐘時間,荷包蛋就做好了;做雞蛋羹:

先把雞蛋打入玻璃碗或者陶瓷碗裡,把雞蛋攪勻,然後倒進涼開水,在把雞蛋攪勻,然後把雞蛋碗放入微波爐裡,開次高火,加熱一分鐘時間,雞蛋羹就做好了

30樓:壬文惠閎富

我以前常做.在盤子裡先抹點點油.把雞蛋打進去.

拿叉子在蛋黃上扎個小孔,考的時候就不會爆了,但是不會完全的不爆.如果把我們煙台的香腸切片和多個雞蛋混合在一起,放在微波爐裡烤,特好吃.別忘了撒一點點鹽

31樓:匿名使用者

把雞蛋打到碗裡,如果是蒸蛋的話請打碎,放上調料,用30秒到1分鐘時間就可以

微波爐可以把雞蛋弄熟嗎?怎麼弄

32樓:匿名使用者

我在日本的飯店裡面經常為客人做雞蛋蓋飯的料理,當然不是用炒蛋,而是把乙個原式原樣的雞蛋放在乙個碗裡,然後放入微波爐中加熱20秒,記住是20秒左右,然後拿出來敲開雞蛋,放入盛有白飯的碗裡,20秒的時間是讓雞蛋半生半熟,這樣雞蛋的全部營養成分就能完全被吸收,這就是在日本有名的雞蛋蓋飯,日文名為 明太子

33樓:匿名使用者

做得到,不過時間真的好重要,一不小心,蛋就全沒了`

34樓:

想吃布丁嗎?

先加熱100ml牛奶,微波高火半分鐘。

把蛋打到碗裡,慢慢打勻,注意不要起泡,然後加入牛奶,攪勻,覆上保鮮膜。

取乙個盤子,裡面放些冷水,再把盛蛋液的容器放到裡面,微波解凍檔,三分鐘,取出看看,如果嫌軟的話就一分鐘一分鐘的加。

然後,等布丁涼了,就可以享受嘍!

35樓:

做雞蛋羹最好。

和蒸雞蛋羹方法一樣,只不過要掌握好時間。

36樓:

原材料:蛋乙個,微波爐適用的碗乙個(有蓋最好,沒蓋的話,用個碟子充數也可以),涼開水

做法:1, 先將涼開水倒如碗中,不要太多,大概1/5碗;

2;打一顆蛋進去

3,再倒入些涼開水,確保涼水可以把蛋都覆蓋住,別忘記給你的碗加蓋4,放進微波爐,加熱1分鐘(加熱時間,可根據水的多少以及你想要的蛋的熟度來調節,水越多,加熱時間也就越長。)

呵呵,完成咯!在這樣的情況下,用微波爐煮蛋非常的快速,而且,雞蛋也不會亂爆。

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