1樓：金剛過江
建議不要生吃
一切水生物都最好不要生吃
會有寄生蟲病的
生吃泥鰍可以去火
中醫認為，泥鰍味甘、性平，能調中益氣、祛濕解毒、滋陰清熱、通絡補益腎氣。《本草綱目》中記載，泥鰍有「暖中益氣」之功效，能解渴酒、利小便、壯陽、收痔。
另外提醒一點
泥鰍含寄生蟲的可能性非常高
最好是不要生吃，生吃有感染血吸蟲的危險，還有很多的細菌和寄生蟲，太可怕了吧。
常見的藥用食法主要有三種：
1、取適量泥鰍放在清水中，滴入幾滴植物油，每天除去汙水，換入清水，待它排去腸內泥水汙物後洗淨入鍋，文火烘乾，研末備用。服時每次取5克，溫開水送下，一月三次。此法對急慢性肝炎都有療效；還可治黃疸、保肝、促使腫脹的肝脾回縮。
2、用活泥鰍適量，按上法處理後，與等量的鮮活蝦煮湯食用，可以**腎虛引起的陽萎。
3、每次取活泥鰍200克，用花生油煎至透黃，加入適量的水和鹽，煮熟後食用，具有補脾、壯腎和健胃之功效。
泥鰍的粘液內服可治小便不通、熱淋；外用能治白癬與漆瘡（因漆中毒而生的**病）。一般不生吃的。祝好！
2樓：天天玩帥
能直接吃，但療效不一定奏效，畢竟都是一些偏方，沒有公認。