阿根廷最好的葡萄酒產區在哪裡

時間 2022-11-27 19:46:12

1樓:就就就就愛紅酒

阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產商,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消費市場。葡萄莊園天氣炎熱乾燥,時時需要進行澆灌,一般來說每年收成量非常大。門多薩地區靠近智利的聖地牙哥,葡萄莊園位於安第斯山脈的腳下,氣候近乎完美的涼爽。

為有效控制葡萄酒生產質量,阿根廷國家農業技術研究院(instituto nacional de tecnologia agropecuaria) 於1999年提出了一系列方案,經**核定而成為阿根廷法定產區標準 (d.o.c.

) 的法令,唯有符合資格的葡萄酒標籤上可以註明 d.o.c.

法定產區的字樣。施行至今,已核定四個法定產區,分別是 lujan de cuyo、san rafael、maipu 和valle de famatina。   法定產區的內容包括四個重點:

  1、必須全部使用劃定的法定產區內生產的葡萄。   2、每公頃不得種植超過550株葡萄藤。   3、每公頃葡萄產量不得超過一萬公斤。

  4、葡萄酒必須在橡木桶中培養至少一年,並且必須在瓶中熟成至少一年。   這樣的法定產區標準限制了葡萄的種植不至於濫產,也同時保障了葡萄酒的基本質量。但實際上,許多有份量的酒莊仍然沒有實行 d.

o.c. 標準,依舊沿襲傳統方式栽種、照顧和釀造,繼續堅持自我風格。

2樓:匿名使用者

門多薩,阿根廷特色的葡萄品種是馬爾白克

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