1樓：匿名使用者
熱量很高，油炸食品， 大約337 大卡/100克。
2樓：天閒星入雲龍龍
菜譜簡介 算起來，自己做酸奶已經三年多了，每週1-2次，每次做成品1.5l保鮮盒1盒。自從有了自製的酸奶，老公就再也不吃外面買的了。
自製酸奶不但健康，味道也好，酸甜度和濃稠度又可隨意調節，可謂好處多多，當然還有一大好處不容忽視：製作簡單！ 超市買的酸奶較稀，第一次自製酸奶時，原料中牛奶和酸奶的比例5：
1較合適，之後再做時如用自製的酸奶做引子，可以適當調整比例，我現在做酸奶差不多6：1或7：1，沒有確切計量過，做出的成品粘稠濃滑並稍有流動性，這種濃稠度的酸奶用來做奶昔、調沙拉都非常合適，當然如果你就喜歡吃那種凝固型的酸奶，那就堅持5：
1好了。
材料純牛奶、原味酸奶、糖（純牛奶和酸奶的比例為5：1，糖依個人口味可多可少）
做法1、先準備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸後離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時，加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器，裹上毛巾，放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室，隨吃隨取，取時要用無油無水的乾淨勺子。