1樓：林夕的微笑
材料主料：鴨蛋1個；
輔料：油適量、色拉醬適量、鹽適量
色拉醬鴨蛋餅
1鴨蛋一枚，洗淨外殼。
2將鴨蛋打入小碗內。
3加入少量的食鹽。
4將鴨蛋打成蛋液，備用。
5將鍋加熱。
6鍋熱後倒入適量食用油。
7將打勻的蛋液倒入鍋內。
8轉動鍋子，讓蛋液盡量均勻地分布在鍋內，形成蛋餅。
9蛋餅成型後，關火，將蛋餅翻面，利用餘熱再繼續加熱一會兒。
10將蛋餅盛入容器內。
11在蛋餅上加上適量色拉醬。
12將鴨蛋餅卷好即可。
2樓：蘑菇曉魚
色拉醬鴨蛋餅的做法
包菜洋蔥切絲，小蔥切碎，醃菜洗淨備用
鴨蛋打散加入鹽和麵粉攪拌均勻，再加入適量清水，調成糊糊狀將包菜洋蔥醃菜放入麵糊中攪拌均勻，撒入少許黑胡椒碎。
熱鍋下油，倒入麵糊攤開，小火慢煎
翻面繼續煎，可以在翻面之前撒上蔥花
煎好之後出鍋撒上肉鬆，擠上沙拉醬，切開，吃吧~
3樓：豪傑飛鴻
食材主料鴨蛋1個 輔料油適量色拉醬適量鹽適量步驟色拉醬鴨蛋餅的做法步驟11.鴨蛋一枚，洗淨外殼。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟22.將鴨蛋打入小碗內。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟33.加入少量的食鹽。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟44.將鴨蛋打成蛋液，備用。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟55.將鍋加熱。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟66.鍋熱後倒入適量食用油。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟77.將打勻的蛋液倒入鍋內。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟88.轉動鍋子，讓蛋液盡量均勻地分布在鍋內，形成蛋餅。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟99.蛋餅成型後，關火，將蛋餅翻面，利用餘熱再繼續加熱一會兒。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟1010.將蛋餅盛入容器內。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟1111.在蛋餅上加上適量色拉醬。
色拉醬鴨蛋餅的做法步驟1212.將鴨蛋餅卷好即可。
4樓：匿名使用者
鴨蛋一枚，洗淨外殼。
將鴨蛋打入小碗內加入少量的食鹽。將鴨蛋打成蛋液，備用。將鍋加熱。鍋熱後倒入適量食用油。將打勻的蛋液倒入鍋內
轉動鍋子，讓蛋液盡量均勻地分布在鍋內蛋餅成型後，關火，將蛋餅翻面，利用餘熱再繼續加熱一會兒。將蛋餅盛入容器內
在蛋餅上加上適量色拉醬將鴨蛋餅卷好即可。