挑西瓜的竅門,怎麼挑西瓜 最實用的挑西瓜小技巧

時間 2022-08-16 12:12:12

1樓:十貳分享

第一:看西瓜顏色夏天的西瓜,品種很多,首先要看它的顏色和紋路,顏色翠綠中微微泛出一點黃色,紋路清晰,西瓜的條紋花最好有點散開最好,這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射,甜度一定能達到。反之,陰暗面生長的瓜,看上去白白的,那這樣的瓜就不熟,而且也不甜。

看看掐下來的西瓜尾部,做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的,這樣是剛摘下來的,最新鮮。

第二:看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中,要盡量挑選表皮光滑、形狀均勻的,特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之,扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜,是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成,最好就不要購買了。

第三:聽聲音這個方式可能大部分人都會,但是有的還不夠準確,我們在挑選西瓜時,用手指背部輕輕擊打西瓜皮,如果聲音清脆,托起西瓜的手有震動感,那就是熟透的,會比較甜。反之,如果聲音發悶,不夠脆聲,最好先不去挑選。

第四:掂掂分量對於品種一樣,差不多大的西瓜,挑選時掂掂它的分量,較重或是較輕的都不太好,過輕的瓜說明太熟了,水分流失過多,裡面就有可能是空堂的,過重的瓜,就是還沒有熟透,不宜購買。挑選分量勻稱的。

第五:摸摸肚臍圈西瓜購買挑選的最後一道程式,就是摸西瓜的肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜,臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷,而且顏色泛黃,這種瓜生長時間比較充分,味道也甜,相反,臍圈小的西瓜,證明還沒有熟呢。

掌握了以上五個方法,整個夏天買西瓜就不會被人坑了,心裡有底,買著放心。

2樓:遊冰心

挑西瓜的巧門,看文理清的,西瓜好,還有西瓜皮股圈越小越好,

怎麼挑西瓜:最實用的挑西瓜小技巧

3樓:四川瞭望市場部

第一步:看顏色。瓜皮表面光滑,花紋清晰,紋路明顯,有點發黃沒有絨毛的是熟瓜。瓜皮表面有絨毛,紋路不清,花紋也不清晰,瓜皮發綠的是生瓜。

第二步:聽聲音。用乙隻手拖著西瓜,另乙隻手手指輕輕彈西瓜,或者五指併攏輕輕拍西瓜。聽到清脆的蹦蹦蹦的聲音為熟瓜。聽到比較沉重的蹬蹬噔的聲音為生瓜。

第三步:看頭尾。西瓜兩端勻稱,瓜頂部位凹陷較深,頭尾大小一樣的是熟瓜。頭大尾小或者頭尖尾細的一般是質量比較差的西瓜。

第四步:比彈性。瓜皮較薄又容易用手指甲壓碎的是熟瓜。用手指掐瓜皮,瓜皮過軟的是過熟的瓜,掐不動的是生瓜。

第五步:看瓜底。瓜底根部為綠色的是熟瓜,瓜底根部為黑褐色,變黃,變枯萎的是不太熟就摘了的瓜。瓜底枯乾是死了的瓜。

第六步:用手顛。雙手抱著西瓜向上拋棄,落下時接住。西瓜落在手裡瞬間感覺不是很沉有空飄感的是熟瓜,落在手裡很重有下沉感的是生瓜。

注意事項:西瓜性涼,糖分高,利尿。以下糖nb患者,腎不好者,小孩,老人,經期女性等幾種人不能多吃。

4樓:**座的小熊

1.瓜底部圓圈越小越好

2.瓜藤捲曲,新鮮的好

3,花紋要漂亮清稀

4.顏色青色為好,白綠色不好

5樓:匿名使用者

瓜藤新鮮有點卷,文理清晰

如何挑西瓜,巧挑西瓜的竅門

6樓:耳又女你

是不是經常買到半生不熟的生瓜?要不就是看起來很紅但是不甜的人工催熟瓜?炎炎夏日如何挑選到稱心如意又紅又甜的成熟西瓜呢?

本文堪稱挑瓜寶典!將系統詳盡的教你如何挑選乙個好西瓜,只要你按照下面的方法一定可以的:

1,看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。

2,看瓜藤:瓜藤若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。瓜藤部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。

瓜藤主蔓稱母蔓、分枝後稱子蔓,再分枝稱孫蔓,母蔓所結的瓜藤呈彎曲狀,子蔓或孫蔓較直,因母蔓的養分**最足,所以最香甜最好吃。

3,看瓜臍:瓜臍越小越好,相反的,瓜臍越大皮越厚,越難吃。瓜臍窄小緊縮,代表施肥管理與果實發育良好,甜度與口感較佳。

要挑瓜臍較平的,瓜臍凹陷可能是冷天著果,瓜皮厚硬,能食用的瓜肉少,越凹陷肉越少,西瓜果形越大,瓜臍凹陷越明顯。可用手指壓臍部附近,若有彈性代表成熟,若壓起來較硬,表示尚未熟或瓜皮過厚,瓜肉較少。

4,摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。觸碰西瓜表皮的綠色斑紋,垂直摸起來有凹陷感,表示全熟,若瓜蒂翠綠可馬上享用,但若瓜蒂乾枯或已無瓜蒂,表示過熟。

5,聽聲音:熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩,聲音較低,若聲音如拍頭,表示不夠熟。一手托住瓜尾,另一手水平輕拍西瓜腰部,若聽起來沉悶且帶有震動感,表示已成熟,水分充足。

發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜。發出「突、突」聲的是成熟度比較高的。發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜。

發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

6,掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

看看頭尾兩頭大小要一致,***的橢圓瓜種,應該要兩頭大小差不多,若呈現頭小尾大的柚子形,代表質量較差;圓形瓜種的瓜形則要接近圓形,若像木瓜一般表皮有凹凸狀,則質量、味道也較差!怎麼樣?是不是堪稱挑瓜寶典呀!

呵呵,覺得好要贊我一下哦!

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