1樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
每個學校都有自己的專業特色，所以只有選擇自己擅長並感興趣的專業，再根據專業選擇學校.
看乙個學校好不好，要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間，時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照，現在培訓學校不是誰都可以辦的，很多學校都是無照經營，比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了，要看的還是學校擁有的裝置。
4.就是要看學校老師的能力，可以跟老師進行交談，看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況，學之前先問清楚收費明細，比如考證，工具，耗材等等。不要沒問清楚就報名。
2樓：
不貴，萬州長城職業學校，萬州天援路218號，三峽水電校旁邊，學校專門教烤魚的
3樓：蘿小落
看你是只學技術還是加盟，只技術的話便宜但是店鋪宣傳進貨啥的都是大問題，加盟的話加盟公司會統一幫你安排的，魚武士品牌也不錯，學技術的話1萬左右，加盟2萬左右
4樓：
主料 沙尖魚1000克。輔料 檸檬1個土豆500g紅辣椒15克鹽5克黑胡椒15克迷迭香15克紫蘇葉15克油15克
做法：1.沙尖魚去魚鱗，取出魚鰓和內臟洗淨後，用鹽醃漬1小時。
2.檸檬對半切開，取一半擠出汁滴入魚中。3.
撒入適量迷迭香。4.研入適量黑胡椒粉，滴入少許油，用手抓勻，繼續醃漬1小時。
5.紅辣椒用刀切開後取出辣椒籽，改刀切碎塊，待用。6.
土豆洗淨削皮，切薄片，用鹽水浸泡20分鐘，烤盤鋪上錫紙，土豆瀝乾水分後平鋪上面。7.醃漬過的魚整齊的碼放在鋪有土豆的烤盤上。
8.再次撒上迷迭香和黑胡椒粉，紫蘇葉用剪刀剪碎後一起撒入，適量放入辣椒末。9.
烤箱選擇上下火180度加智慧型熱風迴圈，預熱後放入烤盤，烤40分鐘即可。學正宗做法，到成都上善佳
5樓：安徽新東方烹飪學校
關於費用方面，不同的學校，教學環境，教學設施，教學質量都不一樣，所以費用方面也有差異，所以沒有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學，有的是幾百的單品也可以學，所以費用是否包含食材，有的包學費多些，有的不包學費便宜些，當然學習門手藝不能光看學費，主要是能夠學到東西才是關鍵。
6樓：山東眾礪
學費是不貴的。
具體費用要根據你開店所在地區和店面大小來決定，因為店面可以分為標準店、***等，一般在縣城或者三四線城市選擇標準店就可以，一二線城市因為消費水平比較高可以選擇***。
學習技術時根據選擇的不同費用差距也很大，找個人學習費用低因為後面沒有任何的幫扶只是給你配方而已，但是找公司學習技術，公司會將正規的技術全部教給你還會為你選址指導開店，對於新手來說公司費用雖然貴一些但是後期幫扶多，更加有利於成功，畢竟幫扶很多店面經驗很多
注意事項：在選擇合適的公司以後還要去實地進行考察品嚐一下產品是不是真的有介紹的那麼好，其次是在當地看看有沒有他們的店面，看看店面的生意這些都是對於乙個正規公司的考核。
7樓：cq長城職業學校
不貴的，可以來了解了解。我們有專門的班
學烤魚要多久大概多少錢
8樓：
學烤魚就到貴陽新東方烹飪學院，包教包會包味道。
私人定製專業，想學啥就學啥。掌握核心技術，才能制勝市場。
具體費用諮詢一下就好了。
貴陽新東方烹飪學院
9樓：安徽新東方烹飪學院
學烤魚屬於短期班，一般三五天即可。學費一般不高。可以去正規辦學資質的地方學習，跟著資深的烤魚教學老師後面，學習多種烤魚口味，學成一般適合自主創業。
10樓：江蘇新東方烹飪學院
單品學習，也就是只學習烤魚，可到專業的正規的烹飪學校裡面，選私人訂製的專業，眾多的口味供你選擇，還有大量的食材供你練習使用的。
11樓：塔可欣官汝
前期投資店面的錢不算。裝置費用1.5萬。
人員4名。。關鍵是是口味。你烤魚配方要好。
一般，我們做烤魚店的。都是用王華老師傳授的烤魚配方。口感好。
然後自己多練習一段時間後。自己根據口味再進行改進。符合本地口味。
就更好賣了。
12樓：重慶長城職業學校
要看你學多少種，學萬州烤魚來我們學校嘛，我們學校是萬州烤魚培訓基地哦。
13樓：泰安水滸美食
宋公明烤魚不但教手藝還傳授開店經驗方法，扶上馬送一程，包車費包吃住包學會
14樓：安徽新東方烹飪學院
烤魚一般幾天就可以了，學不會繼續學，學會為止
15樓：蜀味緣餐飲培訓學校
烤魚師傅全程一對一培訓，實際操作，讓你從門外漢變成烤魚大師，學會為止，配方，全部到克兩，就算是新手，看著電子稱和配方，一樣可以做出和師傅一樣的美味重慶烤活魚，學員真正學到開店賺錢的技術。
萬州烤魚,炒料裡面要加些什麼香料
花椒 辣椒 剁椒醬 泡椒。下面介紹萬州烤魚的做法供參考，首先準備材料 草魚 1條 植物油 25克 食鹽 8克 香芹 2根 熟花生仁 100克 泡椒 20個 泡姜 1塊 剁椒醬 1勺 乾辣椒 8個 花椒 1小把 料酒 5克 紅油 20克 香菜 1棵 大蔥 1段 蒜 6瓣。1 草魚清洗乾淨，然後在魚身兩...
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