1樓：桑葉孤吉
可以啊，但是明顯感覺味道變了的肯定不能吃。
看看超市裡的獼猴桃，消費者經常會有很多困惑：廉價的國產獼猴桃真的不如進口獼猴桃嗎？軟果和硬果哪個好？什麼硬度時吃最合適？變酸的獼猴桃還能吃麼？
先說說獼猴桃是**來的吧。這種水果原產中國，學名叫做「中華獼猴桃」，在我國西南地區有很多野生品種。不過，在自己的故鄉，它們並未得到高度重視。
因為容易軟爛，難以運出大山，也只是猴子和山民享用的野果。
在上個世紀初，獼猴桃傳到了紐西蘭，在那裡安家落戶，紐西蘭人發現它是 一種相當優秀的水果，營養保健價值極高，而且很適應當地的土壤氣候條件。此後，它得到了細緻的呵護和詳盡的研究。於是，開發出了耐儲藏的獼猴桃品種，也研 究出了低溫儲存的最佳條件。
經過幾十年的努力，這種美味的水果不僅走向世界，而且在各國享有盛譽。
在國外鍍金歸來，獼猴桃重新引起了中國人的重視。我國專家對它進行了品種改良，培育出了口味好、營養價值高的品種，100克鮮果中的維生素c含量最高可達200毫克。與國外產的「奇異果」相比，國產優質果在品質上並不遜色。
可是，為何國產獼猴桃**低廉、吃起來不是生就是發酸，而進口獼猴桃的口味明顯具有優勢呢？其主要原因，就是國產獼猴桃沒有得到同等的待遇，運輸和銷售條件比較差。
獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛，很難運輸，食用價值也會大幅度降低。所以，獼猴桃的採收和運輸，必須是在果實個頭長足，但還處在堅硬狀態的時候。這時候，如果採取適當的冷藏保鮮措施，它們就可以長途運輸，也可以放在庫中等待銷售。
消費者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。
國產獼猴桃的短處正在這裡。由於**低廉，包裝粗糙，運輸野蠻，進了超 市之後又被人扔來捏去，機械損傷嚴重，最後變成味道不好的爛果子。相比之下，昂貴的進口果有相當舒適的紙盒加泡沫塑料包裝，而且不能隨意翻動，故而可以保 持無損傷狀態，不會提前變軟變酸，味道當然好得多。
不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分還很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。
獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，熟水果散發出的「乙烯」這種天然催熟氣體，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。
最佳的食用狀態，是在獼猴桃微微有一點軟的時候。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。
再繼續存放，就會過度變軟，失去美好的口感。
提前區域性變軟變酸的獼猴桃也可以吃，但明顯變味的部分應當除去。這種果子的中間部分往往有些刺口，可以在飯後吃，利用它的大量蛋白酶來幫助消化。
選擇國產果，不妨考慮以下幾點：
——看硬度。溫柔而細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。
——看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
——看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。如果消費者如此選擇，就能避免農民被迫使用膨大劑的麻煩。
——看顏色。濃綠澀果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素和保健成分含量最高。果肉顏色淺些的略遜。你可以看看**美味獼猴桃小店，自產自銷，純原生態！
獼猴桃變軟了還能吃嗎
2樓：醉月徘徊
獼猴桃變軟了，這個是可以吃的，因為熟透的獼猴桃就是軟的，非常營養的。
3樓：
獼猴桃變軟了，還能吃嗎？當然是可以吃了，獼猴桃我們應該是變軟了才能吃太硬的酸
4樓：匿名使用者
太遠了，晚上實在不行就壞了，最好是沒等遠就吃了。
彌猴桃還沒軟,可以吃嗎
5樓：匿名使用者
可以。只是堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。
獼猴桃放熟後食用，口感較好。獼猴桃放成熟需要幾天時間，如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。比如蘋果香蕉等，這樣，蘋果、香蕉、等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。
催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
選購獼猴桃時，考慮以下幾點：
看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。
看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
6樓：
不過就是有些硬 而且味道沒有軟的好吃 你可以買了放在家裡幾天 自然就軟了
7樓：老百好玩
答:當然可以,有些人就喜歡吃硬的.
硬的口感和軟的不同.
糖化不充分,感覺酸一些.
其他沒有什麼不同.
希望你滿意
8樓：開著綠蘿
不能吃哦，還沒熟透的水果都是不宜吃的，你可以拿乙個蘋果和獼猴桃放一起，進行催熟，要健康吃水果
9樓：憽人颯
可能是品種不一樣，有軟的和硬的，你可以吃乙個如果有怪味的話你只有在放幾天了，或者你把它捏軟就行，最好讓他自己變軟才好吃，如果是硬的哪個品種就是那樣了，呵呵，你好口福呀
10樓：匿名使用者
可以吃，就是不好吃，不甜
11樓：夢八音輔助
完全可以。。。。。。。。。。。。
獼猴桃太軟了還能吃嗎
12樓：蕾蕾愛分享
獼猴桃太硬不能吃？果農教你小技巧，輕鬆變軟口感更好！
13樓：
大家在選購獼猴桃時，不妨考慮以下幾點：
看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。
看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
獼猴桃氣味芳香，營養豐富，素有「果中之王」的美譽，深受消費者喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養的1/3，是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康，而且對美白養顏、****也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。
但與此同時，獼猴桃性寒，有些人不適合吃。
獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和**便秘和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。
維生素c含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素c能有效抑制**內多巴醌的氧化作用，使**中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，從而保持**白皙。
因此，愛美的準媽媽們可適量多吃些獼猴桃，這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑「入侵」了。
哪些人不適合吃獼猴桃
獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。
英國有調查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。
獼猴桃特別軟了還能吃嗎?
14樓：
獼猴桃特別軟了，還能吃嗎？獼猴桃特別遠，來的時候就不能吃了。因為裡頭的獼猴桃的成分已經變質了所以不能吃了。
15樓：牽曉星
泥猴桃特別軟了，主要是不變質就可以吃的，沒問題。
16樓：匿名使用者
獼猴桃就是軟了才好吃，稍硬的獼猴桃酸硬，就很沒有滋味。
17樓：錦毛鼠風哥
獼猴桃本來就要懶了，才能好吃，只要不是爛都可以吃。
18樓：我要化魔
本來就是軟了之後才好吃，但如果是腐爛了就是另外一回事了。
19樓：仵岑
軟了才好吃 但是裡面要是變質了就不能吃了
20樓：蕾蕾愛分享
獼猴桃太硬不能吃？果農教你小技巧，輕鬆變軟口感更好！
獼猴桃很軟了還能吃嗎
21樓：匿名使用者
我個人認為應該不能吃了，我個人獼猴桃放置幾天能拿在手上捏，捏著差不多軟就可以吃了
22樓：喬染
可以，只要還沒變質就能吃，而且軟了的更甜一點。
23樓：
獼猴桃越軟越甜 ，一般就是把它放軟了再吃 ，就是黑了 有一塊兒了又不能吃
24樓：紙上沒有字有畫
可以啊，但是明顯感覺味道變了的肯定不能吃。
看看超市裡的獼猴桃，消費者經常會有很多困惑：廉價的國產獼猴桃真的不如進口獼猴桃嗎？軟果和硬果哪個好？什麼硬度時吃最合適？變酸的獼猴桃還能吃麼？
先說說獼猴桃是**來的吧。這種水果原產中國，學名叫做「中華獼猴桃」，在我國西南地區有很多野生品種。不過，在自己的故鄉，它們並未得到高度重視。
因為容易軟爛，難以運出大山，也只是猴子和山民享用的野果。
在上個世紀初，獼猴桃傳到了紐西蘭，在那裡安家落戶，紐西蘭人發現它是 一種相當優秀的水果，營養保健價值極高，而且很適應當地的土壤氣候條件。此後，它得到了細緻的呵護和詳盡的研究。於是，開發出了耐儲藏的獼猴桃品種，也研 究出了低溫儲存的最佳條件。
經過幾十年的努力，這種美味的水果不僅走向世界，而且在各國享有盛譽。
在國外鍍金歸來，獼猴桃重新引起了中國人的重視。我國專家對它進行了品種改良，培育出了口味好、營養價值高的品種，100克鮮果中的維生素c含量最高可達200毫克。與國外產的「奇異果」相比，國產優質果在品質上並不遜色。
可是，為何國產獼猴桃**低廉、吃起來不是生就是發酸，而進口獼猴桃的口味明顯具有優勢呢？其主要原因，就是國產獼猴桃沒有得到同等的待遇，運輸和銷售條件比較差。
獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛，很難運輸，食用價值也會大幅度降低。所以，獼猴桃的採收和運輸，必須是在果實個頭長足，但還處在堅硬狀態的時候。這時候，如果採取適當的冷藏保鮮措施，它們就可以長途運輸，也可以放在庫中等待銷售。
消費者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。
國產獼猴桃的短處正在這裡。由於**低廉，包裝粗糙，運輸野蠻，進了超 市之後又被人扔來捏去，機械損傷嚴重，最後變成味道不好的爛果子。相比之下，昂貴的進口果有相當舒適的紙盒加泡沫塑料包裝，而且不能隨意翻動，故而可以保 持無損傷狀態，不會提前變軟變酸，味道當然好得多。
不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分還很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。
獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣，熟水果散發出的「乙烯」這種天然催熟氣體，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。
最佳的食用狀態，是在獼猴桃微微有一點軟的時候。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。
再繼續存放，就會過度變軟，失去美好的口感。
提前區域性變軟變酸的獼猴桃也可以吃，但明顯變味的部分應當除去。這種果子的中間部分往往有些刺口，可以在飯後吃，利用它的大量蛋白酶來幫助消化。
選擇國產果，不妨考慮以下幾點：
——看硬度。溫柔而細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家後要馬上食用。
——看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
——看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。如果消費者如此選擇，就能避免農民被迫使用膨大劑的麻煩。
——看顏色。濃綠澀果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素和保健成分含量最高。果肉顏色淺些的略遜。你可以看看**美味獼猴桃小店，自產自銷，純原生態！
如何食用奇異果，奇異果的食用方法除了生吃還有什麼？
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