請問威士忌會過期嗎,威士忌有沒有保質期

時間 2022-05-02 21:50:59

1樓:梵天恬悅

酒精度高的酒水基本是不會過期的,有些還會因此而風味更好。不過也是要特別注意儲存,並不是隨便放就能儲存好。要注意避光和溫度稍微低一些的地方。

還有不能太乾燥。這些才能長久的進行儲存。 現有的品牌越放越好的 類似於路易十三,麥卡倫,諾曼威士忌,麥昆白蘭地等等很多呢。

2樓:匿名使用者

當然不會了,他也是經過發酵、蒸流而成的。

威士忌有沒有保質期

3樓:果凍凍凍凍棟

威士忌屬於蒸餾酒,沒有保質期,只要儲存得好,可以一直放的,但是要注意存放環境。有的時候存放條件不是很理想反而會影響酒質。

1、威士忌本身就是用很多年份的威士忌酒調製的。

2、只有停留在橡木桶中的威士忌才會繼續發生味道的改變。

3、但是裝瓶以後就沒有的橡木的催化味道不在發生改變 所以儲存多少年都一樣 我們耳熟的vsop、xo、so等標示就已經決定了威士忌的品質 再這麼成年vsop都不會變成xo。

威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為:

蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

威士忌百齡壇30年,連續奪得2004年和2005年的「國際烈酒挑戰賽」大獎,而百齡壇特醇威士忌則在2006年獲得金牌。

4樓:匿名使用者

沒有保質期 但威士忌的年份是從裝瓶截止的 就是12年的酒 你放3年還是12年的 不能當15年的喝 威士忌裝瓶以後就沒有發酵過程

5樓:手機使用者

本身是蒸餾酒,所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被殺死,酵母死後此酒裡便無生命,無生命就無壽命,無壽命就無期限,故只要儲存得當,就不會讓酒精蒸發掉。儲存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。

6樓:匿名使用者

沒有保質期只要你儲存的好,一般不會變味而且時間越久越香

7樓:

理解上的不對

這麼說吧!

一、好的葡萄酒是有生命的在瓶中她依然會繼續成熟(因為單寧酸會成熟)二、1、但是威士忌就不一樣了她本身就是用很多年份的威士忌酒調製的2、只有停留在橡木桶中的威士忌才會繼續發生味道的改變3、但是裝瓶以後就沒有的橡木的催化味道不在發生改變 所以儲存都少年都一樣 我們耳熟的vsop、xo、so等標示就已經決定了威士忌的品質 再這麼成年vsop都不會變成xo

個人建議喝了 收藏瓶子就好

8樓:匿名使用者

威士忌酒有保質期嗎?

9樓:匿名使用者

是酒都有保質期,區別就子啊酒保質期的長短。

瓶裝威士忌放久了會不會過期

10樓:

不會過期,時間長了威士忌會發生緩慢的化學反映,生成有香味的物質,所以酒會更醇厚香甜,但不能無限期存放,時間過於長,會失去原有的風味。

11樓:十分宅

不開瓶的話盡量放到乾燥恆溫環境,避免溫差或者陽光直射環境,開瓶之後最好是在短時間內喝完,因為酒精揮發速度很快,會影響口感。

12樓:默默的珂

只要保管得宜,未開封的威士忌至少可以儲存10年以上,不過瓶中的酒還是會有少量蒸發。

威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為:

蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

13樓:匿名使用者

酒只會越放越醇拉,不開封最好,不要放在溫度特別高的地方.放地窖裡最好拉

14樓:匿名使用者

不會,但你要放在冰箱裡面!

15樓:匿名使用者

常溫儲存,想也不會有地窖吧,那就盡可能放在乾燥的地方

洋酒有保質期嗎?

16樓:盡是強顏歡笑

洋酒屬於蒸餾酒,蒸餾酒都是不談保質期限的。

蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期儲存,一般情況下可放5-10年。即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。

具備一定濃度的酒精溶液本身是具有殺菌消毒作用的,不容易變質,而且,蒸餾酒裡面,除酒精外,其它的容易導致變質的酚脂類有機物含量也較純發酵酒少。

擴充套件資料

釀造原理及過程

蒸餾酒是把經過發酵的釀酒原料,經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液。蒸餾酒的製作原理是根據酒精的物理性質,採取使之汽化的方式,提取的高純度酒液。

因為酒精的汽化點是78.3℃,達到並保持這個溫度就可以獲得汽化酒精,如果再將汽化酒精輸入管道冷卻後,便是液體酒精。但是在加熱過程中,原材料的水分和其他物質也會摻雜在酒精中,因而形成質量不同的酒液。

所有大多數的名酒都採取多次蒸餾法等工藝來獲取純度高、雜質含量少的酒液。

17樓:默默她狠傷

蒸餾類的酒,比如人頭馬、xo、威士忌等無保質期,而紅酒,葡萄酒都有保質期。所以說洋酒沒有保質期的說法是不完全正確的。

國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按製造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和穀類為原料,單純的糧穀威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉公尺為原料(玉公尺佔51-75%)。而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。

此外,還有以高純酒精為基礎釀製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。

乙個品類的保質期問題不能概括為乙個整體,因此「洋酒沒有保質期」的說法是錯誤的,具體保質期時間看產品包裝。

18樓:匿名使用者

國外的紅、白葡萄酒沒有保質期,但是一般過了7年之後,就過了最佳的飲用時間,味道就容易變異。但是一些國產的或者酒精度數低於10°會標一下保質期。。

另外國外的白蘭地蒸餾酒,像人頭馬,軒尼詩,藍帶,黑標等,更不存在保質期的問題。跟中國的白酒一樣,越陳越香。

白蘭地需要根據陳化年代劃分的等級,其等級由字母v, o, p, f, s, x 標示,這幾個字母分別是下面詞彙的縮寫:

v—very 非常 o—old 陳的 p—pale 淡色的 f—fine 清澈的

s—superior 上乘的 x— extra 特佳的

由上述字母組合,分出下列不同等級的白蘭地:

vo (very old) 普通白蘭地(貯藏年代在 5 年左右)

vop (very old pale) 陳釀白蘭地(貯藏年代在 10 年以上)

vsop (very superior old pale) 高階白蘭地 (貯藏年代在 18 -25年)

ox (extra old) 特釀白蘭地 (貯藏年代在 30年以上)

另外,如果酒瓶上還有 f (fine) 的字樣,說明這種酒屬於特純型別

19樓:介曼青

洋酒也是有保質期的,只不過時間有一些長。

20樓:遺忘的果果

一般把國外的烈性酒叫做洋酒。國外的烈性酒大多都是蒸餾酒,蒸餾酒一般在裝瓶後酒液就相對進入了穩定期。最常見的如白蘭地和威士忌,酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限,

21樓:

有的,有的有的有的有的有的,呀

威士忌是葡萄酒嗎,葡萄酒,紅酒,威士忌有何區別

暗影之王 不是。威士忌 whisky whiskey 是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為 生命之水 按照產地可以分為 蘇格蘭威士忌 愛爾蘭威士忌 美國威士忌和加拿大威士忌四大類。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白...

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