1樓：
苦瓜可以去火清熱，用開水過一下再拌就不那麼苦了，當然，炒肉絲吃也可以，可以稍微加一點糖調味！ 涼拌苦瓜 原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等適量。
製作： (1)將苦瓜洗淨一剖為二，刮去內瓤，切成薄片。 (2)把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水裡，片刻後撈起。
(3)放入少許鹽，然後根據口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品，拌勻後即可食用。 特點：酸甜苦辣鮮，清熱解毒。
涼拌苦瓜 苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2茶匙，醬油半茶匙，豆瓣醬少許，蒜泥少許，鹽、味精 各少許。 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝乾 水分，放入盤中待用。 2、將紅辣椒去蒂、去籽洗淨，切成細絲，用鹽醃5分鐘，擠乾水分；將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
2樓：匿名使用者
關鍵在於把內瓤給刮乾淨， 你看苦瓜裡面除了瓤還有一層小薄膜，把那層刮掉就沒那麼苦了。另外，就像樓上說的一樣，可以拿開水燙下
苦瓜做湯怎麼樣？有什麼做法，苦瓜煮湯,和什麼煮 怎樣做 有什麼用
綠豆苦瓜湯 做法 綠豆能補元氣 調和五臟 去浮風 滋潤 止消渴 苦瓜能清心 明目 去熱 潤脾 補腎 1 準備好涼瓜1根 綠豆一小碗 冰糖 根據自己的口味適量 2 燒鍋水，燒開後，把洗乾淨的綠豆放入鍋中 3 把涼瓜切好放入鍋中 4 大火，鍋開後轉小火熬2小時 6 入碗，開動 晾涼也不錯，或放在冰箱裡冰...
饅頭怎麼樣作才好吃
1 蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麵糰中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。2 發面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麵粉加蜂蜜15 20克。麵糰揉軟後，蓋濕布4 6小時即可發起。蜂蜜發面蒸出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。3 冬天室內溫度低，發面需要的時間較長，如果發酵時在麵裡放...
怎麼樣咳嗽能好的快一點，感冒了 怎麼樣才能好得快一點啊
0感冒不可怕，喵喵來支招 怎麼 咳嗽好的快一點？可以服用沙百鴨湯 用北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥 姜 精鹽各適量。將沙參 百合切片 鴨肉切小塊，放人蔥 薑等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。你好，考慮可能是跟自身體質有關係，可能是自身神經調節的問題引起的，需要進行調...
苦瓜的生長過程是怎麼樣的啊，苦瓜的幼苗是什麼樣子的！！！
苦瓜按果實的形狀可分為三種型別 短圓形苦瓜 短圓錐形，長度15 20厘公尺，肩寬8 11厘公尺，呈錐形。長圓形苦瓜 長圓錐形，長度在20 30厘公尺左右。條形苦瓜 長條形，長度在30厘公尺以上，最長可達100厘公尺。苦瓜為葫蘆科，苦瓜屬一年生攀援草本苦 瓜的果實。花小，單性，雌雄同株，黃色。長 不超...
朗立苦瓜消脂素！朗立苦瓜消脂素到底怎麼樣
我覺得 吧都會有點，前提是你要根據身體情況去食用，這個藥可以控制食慾，嗓子發乾，特別渴，要喝喝很多水，同時會睡不好，效果確實很好，我吃這個一天瘦一斤，口渴比較明顯，有輕微的口臭。其他的 暫時還沒有發現。我吃了10天了。吃苦瓜消脂素，還不如自己榨生苦瓜汁，原料也不會有 效果還不錯！一天2跟新鮮苦瓜榨汁...