1樓：匿名使用者
選購:簡易電餅鐺能自動控溫，**較便宜，但烤製時間要由人工控制，適合一般家庭需要。選購注意事項:
外觀檢查：外表面的烤漆應均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等，開關靈。
電餅鐺(chēng)是乙個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺使用220v電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！
懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上公升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用，公升溫快速，清洗方便等特點。
使用說明
1、第一次使用時，先用濕布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，開啟電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤製過程中間斷加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。
3、產品工作過程中，嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面，以免燙傷。產品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。
4、放入將要烤製的食品後蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關，可根據食品合理調整。
使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，用溼沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。
2樓：匿名使用者
電餅鐺，分為懸浮式還有雙面控溫的，主要是控溫器質量要過關，售後要到位，東菱電餅鐺不錯，可以考慮下，***，**優
3樓：匿名使用者
1000以上的一般都好，便宜的電餅鐺沒什麼好注意的，便宜沒好貨，現在多數用都是上下雙溫，別買單溫就行。
選購電餅鐺要注意什麼 怎麼選
4樓：蘭曦雪唯一
1、質量與安全：
必須要放在第一位，電餅鐺**雖然便宜，可是我們還是得注意質量與安全方面上的問題比較重要，在購買之前先要看看機器的電線與排線是否暴露在外面。
2、品牌的保障：
選擇著名品牌規模比較大的，並且一定要到正規的賣場去購買，比如像美的電餅鐺和利仁電餅鐺有國家質量認證、國家免檢產品、星級企業的產品可以優先考慮。
3、完美的售後：
可能有些電餅鐺的配件不能通用，所以維修起來比較麻煩，所以我們在挑選電餅鐺什麼牌子好的時候，必須要看品牌服務網路是否廣泛、如果是全國聯保的最好，還要看保修的時間以及免費維護的時間。
4、口碑的好壞：
我們可以聽取一些使用過電餅鐺朋友的建議，或者在網上搜尋一下使用過電餅鐺使用者的評價，對產品有乙個大概的了解再選擇。
5、**的對比：
在同等品牌中，如果產品的效能都是差不多的時候，**就是我們購買的重點考慮因素，由於不同的廠家對經營思路與產品利潤要求不一樣，我們要細心地去比較選擇價效比高的產品。
第一次使用電餅鐺應該注意些什麼？
5樓：泉國英買婉
溼抹布，擦試幾次後，用肥肉或肉皮，加熱烤焦，塗抹幾次。即可。
6樓：日出在子夜
刷乾淨後用油擦拭一下鍋的內壁，插上電源燒一下，之後刷乾淨就可以正常使用了。
7樓：曹仙
電餅鐺可以做很多美食，只是初次使用電餅鐺的時候要有所注意，不然會直接影響電餅鐺的使用壽命。來吧各位，告訴你電餅鐺第一次使用時候的注意事項，趕緊看過來吧。
操作方法
01新買回來的電餅鐺不要直接使用，先插上電源，開啟開關，燒熱之後，用刷子刷上一層油，趁著電餅鐺裡的油很熱的時候，找塊乾淨的抹布擦拭乾淨。
02和一點麵糊糊，倒在電餅鐺裡面，用勺子快速的劃拉開，讓麵糊糊攤開在電餅鐺裡面，等到麵糊糊成型後，用來擦拭電餅鐺的裡面，上下兩層都要擦拭一遍。
03初次使用電餅鐺的時候，最好不要用來做一些湯湯水水的美食，先用來烙餅兩三次，之後才可以用來做一些水煎包之類的美食。
04新電餅鐺使用的時候，一定要放在平整的地方使用，另外使用的時候注意檢視一下電餅鐺是否有漏電的情況。
一般家用電餅鐺，用什麼牌子的，還有什麼注意事項，有價效比高一點的可以介紹乙個
8樓：匿名使用者
品牌利仁的不錯，不想說別的，我家用的就是利仁的，買了一年多，直到現在也沒有問題。
電餅鐺分全自動電餅鐺，和半自動電餅鐺。
全自動的優點就是省事，半自動的優點就是省錢！
我有朋友是做家電維修的，他告訴我說，要是買電餅鐺就買不帶電腦板的，這樣的電餅鐺雖說用起來不如全自動的方便，但功能都一樣，而且買不帶電腦板的電餅鐺有兩樣好處，一是比全自動省錢；二是如果一但壞了，又超過了保修，即使想要維修的話，也會比全自動的花更少的錢，如果壞的嚴重，全自動的就會取消電腦板，到時什麼功能都沒有了，那樣的話，還不如買乙個半自動的用呢。你可以參考一下。
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第一次使用電餅鐺應該注意些什麼，剛買的電餅鐺第一次用怎麼餅的味道發苦
溼抹布，擦試幾次後，用肥肉或肉皮，加熱烤焦，塗抹幾次。即可。刷乾淨後用油擦拭一下鍋的內壁，插上電源燒一下，之後刷乾淨就可以正常使用了。電餅鐺可以做很多美食，只是初次使用電餅鐺的時候要有所注意，不然會直接影響電餅鐺的使用壽命。來吧各位，告訴你電餅鐺第一次使用時候的注意事項，趕緊看過來吧。操作方法 01...