1樓:遠巨集
由於是二次加熱,只要加熱就好。烤箱溫度超過100度,比如110-120左右就好。烤6-10分鐘左右,即可。
用烤箱做烤雞的方法:
一共需要烤60分鐘。
準備材料:公雞乙隻、小番茄12個、幹香菇12個、小洋蔥3個、桔檸5個、清水2000毫公升、食鹽40克、八角5個、桂皮2塊、黃油50克、蜂蜜30克、迷迭香若干。
1、將準備好的雞洗淨,將雞脖子、雞頭、雞腳去掉。
2、將清洗好的雞放在清水裡,在放入食鹽和香料,將雞放入浸泡24小時,備用。
3、將準備好的幹香菇用冷水泡發,泡2小時準備待用。
4、然後將泡發好的香菇塞進雞的肚子裡,然後塞緊一些,以防漏出。
5、將香菇塞進雞的肚子裡以後,然後用錫紙把雞翅尖包住,防止烤的時候糊掉。
6、然後在雞皮的表面刷上融化了的黃油,放入烤盤中,烤盤中放入小番茄,小洋蔥,桔檸等進行裝飾。
7、先將烤箱預熱至210℃,然後將雞放入烤箱中,烤50分鐘。
8、烤50分鐘後將烤盤取出,然後在雞皮的表面刷上一層蜂蜜,然後再放入烤箱再烤10分鐘。
9、10分鐘以後將烤盤取出,這樣鮮香美味的烤雞就做好了。
2樓:匿名使用者
由於是二次加熱,只要加熱就好。
所以,一般烤箱溫度超過100度,比如110-120左右就好。
烤6-10分鐘左右,即可。
3樓:春潮
烤箱加熱的溫度也應該維持在100攝氏度左右,這樣的話才能夠將食物烤雞好好的烤熟,否則的話根本沒有辦法進行徹底的消菌。
4樓:
我也笑他,用烤箱二次加熱應用運用35度溫度,一般為5分鐘即可。0
5樓:匿名使用者
毎種烤箱都不一樣,所以不好一概而論。原則上應設在可以把烤雞加熱到足夠熱,但又不會烤糊的溫度,時間一般每面烤個3-5分鐘(取決於你的烤箱的熱力),就可以了。
6樓:
如果第一次是200攝氏度的
第二次只是加熱用,建議用微波爐
如果沒有的話,160-180攝氏度左右10-20分鐘加熱就好
7樓:love一片雲
過夜燒雞用烤用烤箱二次加熱應該用50烤20分鐘
烤雞怎麼用烤箱加熱
8樓:枯井望天
準備材料:烤雞、耐高溫的盤子、錫紙。
1、將烤箱預熱至177℃,然後把烤雞放到耐高溫的盤子裡。
2、烤雞放好後,用錫紙把烤雞包起來,如圖所示。
3、烤箱預熱好後,把烤雞放進烤箱,烤25分鐘。
4、25分鐘後,把烤雞拿出來,然後把錫紙拿掉。
5、錫紙拿掉後,把烤雞重新放進烤箱,烤5分鐘,將雞皮烤脆。
6、完成。
9樓:小食神叨叨
只要你有烤箱,雞,醃料,簡單又無敵好吃
10樓:吉鯤雷長文
用烤箱加熱烤雞的方法如下:
1、接通烤箱電源,先預熱至250攝氏度;
2、關閉烤箱電源開關,將整形好的烤雞掛在烤箱內,關閉烤箱門;
3、開啟烤箱電源開關,待溫度公升至120攝氏度時,烘烤7分鐘;
4、撥開排氣孔,5分鐘後關閉氣孔,使水分和油煙排出烤箱,取出烤雞即成。
11樓:fotile方太正心
先設定需要的溫度,進行預熱,等溫度達到所需溫度後將醃製好的雞放進去就好~
12樓:匿名使用者
加一層錫箔紙要好的多。
錫箔紙: 是早年紹興特有的一種手工業產品。在古代其主要用途是製作冥錢用以祭拜鬼神。
現已有多種其他用途,如密封。古代的錫箔紙形狀為長方形或正方形,薄紙片狀,可折疊、變形。錫箔紙的顏色為銀白色,焚燒後灰為金黃。
13樓:9月的前奏
由於是二次加熱,只要加熱就好。
所以,一般烤箱溫度超過100度,比如110-120左右就好。
烤6-10分鐘左右,即可。
14樓:創作者
加一層錫箔紙要好的多
烤箱重新加熱炸雞大概需要幾分鐘
15樓:撿心事的兔子
十分鐘即可,下面介紹做法:
準備材料:炸雞翅、玉公尺油適量
製作步驟:
1、炸雞翅均勻的放在鋪了錫紙的烤盤裡
2、烤箱預熱220度。
3、在雞翅底部跟表面輕輕抹一層玉公尺油。
4、放進預熱好的烤箱烤10分鐘。
5、炸雞就重新變得酥脆了。
16樓:碧蓮盛趙醫生
對於這種裹粉烹炸類,而且熟了的食物,只要保證上面的芝士化了就行。
不能控溫的烤箱,一般2分鐘開始融化,3分鐘左右變成很好看的焦黃色。但是要注意別烤太久,否則炸雞上的麵包粉會變黑
烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間?
17樓:
溫度180,烤15分鐘即可,具體做法如下:
需要提前準備好的材料:雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。
1、雞腿洗乾淨。
2、切兩刀。
3、放生抽和鹽,小茴香醃製五小時。
4、烤盤放錫紙,放點洋蔥圈兒,上面放上醃製好的雞腿。
5、用錫紙包住。
6、放入烤箱,溫度180,烤15分鐘。
7、取出,完成。
18樓:天天打醬油的醬油
如溫度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提公升溫度,以220度預熱,烤5-10分鐘也不錯!
醃製時候最好雞腿全部放入調料裡才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下,不容易烤焦也方便手拿。
在烤製的時候,先在雞腿或者肉類下面墊點兒耐烤的蔬菜,這樣既可以保持熱氣流通,又可以將蔬菜的清香和濕氣傳遞給上面的肉,使肉類的口感更加柔嫩、香滑。當然,也可以用水果,比如香橙、菠蘿等都會有意想不到的味道。
先將電烤箱200度加熱,放進雞腿,烤10分鐘,取出後,翻過來,隨後刷上純蜂蜜和甜麵醬的混合醬,再放進烤箱烤5分鐘,關閉電烤箱,用加熱再烤5分鐘,那樣烤出去的雞腿不幹,口味並且嫩嫩的。
烤箱烤雞翅的時間需看你烘烤總產量的是多少靈便把握,一次時間不必太過,不了可以然後來,太過就無法挽救了。一般來說200度提高火20分鐘應當就可以了。因為是錫紙包囊,香味不易自由散發,因此烤好後把開錫紙包裝會香味四逸,讓人垂涎三尺。
烤雞翅是一道菜品,製作原料主要有雞翅、蔥、薑等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
雞翅清洗乾淨瀝乾水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好地滲入裡面,以後密封放冰箱冷藏一夜。
預熱烤箱200度,預熱同時切些自己喜歡的蔬菜,比如土豆之類的鋪在底層,錫紙直接放於烤架上,四周向上折起,以防漏油出,雞翅放在土豆之上,皮朝上,刷適量蜂蜜,最後撒上孜然粉(醃製時也需要孜然粉,烤製食品怎能少了它)上下火烤15分鐘。
19樓:tyche甜
您好,一般小雞的腿,肉質比較嫩的話,加熱10-15分鐘就可以了。如果是雞腿肉比較厚,那麼火力需要200-300左右,加熱25-30分鐘,相應的雞腿實現也需要拍打一下,方便快速成熟。
烤箱烤雞腿的步驟:
一、將雞腿洗淨晾乾,加烤肉醬醃製乙個小時;
二、做好馬殺雞,繼續醃製入味,其間,準備蔬菜,洋蔥、胡蘿蔔、生菜,胡蘿蔔洋蔥切絲(圈),墊在鋪了錫紙的烤盤上。
三、將醃製好的雞腿碼在胡蘿蔔和洋蔥上,撒孜然粉、辣椒粉、鹽、味精、新鮮紅辣椒圈
入烤箱,上下火全開,220度,1520分鐘出爐,即可。
20樓:小小瑞說歷史
烤箱烤雞腿溫度和時間
21樓:星光刺眼
可以提前先將雞腿用各種醬汁醃製20分鐘,將雞腿裹上雞粉,放入帶有錫紙的烤盤,開啟烤箱調到220度,先預熱十分鐘,在將烤盤放入烤20分鐘就可以吃了
22樓:露露臉露露臉露
一般要用上下二百二十度去烤雞腿,然後烤15分鐘以後進行翻面再放進去再烤十分鐘就可以拿出來了。
23樓:jin大
烤箱烤雞腿一般調一百二到一百五十度。十多分鐘就可以了。
24樓:愛貓咪的葉子
想用烤箱製作出美味的雞腿,需要把烤箱溫度調至180度,先烤15分鐘,把雞肉翻乙個面,再繼續烤10~20分鐘就可以了。
25樓:威高
一般的話像家庭烤箱,烤雞腿的溫度為210度,大概是45分鐘左右。
26樓:微涼一葉
美食教程上說了,先預熱再烤,可以時不時拿出來看一下熟了沒有,不要著急,心急吃不了熱豆腐。
用烤箱烤雞翅需要多高溫度和多長時間
27樓:燁非鳴
一般烤箱溫度到200度最適合,烤箱180度預熱10分鐘,上下層200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。但是注意烤箱的溫度每個烤箱都有所不同,請根據自已的情況調整,烤到最後幾分鐘,一次要多觀察幾下。
28樓:零時娛樂
烤箱成為了我們日常生活中經常看到的,對於它的作用,估計大多數人應該是非常清楚的。烤箱方便了我們做各種各樣的食物,不同食物之間的做法還是有些區別的,他們的區別往往在於溫度設定上,還有就早時間上的設定。如果有些食物時間沒有把控好,那麼這個食物會烤的不熟,或者太熟,這樣也就影響著我們吃這個食物的口感。
烤箱方便了我們的生活,那麼我們也需要對於烤哪些食物,需要多少溫度,多少時間也要一些了解。
下面我們來說說烤雞翅需要多少溫度和多少的時間才是最適合的呢?這樣烤出來的雞翅才是最適合我們的口感。其實呢,烤箱的操作也是挺方便的,如果你僅僅是烤雞翅的話,一般我們需要把烤箱的溫度調到180度至200度之間,這個是最適合烤雞翅的乙個溫度。
操作烤箱的時候還要進行預熱,這個溫度調在180度,時間控制在10~12分鐘之間。之後我們才能把溫度調到200度。那麼烤雞翅的口感最好,一般設定在15分鐘的時間。
這樣烤出來的雞翅都擁有非常不錯的口感,當然你在烤雞翅的時候不能忘記一件事情,就是放錫紙,這個目的是讓雞翅不粘著烤盤,另外乙個作用就是,可以讓雞翅受熱均勻。在烤雞翅的時候,中途要把雞翅來回翻一次,可以讓雞翅受熱更加均勻。
現在你們也應該清楚烤箱是不是方便了我們的生活,其實烤雞翅也是很簡單的,烤完雞翅的時候你要放些配料,這些都有現成可以購買的,然後在表面上塗一層,這樣做出來的雞翅口感是非常好吃的,對於其他一些功能也可以看看說明書,說明書上也有很詳細的介紹。現在你也應該清楚烤雞翅需要多少溫度和時間。
29樓:呼和浩特歐公尺奇
烤雞翅用醃料把雞翅醃製入味,然後把烤箱調到185度,在雞翅的表面刷一層油,把雞翅放烤箱烤12分到15分就好了。你想幹的就得延長時間。
30樓:
用烤箱烤雞翅的話,需要260度時間的話,大概半個小時就好了,但是但是你要在15分鐘有一班雞翅給翻身翻一下
31樓:不下雨的雲
一般用烤箱烤醃製好的雞翅,用180度左右的火溫烤製5——8分鐘就差不多好了。
32樓:無視你哈哈哈
兩百三十度 十五分鐘左右
33樓:匿名使用者
一般烤箱溫度在180度到200度最適合,烤箱180度預熱10到12分鐘,200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。
先將烤箱200度預熱,放入雞翅,烤10分鐘,拿出後,翻面,然後刷上蜂蜜和麵醬的混合醬,再放入烤箱烤5分鐘,關掉烤箱,用預熱再烤5分鐘,這樣烤出來的雞翅不幹,口感而且很嫩。
但是注意烤箱的溫度每個烤箱都有所不同,請根據自已的情況調整。烤到最後幾分鐘,要多觀察幾次,掌控好火候。
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