自製桃罐頭,怎樣能儲存的時間長一些

時間 2022-03-28 22:50:19

1樓:匿名使用者

煮好後的桃罐頭一定要晾冷後再放入容器,密封,放冰箱冷藏,這樣儲存的時間就可以更長,可以2-3個星期。

製作桃罐頭的具體步驟如下:

1、準備黃桃一盆,洗乾淨。(其他品種的桃子也可以,可以盡量選硬一點的)

2、對半切開,剔除桃核。

3、桃核全部剔除乾淨。

4、鍋裡放桃子加適量的水,剛剛和桃子持平即可。

5、加入適量冰糖,甜度自己調節。

6、大火煮開小火慢燉,約30分鐘。

7、撇去浮沫。

8、慢慢的收汁別急躁。

9、直到湯汁濃稠這樣口感更好。

10、裝入瓶中密封冷藏,注意一定要晾冷後再放入容器,做好的罐頭由於是沒有加防腐劑的,放在冰箱冷藏儲存,要盡快食用。

2樓:西安李姐

李姐經常做水果罐頭,荔枝的,蘋果的,黃桃的很多,今天咱們做乙個鮮桃罐頭,當季的水果便宜又好吃,這個時候做,口味更好,在沒有桃的季節或者**很貴的時候開啟一瓶,好吃又解饞!

3樓:

最好的辦法是,直接把桃片放在罐頭瓶內,加上熬好的冰糖水,然後上鍋蒸10分鐘後趁熱,擰上新蓋子。這樣可以至少儲存一年。

4樓:匿名使用者

自製罐頭的儲存,主要是密封問題,器皿的選擇主要為玻璃材質,或陶瓷材質,器皿的開口當然是越小越好。把自製罐頭放入器皿中後,蓋好蓋子,用保鮮膜密封開口,裡面的罐頭放入不要超過2/3,因為罐頭會發酵。。。。。。你就做出來桃酒了。

5樓:飯飯

水果在淡鹽水(開水+鹽)裡泡過,我一般是邊剝果肉邊放在鹽水裡,最後乙個果肉放進去再泡幾分鐘就ok。撈出沖洗幾遍瀝乾,放入空罐子(必須隔水蒸幾分鐘)+礦泉水涼白開都行正好沒過果肉即可,再加冰糖。蒸鍋底部放幾支筷子,加水到罐頭三分之一處中火十五分鐘(罐頭蓋子虛蓋上),罐子大適當延長。

時間到布包著罐頭拿出,把蓋擰緊,倒扣放至涼透入冰箱,過段時間風味更佳。不開蓋不經常性停電留半年沒問題,再長的時間也留不住啊哈哈特別是一到夏天♪

自製桃子罐頭如何長期儲存

6樓:aa微湖來客

煮好後的桃罐頭一定要晾冷後再放入容器,密封,放冰箱冷藏,這樣儲存的時間就可以更長,可以2-3個星期。

製作桃罐頭的具體步驟如下:

1、準備黃桃一盆,洗乾淨。(其他品種的桃子也可以,可以盡量選硬一點的)

2、對半切開,剔除桃核。

3、桃核全部剔除乾淨。

4、鍋裡放桃子加適量的水,剛剛和桃子持平即可。

5、加入適量冰糖,甜度自己調節。

6、大火煮開小火慢燉,約30分鐘。

7、撇去浮沫。

8、慢慢的收汁別急躁。

9、直到湯汁濃稠這樣口感更好。

10、裝入瓶中密封冷藏,注意一定要晾冷後再放入容器,做好的罐頭由於是沒有加防腐劑的,放在冰箱冷藏儲存,要盡快食用。

7樓:勤茂材

1、容器。

在製作桃子罐頭之前就要選好容器,一般的來說最好選擇口小肚大的玻璃瓶。而且玻璃瓶子應該有比較嚴密的蓋子。

2、蒸煮。

除了桃子罐頭的正常做法以外,玻璃瓶子以及裝瓶的工具也需要注意,玻璃瓶子應該放在正在燒開的水上放上蒸屜,然後把玻璃瓶子倒扣過來,用蒸汽進行消毒。這一過程應該持續5分鐘,同時要注意蓋子,也要進行消毒。

3、趁熱裝瓶。

因為自家去做桃子罐頭的時候,密封性不是很好,但是可以用製作過程來彌補這種密封不好的事情,具體說法就是趁著煮好的桃子熱同時,讓瓶子蒸汽燻蒸的時候,兩樣趁熱放在一起,然後擰上蓋子當桃子和罐子,涼透以後自然就會熱脹冷縮,讓瓶子更加密封。

8樓:李雅輝說娛樂

自製桃子罐頭,掌握這個步驟,放半年不壞,方法超簡單

9樓:匿名使用者

首先,選用密封效果好的器具,各類器具在使用前要高溫殺菌,最好是高溫高壓殺菌。

其次,桃子和糖水要徹底煮開,沸騰幾分鐘後要在熱的時候裝進罐頭。罐頭要裝滿,盡量排盡裡面的空氣,裝滿後蓋好蓋子密封,然後將罐頭倒置直至溫度降低到室溫。

最後,罐頭要在遮光,溫度變化小的環境儲存。有條件可以冷藏儲存。罐頭開啟後,要一次吃完。

想自製桃罐頭,請教有沒有特別的方法,能儲存的時間長一些

10樓:匿名使用者

桃罐頭瓶蓋啥時候蓋能使罐頭放時間長些?

11樓:聾啞歲月

用塑料封閉好,時間長沒問題

12樓:小儀

做好後,放在容器中,少折騰它,

自製黃桃罐頭的做法和儲存竅門

13樓:邯鄲新東方烹飪學校

準備材料:黃桃500克,冰糖300克

1、黃桃削皮,切成小塊,把中間靠近桃核部分的紅褐色果肉挖掉。

2、在盛放黃桃的碗中放入冰糖,醃製半個小時。

3、將醃製的黃挑連同汁,一併倒入奶鍋,放少量的水剛好淹住黃桃。

4、蓋上鍋蓋,小火燜煮半小時。

5、美味呈現,放入冰箱冷藏後食用。

想把桃子做成罐頭賣,怎麼樣能儲存時間久些 10

14樓:

黃桃罐頭,市場上有很多可以參考下,主要看裝的容器的密封性是不是好!

自製的黃桃罐頭能存放多久

15樓:特特拉姆咯哦

如果是自製的bai糖水黃桃,du

密封的8月儲存zhi,可儲存

到第dao二年4、5月份,具體時間版視時間儲存環境及權密封效果。購買的可儲存一到兩。

放到瓶子裡,放進冷藏箱慢慢吃。但是估計這東西不會儲存太久,因為沒有防腐劑。如果加百分之65以上足量糖,可以儲存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。

16樓:假面

自製黃桃罐頭只要放到冰箱裡頭可以儲存至少三天以下。水果罐頭要存放在回乾燥、

答陰涼、通風處,罐頭放在潮濕、悶熱的地方,容易生鏽且影響質量和貯存壽命。

黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素c,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後,口味更佳。

17樓:燃燒

黃桃過季就吃不到了,教給大家最好的儲存方法,把黃桃做成美食,而且隨吃隨取特別方便,放冰箱冷藏後口感更佳,酸甜可口,涼爽開胃,大人小孩都喜歡吃,比買飲料,小吃,健康太多了,喜歡的趕快試試吧。

18樓:_愛人如己

不加防腐劑,用罐頭瓶密封儲存最起碼存放半年,自己做過試驗,半年後吃掉了,沒有壞。估計還能放好久,沒再做過試驗。

19樓:匿名使用者

我媽做的,密封好了,加了很多糖,兩年取出來吃,特別好吃,沒拉肚子的,也沒怎麼樣,放櫃子裡,常溫。

20樓:谷優莎朗

如果加百分之65以上足量糖,可以儲存很長時間(糖和鹽都勝過防腐劑滴)

21樓:匿名使用者

如何自製黃桃罐頭? 1000g桃 200g白糖 2l水,先放水和糖,燒開後放入桃,煮2分鐘倒出,冷卻。

22樓:匿名使用者

不加防腐劑,不放在冰箱裡。夏天的話一下午也有可能壞,盡快使用吧

23樓:哩哏扔

沒做過,密封好的話三個月應該沒問題

24樓:唐唐愛亞綸

起碼三天呢應該可以的吧……

黃桃罐頭的保質期是多久,自製的黃桃罐頭能存放多久

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黃桃怎麼儲存,新鮮的黃桃怎樣存放

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