1樓：八戒神技能
超市的成段帶魚比整根的還便宜？今天才恍然大悟，真是漲知識了超市裡面賣的成段的帶魚為什麼比整根的便宜，冷凍的帶魚都是成段的，並不是好的帶魚，整根的帶魚比較的新鮮，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
為什麼超市裡的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多？
2樓：老乾媽
很多超市賣的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多。如果光看表面的話。質量上應該是沒啥區別的。
本身帶魚就很長，可能在打撈的過程中，帶魚表面受損或是整條帶魚直接從中間被切斷。人們不願意選擇購買表面不堪的帶魚，只會選擇整根並且完好無損的帶魚。所以從賣相上來看，購物的人都會優先選擇整根帶魚。
超市為了將受損的帶魚售賣出去就得將帶魚切成段，**上也要比整根帶魚便宜，這樣的話能夠促進成段帶魚的銷售並且保證了成段帶魚新鮮感。
超市裡的帶魚，不論是成段的還是整根的，都是冰凍的。成段的帶魚被冰凍的話，原來不足一斤的帶魚段帶上冰的話也會有一斤重，這樣的話，超市的利潤是很明顯的。整根的帶魚就沒有成段帶魚那麼多的利潤，幾乎是實際重量。
所以這種情況也有可能是成段帶魚比整根帶魚便宜更多的原因。
也有可能成段的凍帶魚在質量上沒有整根帶魚的新鮮。超市售賣的海鮮都是當天進貨來的，尤其是海產品。每天到晚上超市都是有**活動，為了將今天一天的貨都售賣。
如果有積壓的話會嚴重影響貨物的流動性，貨物的質量就不那麼的新鮮了，會影響接下來的售賣。比方說帶魚，頭一天的新鮮帶魚沒賣光，超市只能想做**活動，將帶魚切段冷凍，方便下次售賣。
冷凍的帶魚在口感上可能不比未冷凍的，但是質量上還是保證的，因為超市是不會將不好的物品擺放出來的。
3樓：呆啊凱
對於超市裡的冷凍帶魚段，要比整條帶魚便宜的事情，我還是了解一點的，因為我家裡就是做水產小生意的，其實說句公道話，超市裡賣的冷凍帶魚段，要遠比整條的帶魚貴上一點，而不是便宜很多
至於為什麼這麼說，也是有一點依據的，不是我在這裡說空話的，而是根據我個人分析得出來的，其實之所以會出現冷凍帶魚段，比較便宜的假現象，主要是有二個原因造成的，第乙個原因就是，冷凍帶魚的重量問題了
不知道大家發現了沒有，往往我們在超市裡買的一斤冷凍帶魚段，等到家解凍後，購買的一斤帶魚段，最多就還有7兩左右了，也就是說，光是冷凍帶魚段外面包裹的那層冰塊，就占去了近3兩左右的重量了
而這三重量，就是超市裡的額外利潤了，這裡就不要提包裹冰塊的成本了，這方面接下來會說到的，還有就是在帶魚的處理上，正常來說超市裡賣的冷凍帶魚段，多是沒有去除內臟的，而是等到包裹的冰塊解凍後
需要我們自己，在把帶魚處理加工一下的，然後才好下鍋烹飪的，雖然整條的帶魚在售賣的時候，也是沒有去除內臟的，但人家賣魚的老闆，會等帶魚稱重後，就會給帶魚處理的乾乾淨淨了，我們只要拿到家清洗一下，就可以直接下鍋了
第二個原因就是，冷凍帶魚的批發**了，也可以說是包裹冰塊的**，可能有部分人還不知道，之所以現在的新鮮帶魚少，而冷凍的帶魚多，就是因為漁民在出海捕魚的時候，每次需要的時間，多是十天半月的，所以為了保證魚貨的新鮮，只要一捕撈到魚貨了，就會及時的冷凍起來了
而等漁船一上岸後，其中品相比較好的新鮮帶魚，就會被各個飯店直接購買走了，而剩下品相比較差的帶魚，就會被魚販子收買走了，而這些魚販子收買的帶魚，就會加工成帶魚段了，而且在加工帶魚段的時候，多是盡可能的做到不浪費的，也就是只把帶魚的眼睛部位去掉
還有最後的細尾巴去掉，然後其它的部位，就全部做成帶魚段了，而這些魚販子手裡，又多是有合作冷庫的，要把這些收購的帶魚，包裹一上層冰塊，對於他們來說，只不過是費點電而已，而這些花掉的電費，完全可以在包裹的帶魚冰塊上，輕鬆的賺回來
4樓：八戒神技能
超市的成段帶魚比整根的還便宜？今天才恍然大悟，真是漲知識了超市裡面賣的成段的帶魚為什麼比整根的便宜，冷凍的帶魚都是成段的，並不是好的帶魚，整根的帶魚比較的新鮮，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
5樓：冷言旁**社會
冷凍的東西一般都比較便宜吧，時間放的也比較久。
6樓：手機數碼
成段的一般都是不怎麼好的然後剪成段的 客人就不容易發現了
7樓：你總是不懂我的
成段的帶魚可能是打撈的時候就斷了，或者其他原因造成的，所以會便宜一點。
8樓：匿名使用者
成段的一般是整個去用菜刀砍出來的。這種**會便宜，是因為可能放置的時間會比較久吧。還有就可能是在捕撈的時候出現的。
9樓：
因為超市裡面的這些成段凍魚，他們的產地都沒有整根兒的好。。
10樓：唯我毒美
因為不是新鮮的，而且裡面的質量也不知道怎樣。
11樓：秋白同學
因為這些帶魚可能良莠不齊，並不是都是好的。
12樓：夢想
整個帶魚自然很貴，成段兒的畢竟是便宜一些，很正常。
13樓：葉曉楓
因為那樣的帶魚可能時間比較長了，肉質口感不會太好。
14樓：由曼音
因為段凍帶魚比整根、帶魚水份大的以便宜
15樓：肥宅快樂
因為那些一段段的都不是當天的，都不怎麼新鮮。
超市裡的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多，有什麼貓膩？
16樓：彩筆蕪城
對於超市裡的冷凍帶魚段，要比整條帶魚便宜的事情，我還是了解一點的，因為我家裡就是做水產小生意的，其實說句公道話，超市裡賣的冷凍帶魚段，要遠比整條的帶魚貴上一點，而不是便宜很多
至於為什麼這麼說，也是有一點依據的，不是我在這裡說空話的，而是根據我個人分析得出來的，其實之所以會出現冷凍帶魚段，比較便宜的假現象，主要是有二個原因造成的，第乙個原因就是，冷凍帶魚的重量問題了
不知道大家發現了沒有，往往我們在超市裡買的一斤冷凍帶魚段，等到家解凍後，購買的一斤帶魚段，最多就還有7兩左右了，也就是說，光是冷凍帶魚段外面包裹的那層冰塊，就占去了近3兩左右的重量了
而這三重量，就是超市裡的額外利潤了，這裡就不要提包裹冰塊的成本了，這方面接下來會說到的，還有就是在帶魚的處理上，正常來說超市裡賣的冷凍帶魚段，多是沒有去除內臟的，而是等到包裹的冰塊解凍後
需要我們自己，在把帶魚處理加工一下的，然後才好下鍋烹飪的，雖然整條的帶魚在售賣的時候，也是沒有去除內臟的，但人家賣魚的老闆，會等帶魚稱重後，就會給帶魚處理的乾乾淨淨了，我們只要拿到家清洗一下，就可以直接下鍋了
第二個原因就是，冷凍帶魚的批發**了，也可以說是包裹冰塊的**，可能有部分人還不知道，之所以現在的新鮮帶魚少，而冷凍的帶魚多，就是因為漁民在出海捕魚的時候，每次需要的時間，多是十天半月的，所以為了保證魚貨的新鮮，只要一捕撈到魚貨了，就會及時的冷凍起來了
而等漁船一上岸後，其中品相比較好的新鮮帶魚，就會被各個飯店直接購買走了，而剩下品相比較差的帶魚，就會被魚販子收買走了，而這些魚販子收買的帶魚，就會加工成帶魚段了，而且在加工帶魚段的時候，多是盡可能的做到不浪費的，也就是只把帶魚的眼睛部位去掉
還有最後的細尾巴去掉，然後其它的部位，就全部做成帶魚段了，而這些魚販子手裡，又多是有合作冷庫的，要把這些收購的帶魚，包裹一上層冰塊，對於他們來說，只不過是費點電而已，而這些花掉的電費，完全可以在包裹的帶魚冰塊上，輕鬆的賺回來
17樓：老乾媽
很多超市賣的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多。如果光看表面的話。質量上應該是沒啥區別的。
本身帶魚就很長，可能在打撈的過程中，帶魚表面受損或是整條帶魚直接從中間被切斷。人們不願意選擇購買表面不堪的帶魚，只會選擇整根並且完好無損的帶魚。所以從賣相上來看，購物的人都會優先選擇整根帶魚。
超市為了將受損的帶魚售賣出去就得將帶魚切成段，**上也要比整根帶魚便宜，這樣的話能夠促進成段帶魚的銷售並且保證了成段帶魚新鮮感。
超市裡的帶魚，不論是成段的還是整根的，都是冰凍的。成段的帶魚被冰凍的話，原來不足一斤的帶魚段帶上冰的話也會有一斤重，這樣的話，超市的利潤是很明顯的。整根的帶魚就沒有成段帶魚那麼多的利潤，幾乎是實際重量。
所以這種情況也有可能是成段帶魚比整根帶魚便宜更多的原因。
也有可能成段的凍帶魚在質量上沒有整根帶魚的新鮮。超市售賣的海鮮都是當天進貨來的，尤其是海產品。每天到晚上超市都是有**活動，為了將今天一天的貨都售賣。
如果有積壓的話會嚴重影響貨物的流動性，貨物的質量就不那麼的新鮮了，會影響接下來的售賣。比方說帶魚，頭一天的新鮮帶魚沒賣光，超市只能想做**活動，將帶魚切段冷凍，方便下次售賣。
冷凍的帶魚在口感上可能不比未冷凍的，但是質量上還是保證的，因為超市是不會將不好的物品擺放出來的。
18樓：你罵我我吃虧
這時並沒有什麼貓膩，因為這樣本來成本就相對比較低。
19樓：你看到的不一定是真的聽到的不一定是假的
遠洋捕撈不知道嗎？大型超市的成段帶魚上來就直接冷凍了吧！不冷凍那魚就得放在有保鮮劑的水裡，一般大型捕撈公司不敢這麼整吧？
說能吃飯新鮮帶魚的一般都是捕撈帶魚近的海域中小船的漁民能整回來點吃
20樓：淘淘淘奇
第乙個原因就是，冷凍帶魚的重量問題了，第二個原因就是，冷凍帶魚的批發**了。
21樓：c2百賬號
可能成段凍帶魚肉質不是很好，所以**便宜。
22樓：
可能這樣的帶魚比較小，不是特別大所以賣的便宜。
23樓：來自迴龍寨花見花開的鳳頭鷹
帶魚乾淨衛生不？營養價值怎麼樣？
24樓：轉身回眸之間
這樣的話可以有更多的利潤，所以要這樣賣出去。
25樓：四十隻獅
這可能就是超市人員的一種營銷方式吧，可以多賺錢。
26樓：匿名使用者
可能這樣的帶魚比較小，，可以多賺錢。
27樓：不羨仙
主要是他們的口感不一樣還有成段的可能是不好的肉質。
28樓：他咯兔卡
這裡面並沒有什麼貓膩，只是凍帶魚，肉質比較差。
29樓：八戒神技能
超市的成段帶魚比整根的還便宜？今天才恍然大悟，真是漲知識了超市裡面賣的成段的帶魚為什麼比整根的便宜，冷凍的帶魚都是成段的，並不是好的帶魚，整根的帶魚比較的新鮮，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
為什麼超市裡的成段凍帶魚比整根帶魚便宜很多？
30樓：雙魚小丸子其樂
帶魚適合很多做法，可以燉，可以蒸，可以煮，也可以炒。平時去超市買帶魚，如果你注意一下，我們會發現冷凍帶魚佔大多數，而且它們是分段的，而且**比整條帶魚便宜很多。
帶魚主要分布在暖水地區，如中國的東海、黃海、緬甸、越南、印尼、馬來西亞、非洲等，如果簡單地把它分為國產和進口，它們之間的差別很大。
從體型上看，進口的帶魚通常體型較大，寬度為6厘公尺-10厘公尺，最大長度約為1公尺；而國產的髮尾則相對較短，一般長度為40厘公尺-60厘公尺，寬度為4厘公尺-7厘公尺。從口感上看，進口的帶魚堅硬結實，皮厚。由於冷凍，進口帶魚味道不夠，肉質較鮮嫩，味道鮮美。
2、 為什麼凍帶魚更便宜？
原因是吃加冰塊的魚更便宜。
首先，帶魚被抓上岸，然後在市場上**。凍帶魚和國產凍帶魚經過了不同的加工工藝。帶魚被凍在冰衣裡，這意味著冰的重量很重。
比如買500克凍帶魚，魚的重量不到400克（按冰重的20%計算）。事實上，冰含量在30%-40%之間的凍帶魚比較多。
因此，我們不能只拿凍帶魚的重量來與同樣重量的凍帶魚進行比較；
其次，經過加工和包裝後，我們看到的是，髮辮已經被切成了幾段，無法對原發的質量做出判斷。然而，對於一條完整的髮尾，用肉眼很容易看出質量的差別；
此外，這些凍帶魚中，有些是凍帶魚遺留下來的，或者質量一般，都是用來加工成凍帶魚**的；無論是海鮮還是肉類，在同等條件下，凍帶魚都會比凍帶魚便宜很多。
從以上三點來看，冷凍帶魚比整條帶魚便宜也就不足為奇了。
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