1樓：蛋疼的黑姆
因為法國紅酒歷史悠久，質量可靠，釀酒技術先進，釀酒師手藝高超。而且無論是產量銷量，還是知名度都是世界上最高的。幾乎所有最好最昂貴的紅酒都出自於法國（波爾多和勃艮第地區）。
所以法國紅酒當然的世界第一。
如果只是說口味的話，智利、阿根廷、澳大利亞、美國、義大利、西班牙等國家也有口感很好的紅酒，而且價效比高
2樓：匿名使用者
法國葡萄酒之所以最好，是因為法國在上述6大因素上的具備天賜優厚的條件。決定葡萄酒好壞的6大因素：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。
同樣的葡萄，如果種在山坡上就與山腳下不同，例如，海拔上公升則溫度下降，採摘時間就得延後，另外，陽光照射時間也很重要，太少則酸，太多則甜，法國**規定的葡萄從開花至採摘間的日照時數為1300小時；同理，如果土壤不同，質量也不同：土地越貧瘠，葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。
濕度也重要：看的見河流的地方才能釀出好酒……
法國是世界上葡萄酒生產歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產量大，消費量大，而且葡萄酒質量是世界上公認是第一的。
[編輯本段]法國葡萄酒的品種劃分
葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁，經完全或部分酒精發酵釀製而成的飲料。依據釀造方法可大致分為：
· 平靜葡萄酒：20℃時，不起泡的葡萄酒，它包括紅葡萄酒和白葡萄酒：
——紅葡萄酒：採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造，酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常，紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。
——白葡萄酒：釀造時只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。
· 氣泡葡萄酒：採用二次發酵工藝釀製的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因，只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒"，其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒，只能叫氣泡葡萄酒。
· 蒸餾葡萄酒：採用蒸餾酒工藝釀製的葡萄酒。通常所講的干邑 xo就屬於此類。
[編輯本段]法國葡萄酒的分類
1，原產地名稱監製葡萄酒（aoc）是法國葡萄酒中的極品，**對這類酒的出品有嚴格的法規進行控制，這些法規涉及生產、葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法，有時甚至包括儲藏和陳釀條件等，「原產地名稱監製葡萄酒」只有在符合了該酒的特定標準以後，才有資格冠以「地名監製」的美稱，否則無權使用「地名監製」。
2，特釀葡萄酒（vdqs）它的生產必須經過：「國家原產地地名協會」的嚴格控制和管理，其生產條件包括：生產地區、使用的葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等，在順利通過官方委員會進行的品嚐試驗之前，這類酒不能從地方企業聯合會取得vdqs標籤。
3，當地產葡萄酒（vins de pays）又稱鄉土葡萄酒，該類酒只能用經認可的葡萄品種進行釀製，且葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產品。
4，佐餐葡萄酒（vins de table）是除當地產葡萄酒外的佐餐酒，酒精度一般在8.5%-15%之間，他們可以是不同地區，甚至不同國家葡萄酒的混合品。
法國葡萄酒無論是佐餐葡萄酒還是aoc葡萄酒，開始生產直到被消費，都受到全方位的嚴格控制，控制內容涉及到生產、批發商、銷售和消費等內容。
詳細參考
3樓：匿名使用者
地理、環境、氣候、人文。所謂得天獨厚。
為什麼法國葡萄酒最出名？
4樓：匿名使用者
法國葡萄酒之所以出名無外乎有那麼幾方面的
原因，首先就是他的歷史悠久，而且釀造工藝出眾，最重要的就是葡萄的產地，北緯43°，世界公認的珍惜釀酒葡萄**帶，成就無數傳世佳釀，而法國的葡萄莊園幾乎都設在這，所以導致他的葡萄酒品質一流，不過，現在，不是只有法國才能有這麼好的葡萄酒了，我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒，它採用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄，在137天超長光照，2700°成長積溫，天脈水源，高機土壤的催生下，山葡萄的各項營養指標遠超其他品種，白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的2.5倍以上，釀造出的葡萄酒特別的醇厚。
5樓：江西東方盛禮
1、法國葡萄酒歷史悠久；
2、葡萄酒知名度高，名莊多，市場反饋好；
3、因頂級酒、名莊較多，釀酒條件佳，投資優勢明顯；
4、葡萄品種多、品質好、消費者的認可度高；
5、葡萄酒等級制度完善，法律保護嚴格；
6、擁有眾多優秀的葡萄酒產區，且各具特色。
6樓：匿名使用者
歷史悠久……工藝精湛……而且一直保持老祖先的釀造工藝（傳統釀造工藝）以及國人對葡萄酒的熱愛……還有就是氣候，土壤以及當地極為優秀的葡萄品種
為什麼都說法國的紅酒最好？
7樓：東方盛禮酒業
1、法國葡萄酒歷史悠久；
2、葡萄酒知名度高，名莊多，市場反饋好；
3、因頂級酒、名莊較多，釀酒條件佳，投資優勢明顯；
4、葡萄品種多、品質好、消費者的認可度高；
5、葡萄酒等級制度完善，法律保護嚴格；
6、擁有眾多優秀的葡萄酒產區，且各具特色。
8樓：羿舒
法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國紅酒世界聞名，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也出產無數聞名於世的高階葡萄酒，其口味種類極富變化，法國生產的紅酒有六大生產地包括波爾多(bordeaux)、勃艮第(burgundy)、香檳(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、羅瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du rhone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。羅訥河谷產區（rhone）：
羅納河谷產區歷史悠久，是法國最早的葡萄酒產地。考古表明，早在公元一世紀，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發現了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這裡成為法國葡萄酒的發源地。茱麗葉酒莊 釀製葡萄酒的歷史已超過100年，是法國羅納河谷（rhone valley）較為古老的酒莊之一。
波爾多地區：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。拉拉貢酒莊（chateau la lagune）位於波爾多左岸產區。
人們從波爾多城到梅多克區的路上看到的第乙個名莊，距離波爾多城16公里。
法國葡萄酒和智利的葡萄酒有什麼不同
葡萄酒的最大區別在於釀製葡萄酒所用的葡萄，和釀酒工藝。智力和法國分別屬於新世界和舊世界，乙個是工業乙個是手工。葡萄採摘回來後被破碎,經過兩三個月的發酵後成為 原酒 來自中外的釀酒師在這一階段將憑藉對葡萄酒直覺的敏感和過人的天賦，對葡萄原酒進行各種理化指標及感官引數的測評。葡萄酒需要在橡木桶裡貯藏一段...
法國葡萄酒怎麼做翱，法國葡萄酒怎麼做啊？
我叫王土土豆 一 前期準備 1 釀酒所需的工具 主發酵器，建議採用玻璃罐 玻璃壇 玻璃瓶 陶瓷壇 不鏽鋼瓶等，大小不拘。2 材料 主料是成熟 顏色深的葡萄，業餘條件下如巨豐 玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用於發酵的葡萄和糖的重量比例為6 1。二 製作法國葡萄酒的步驟如下 1 挑選葡萄 要想製作出美味的...
98年法國波爾多葡萄酒
一般來說98年法國的紅酒不是乙個好的年份，如果要的話 布根地 區產的紅酒還可以接受，真的要送禮的話，試試送比較出名的酒莊，如 五大莊 拉斐 拉圖 武當工 紅顏容 馬歌 或者一級莊 白馬莊 歐頌莊 靚次伯 或者名星酒莊 飛龍世家 等等。這些都是世界有名的酒莊。方面從一千多到上萬都有 比較出名的計算 看...
法國紅酒知識，法國葡萄酒五大產區知識？
我來為深藍的補充一點，法國紅酒的 是按照 生產規模 人員數量 生產技術 來定的 酒廠愈大就代表信譽度較大，人員愈多代表生產技術越好，葡萄的種類主要分為，梅洛 舎拉子 蘇維翁 加本利 白葡萄分為 白蘇維翁 白蘋果 這個呢是我在07年時候在我上班的地方乙個法國老師給我們培訓將的，我也不知道是對是錯！法國...
法國進口葡萄酒的分類及售價？等級
法國葡萄酒總共可分為四級。由基部至頂部的順序為 日常餐酒 vin de table 地區餐酒 vin de pays 這和日常餐酒差不多,都是在100以下的優良地區餐酒 v.d.q.s 這是法國內部自售自喝的,所以內地很難看到得.都是在150元左右法定地區葡萄酒 a.o.c 這類的酒的 一般是在20...