1樓：劉家佳碼頭火鍋
既然你都加盟品牌了，那麼品牌方肯定會對你負責，為你排憂解難。
2樓：重慶渝味楠老火鍋
心態問題
餐飲行業是所有行業中相對公平的，付出就必定有回報，同時艱辛程度也高於其他行業，所以想要**鍋店，必須做好吃苦受累的準備。除了依靠品牌的扶持外，經營者自身還得保持一顆積極向上的心，畢竟時代更迭的速度十分快，若一直堅持「等靠要」的思想，什麼都需要總部為你提供，那火鍋店自身的活力也所剩無幾了。
味道是關鍵
鍋底是火鍋店的核心，獨特的鍋底能讓消費者加深火鍋加盟店的印象。加盟火鍋品牌的時候，需注意品牌方味道是否正宗，是否有特色，可以傳滿足不同人群口味需求。
服務問題
營造溫馨且富有人性化的餐飲是消費者容易接受的消費環境，做到菜品***、服務周到，以及上菜時間，把消費熱情完美貢獻給客戶。
做乙個系統的規劃方案
做乙個系統的規劃方案，人員該如何配置、店鋪應該如何裝修、開業如何吸引人氣等等問題都需要投資者提前確定，做乙個好的規劃方案後，才有有條不紊地保障火鍋店能順利開張。
資金要充足
火鍋店的倒閉90%的原因在資金安排不合理，加盟火鍋品牌，總部會為加盟商制定預算，然後再提前籌備資金，有多大能力做多大事，首先要先看好自己手上有多少充足的資金。切忌千萬不要一邊開店一邊籌集導致資金超出預算，最後就導致店鋪運營不過來！
3樓：匿名使用者
沒有經驗的創業者一般開店都會有三個選擇，其一：自己花大價錢去專業的培訓學校專門學習底料製作配方，但往往很多人都沒有更多的精力花在學習底料製作上，而且開店之後還要自己全程炒料，更是需要花費更多的精力。
其二：花錢請個炒料大廚來操作，但同樣面臨著乙個問題，如果大廚恃寵而驕，對於工作不負責，這樣會讓自己的店面的生死存亡完全把握在大廚手上，而且如果經常換炒料師傅，對於底料口味穩定也有很大的影響，也會導致客源的大量流失。
其三：尋找乙個靠譜的，有競爭優勢的火鍋品牌，給予一定的加盟費用，成熟的品牌都有一套成熟的經營模式，而且也不用擔心底料配方口味不穩定導致客源流失;同時，加盟一家火鍋店，還會省去創業者自身尋找店面位置、店面裝修、開店物料的採購等問題，因為這些都會由加盟店總部一對一進行全方位的輔導扶持。
維華商創21年來從未變過的是，一直引領中國，引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。為助力中國特許經營發展，響應連鎖人的號召，維華商創將在2020年七月份推出新的一期中國特許&連鎖特訓營，歡迎報名。
想加盟火鍋店，自己沒經驗，該怎麼選好？
4樓：暢鹿商機網
火鍋是近些年來最熱門的美食，沒有之一。想要創業加盟賺錢，火鍋是個不錯的選擇。但是由於火鍋店數量也比較多，火鍋店之間相互競爭也是很大的，所以選擇好得火鍋品牌與自己的經營能力是兩個極為重要的關鍵點，
一、確定定位：自己需要先思考到底要做乙個什麼樣的火鍋店，是精品高階還是大眾市井，有乙個大概的預算。
二、選擇很重要：找乙個靠譜的火鍋品牌，火鍋品牌品牌這麼多，可以說是魚龍混雜，找到靠譜的合格的火鍋品牌，這一點很關鍵。
三、選址：一般好的火鍋品牌都會幫助加盟者進行選址，裝修，以及人員各項培訓，基礎經營理念和知識的學習，非常重要。所以說選擇好的品牌真的很重要。
四、持續運營：開店成功的後續的持續運營，回頭客、老顧客的打造，活動方案策劃等，用心維護自己火鍋店和老顧客，打造出有持續盈利能力的火鍋店。
5樓：劉家佳碼頭火鍋
要想把乙個火鍋店做好做大，還是很難的，從店面位址的選擇，火鍋店風格設計到服務質量，食材新鮮和味道，後廚的衛生情況等等，這些都是很重要的問題，開一家火鍋店很容易，開一家靠譜的火鍋店不容易！
想**鍋店，但是家裡說沒經驗怎麼辦？
6樓：重慶渝味楠老火鍋
（1）如果自己**鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人zhi指導，無團隊支援，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能dao要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果**鍋加盟店，店鋪出現問題會有專總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快屬速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低
7樓：肥波蘭
如果你想**鍋店，但是家人說你沒有經驗，你可以證明自己，整一頓火鍋，然後你們一家坐一起吃，讓他們給給你意見。
8樓：劉志超
我開過，有大料就可以了，
想開一家火鍋店，本人沒什麼經驗，是做加盟好還是自己做好？
9樓：重慶渝味楠老火鍋
1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟乙個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平公尺的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平公尺加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平公尺的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，乙個月的原材料費用：50000元，乙個折舊費用：1000元。
因此，店面乙個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平公尺的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
5、獨立**鍋店好還是**鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己**鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支援，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果**鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
10樓：朝天門火鍋加盟
您好，朝天門火鍋為您解答。
首先，開啟一家火鍋店，主要有兩個核心要素，乙個是底料口味，乙個是經營管理知識，如果自己沒經驗，或者沒有可靠的親朋好友有相關經驗，選擇加盟無疑是比較好的方案。
然後，一定一定要認真考察品牌，現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛，殊不知這可能就是套路，現在市場上的網紅快招類品牌不少，最好避免此類品牌，要隨時記住，開一家火鍋店，目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌實力，多多對比分析，為自己的創業之旅負責，這才是乙個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行請勿複製貼上，如滿意，望採納。
11樓：濟南誰導渠聯
第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二：消費人員調查，畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。
12樓：巴蜀龍門陣
相信很多朋友應該都做過這樣的選擇題，在加盟和自創品牌之間不知如何抉擇。加盟有加盟的好處，自創品牌也有它自己的優勢。
13樓：
你沒經驗也不會，我覺得還是加萌好一點吧，不僅省心省力，而且風險要降低很多。
14樓：老阿婆火鍋
加盟火鍋店選擇品牌這是最重要的一步，這最好是自己通過實地考察，品嚐火鍋最後下定決定，品牌的選擇要看它的服務，消費者的看法，自己做的相對比較省去火鍋底料方面的，但是又很多方面要自己去做，相對麻煩得多。
火鍋加盟店怎麼選，我想加盟火鍋店，該如何選擇品牌
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業，一般都會選擇加盟某品牌，而這裡面以火鍋類別，因為好複製，學習簡單，所以這類加盟特色也就少了很多，經營起來是簡單了，可是容易形成簡單競爭，有的時候客流分散嚴重，自己也是力不從心。選擇加盟串串類火鍋，首先要考量要加盟品牌的美譽度有多高，總部支援力度多大，...
火鍋店加盟需要注意什麼問題，新手加盟火鍋店需要注意什麼
你好，朝天門火鍋為您解答 以下回答，手打原創 開一家火鍋加盟店，確實有許多注意事項，加盟要避坑，注意幾個關鍵點，希望可以對你有所幫助，也祝你找到真正靠譜的品牌 一 網紅快招類品牌 通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌 二 建議採用一次性油 老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業...
加盟火鍋店需要做好哪幾個專案，加盟火鍋店前期需要考慮哪些細節
您好，朝天門火鍋為您解答。首先明確目的，鍋店目的在於開出有持續盈利能力的火鍋店，主要有以下幾個關鍵問題，可供參考。一 品牌選擇 品牌方實力如何，知名度怎樣，是否是快招類，網紅類小品牌 盡量避免 二 門店選址 量大未必是好門面，以及周邊火鍋競爭度 三 火鍋味道 品牌方味道是否足夠好，是否能針對自己當地...
加盟火鍋店需要多少錢，加盟火鍋店一般要多少錢？
100平公尺 鍋店店面2萬 視地方 而定 面積占用 一 廚房及冰箱，貨品存倉30平方公尺 二 洗菜及洗碗碟架及用具10平公尺 三 收銀台酒水櫃10平公尺 四 50平方公尺樓面面積可放10張火鍋枱 資金運用 一 廚房用具 刀具 切菜板 盤碗碟 打荷枱 廚具爐具，冰箱等，按10000元計算 二 洗菜盤及...
火鍋店加盟選什麼好，有什麼好的火鍋店可以加盟？
三搭火市井火鍋 四川的火鍋沒有幾萬也有幾千，但在眾多的火鍋店中，三搭火市井火鍋是眾多人的唯愛，好吃不貴，味道好不只是吹吹殼子。門口牌匾搭配上覆古的郵政綠和金黃色，立馬進給人那些年的老味道。廚房裡面到處是童年的味道，小時候的菜市 老冰櫃 簸箕 掛肉，來到這裡都是記憶裡的生活方式。到處貼滿復古海報，加上...