你為什麼喜歡烘焙,你為什麼要學烘焙?

時間 2022-01-19 05:45:51

1樓:阿qi棄

安全,親自選材用料,沒有任何新增劑,在這個充滿食品安全危機的時代,能吃到放心可口的麵包,的確讓人開心。

2樓:達

可以選用不同的原料進行搭配,做出自己喜歡的口味,不再拘泥於櫥窗裡的品種,想吃什麼口味就吃什麼口味。

3樓:王倩

因為能自己動手,在烤箱旁看著自己親手製作的麵包一點點成長,等待著自然的香味,品嚐親手製作的麵包,是一件很有成就感的事。

4樓:萌噠胖噠一噠二噠

快樂 給糖尿病的家人坐他們能吃的

5樓:匿名使用者

學習烘焙的過程是一種愉快的體驗,為繁忙的生活舒緩壓力,是不可多得的一種美妙的體驗,能讓你忘記煩惱。

6樓:編號

你永遠不會從別處買到這麼新鮮的麵包,自己剛烤出來的麵包,沒有什麼比這個更更新鮮,更香了。

7樓:曉淡

用老酵頭發酵的麵包,對健康很有好處,卻很難買到,不如自己動手製作,而且可以多做點讓家裡人也嚐嚐。

8樓:

最主要是方便,想什麼時候吃就什麼時候烤。如果去吃超市或者蛋糕店提前買好的話,隔幾天不吃就不新鮮了。

9樓:抽轉組

我喜歡這個過程,吃著自己親手製作的麵包,那種感覺很好,而且如果你技術夠好的話,肯定做的比外面賣的好吃。

10樓:匿名使用者

與朋友家人分享自己親手製作的麵包,讓身邊的人也都吃到放心可口的麵包,而且你會有成就感,這也算一門手藝。

11樓:戰歌

因為這是門高雅的手藝,可以學來做給自己吃,給孩子吃,給老公吃,而且可以打發時間,讓自己的生活更豐富。

你為什麼要學烘焙?

12樓:沒頭腦

學習烘焙最主要的原因肯定是想吃好吃的蛋糕唄。

其實當初學習烘焙的初心就是,我想做乙個好吃的蛋糕,因為我覺得蛋糕店做的蛋糕真的好好吃,如果我也能做出來就好了。

因為家裡一開始沒有烤箱,所以我做的第乙個甜點就是千層。其實為了做這些亂七八糟的蛋糕,我也算是花了不少時間和金錢了。因為當時知道奶油如果單純有手打的話,肯定是打不起來的,然後就買了電動的打蛋器。

然後因為配比什麼的都有多少克多少克,於是又買了乙個稱。

總之雜七雜八地花了不少錢,還有什麼蛋糕的模具,吉利丁片。然後就是做的過程。按照說明上的一步一步來其實並不困難,甚至還覺得有一些有趣,所以我就特別開心。

一開始可能就是因為覺得做蛋糕吃,吃讓我快樂。後來慢慢地,我就發現,做的過程也會讓我覺得很快樂,因為時間過得很快,成果一般也都是很好的,所以也就越來越愛烘焙了。

13樓:wxy4281096歪

我個人就是比較喜歡烘培,喜歡自己沒事在無聊的時候做些小甜點,感覺做出來的甜品很好看,也很成就感。

其實不是為了省錢,只是我的愛好,喜歡烘培,更是為了寶寶的食物更加健康而又有營養。外面買的有防腐劑新增劑對寶寶健康有危害,也是對寶寶一種愛的體現,我愛上了烘培。

14樓:大歡歡愛陽光

原來的我學過畫畫,喜歡素描和色彩。對於形狀好看色彩搭配出彩得東西,看到得那一刻我都會有一種強烈幸福感,覺得人生這樣才更完美。

而烘焙也可以算作藝術得一種,經過自己得處理把一對平淡無奇的原材料變成乙個個符合自己心意得「藝術品」,是一種很開心得感覺,充滿成就感。

現在的營養早餐都少不了麵包,而外面的麵包我自己吃感覺還可以,但是給孩子吃我又不放心。

與其這樣擔心,還不如自己烘焙,就算不是每乙個都能做成功,但是最起碼也乾淨衛生,孩子吃起來我也安心。

孩子也因為喜歡所以吃的多,這也正是我想看到的。長身體的過程一定不能少了營養。

不得不說烘焙的過程也是很有意思的,我經常和老公一起做。很有助於我和老公感情的加深!

平常得時候都忙於工作沒有時間交流感情,趁著這個機會可以好好靜下心來感受生活,確實不錯哦。

15樓:鹹魚日常

因為可以做出好吃的麵包啊。只要是家裡有個烤箱,什麼麵點甜點都可以自己動手去做,這不是一種很好的經歷嘛。有時候在外面糕點店裡買的一些麵點可能自己會覺得不是太衛生,可能口味自己不是很喜歡,還不如自己做的口味合自己的心意。

有時候自己會在烘焙中找到自己的樂趣,自己親手做出來的東西總是會帶著不一樣的感情。在蛋糕店裡就算是買到了最漂亮的蛋糕,也沒有我們自己做的蛋糕吃起來美味。這就是自己為什麼要去學烘焙的意義吧!

我為什麼要去學烘焙呢,因為我小時候就喜歡親手做東西吃,原因就是我爸爸小時候就讓我自己去做飯,就是在培養我自己的廚藝。小時候我不懂,所以總是覺得爸爸這是在變相折磨我,那時候我看著鍋噼里啪啦的我就怕,之後就覺得自己親手做東西其實蠻有趣的。

自己學習烘焙也是跟小時候的經歷有關吧!

16樓:寒冽弗洛森

第一、自己饞。第

二、目前國人對於這個東西的接受程度不高,老一輩不愛吃,新一輩不會做,材料什麼的都要上網才能買。我的目標就是要以我微薄的力量提高我附近國人對於烘焙的認識

17樓:長沙新東方烹飪

西點已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇,擁有巨大的市場發展空間。並從

一、二線城市居民逐漸向

三、四線城市以及農村市場滲透,發展前景廣闊。

我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展台等相關課程。

培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。

學院教學規模巨集大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。

為什麼那麼多人熱愛烘焙

18樓:孫敏

首先烘焙本身就是一件很有趣的事,看著各種材料在自己

手中變成乙個個高顏值的成品是非常有成就感的,其次會烘焙也是一門特長,會了這項技能可以在身邊不會烘焙的朋友之中小小的炫耀一下,最後如果可以做出精緻的甜點並加以包裝,過年過節見親戚朋友都可以作為禮品送人,這樣可以節省很多買昂貴禮品的錢。

19樓:合肥歐公尺奇西點學院

開烘焙店賺錢呀,面對成本和售價的巨大差異,越來越多的人選擇出來自己創業開店。如果你想自己開烘焙店,僅僅通過在網上搜尋的教程練習是遠遠不夠的。一是不能真正掌握到烘焙的精髓技術,二是不能掌握烘焙店面的經營和管理技術。

所以,如果你想經營一家烘焙店,一定要接受專業系統的學習。

我為什麼要學烘焙?

20樓:合肥歐公尺奇西點學院

不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會?練習的時間夠不夠?能不能跟上課程的節奏?

其實,學習的時長是根據自己的學習目標來確定的,如果只是興趣愛好,想做完自己吃,可以嘗試西點短期班。在學習過西點基礎的制法後,在家製作會更加簡單。如果是有就業需求的同學,不建議你參加短期班。

想入烘焙行業,建議從基本的一步一步來,進行乙個系統的學習,不僅學到的種類多,練習時間也更長,基本功會更加紮實。熟練掌握西點制法後,可以舉一反三,延伸更多的產品或是自主創新,對將來的就業創業都是十分有幫助的。學習烘焙需要多長時間?

其實學多久這個問題,我個人感覺這並不是重點,重要的是能找到乙個真正的好學校,有合理的學習時間安排,能學到真正的東西。

21樓:安徽新東方烹飪學校

因為西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的乙個行業,隨著生活節奏的加快,前景很好的呦。

培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

22樓:廣州歐公尺奇西點學院

因為烘焙是個人興趣,有些人做也做得風生水起。

也是乙個新興行業,很多人想開一間店。

23樓:昆明歐公尺奇西點學院

ˇ﹏ˇ人往高處走,水往低處流。社會在不斷地進步,行業也在不斷地發展,很多年輕人開始追求新事物,西點行業成了大多數人的選擇,只不過,學西點的學費的話各家不同機構都不一樣,不過一些市面上大的連鎖品牌正規學校,**都差不多的。所以,建議在學校烘焙西點的時候,關心費用是一方面,更多的需要實地考察後在決定,畢竟網路是虛擬的,實地考察之後自己心裡才能真正決策。∪ω∪

24樓:南充新東方烹飪學校

烘焙可不是是簡簡單單的一種烹調形式,更是一種精緻優雅的生活方式。在烘焙中,需要發揮個人創意,需要細心仔細,要注重口感,也要注意顏值,總之,在其中表達對美好的追求。懂得烘焙,就懂得提高生活質量,提公升幸福感,內外兼修,完善自我。

25樓:廈門新東方烹飪

目前的西點市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也是很高雅的。

西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢:

1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。

2.福利待遇好。相比普通行業,工作年限越長待遇越高,當然這個也跟個人技術成正比。

3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平,後期都會開設自己的工作室。

綜上所述,西點烘焙是乙個朝陽行業。

可以選擇到專業的學校學習喲

26樓:合肥歐公尺奇西點學院

對於年輕人而言時尚便利,對於中年人而言優雅有情調,烘焙的靈活經營手段迎合了這種人群消費需求,快捷性、方便性是其制勝市場的利器。據權威機構調查,未來五年,烘焙師社會需求量達到200萬人,隨著烘焙業在我國不斷發展,烘焙人才前途不可限量。

27樓:安徽新東方烹飪學院

你想學烘焙肯定是對烘焙這個行業感興趣,個人建議還是去專業的烘焙類地方學習,跟著有多年教學經驗的老師後面學,這樣可以學的精學的細。

28樓:安徽新東方烹飪學院

學烘焙挺好的,可以當做興趣愛好,空閒時間自己動手做一些小點心,或者給家人朋友做蛋糕都是乙個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業,最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了,不管是興趣愛好還是創業就業,想學烘焙一定要找個靠譜的好學校

29樓:安徽新東方烹飪學校

西點的種模擬較的多,如德式、法式、英式、俄式等。其製作方法千變萬化,除麵包外,蛋糕是西點中最具有代表性的品種,混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心。此外,西點還包括幹點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力製品等。

學習西點需要接受大量的培訓和訓練,不是特別推薦去蛋糕店或者西餅屋和師傅學習,那樣學習起來很不系統,最後是會卻不精。所以建議選擇正規的培訓學校,通過明確的課程安排和系統的授課內容,打好基本功。然後適當學一點提高品種再到企業去工作,一般這個情況後再通過一段時間的實際工作,技術就能突飛猛進並得到提高。

當然,要想成為高階西點師,就需要紮實的知識與靈活的運用,不斷的學習!

30樓:合肥歐公尺奇西點學院

現在學習這個比較熱門,學好了不僅好找工作

而且待遇也相當的不錯,感興趣學習這個還是不錯的

31樓:星晨

烘培是個很好的職業,每天都是帶著愛的味道烘培。

32樓:山東歐公尺奇西點西餐

1、選擇專業西點烘焙學校

在烘焙市場火爆的情形下,各種西點烘焙院校相繼成立招生,許多人在選擇學校時,還不清楚學校是否正規就做出了決定,交錢以後學到的東西少之又少,各種問題層出不窮,無處說理,不僅暈頭轉向,白白浪費時間。

2、師資力量雄厚

專業的老師不僅傳授你烘焙手藝,還會培養你的烘焙意識,這對個人以後的長短發展息息相關。

市面上非專業的學校只能教給你簡單的烘焙手法,無法指導你的思維,敷衍了事,教課走人,這樣的學習情況,只能讓你的道路越走越窄,無形中給學員造成不好的影響。

3、小班制教學注重實操

一些規模較小,開班較大的學校,對於學員如同割韭菜一般,有限的操作情景,實操的機會屈指可數,雜亂無章的氛圍,無法讓學生收穫烘焙技能的精髓。

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