1樓:而給對方阿爾法
1.巴盟燴酸菜
在我們巴盟地區,家家戶戶都會的拿手菜,招待客人的必須品,凡事品嚐過這道美味的人,無一不說美味,豬肉肥而不膩,酸菜酸爽不柴,土豆綿軟,回味鹹香
2.巴盟釀皮
巴盟釀皮也叫巴盟麵筋,只要來過內蒙的朋友,肯定知道這道美食,也肯定品嚐過這道美食,爽滑的麵皮配上些許的黃瓜絲、爛醃菜、拌上鹽湯和辣油,那味道,絕了!無論是春夏秋冬、無論是何時何地,巴盟釀皮的店裡總會有源源不斷的食客
3.巴盟鐵鍋燜面
這巴盟燜面也是巴盟的一絕,如果你是在飯店的話,那都是給你一鍋一鍋的上,那味道,那口感,別提多美味了,讓你吃的都顧不上說話,純手工擀的面,勁道嚼勁十足,累死一天來一碗,舒服的都無法形容
4.巴盟紅醃菜
紅醃菜是一種用芥菜醃製的鹹菜,可以儲藏很長時間。拿紅醃菜當下飯菜,一碗的量,吃倆碗都不夠,而且這種鹹菜還可以在炒菜或者涼拌中當輔料用。也可以拿來休閒的時候當零嘴,越嚼越香,越嚼越有味,我相信很多品嚐過這種美食的朋友,只要看到紅醃菜這三個字,就會不由自主的吞一下口水
既然是蘿蔔餃子,那就免不了肯定有蘿蔔,為了更好的口感和顏色搭配,我們都會選擇紅蘿蔔,小蔥,適量的辣椒粉,適量的花椒粉,適量的鹽,適量的油,公尺漿.
蘿蔔餃子
【製作步驟】
1、將紅蘿蔔洗乾淨,然後把紅蘿蔔切成蘿蔔絲兒,然後加入適量的鹽,攪拌均勻,然後放在簍子裡醃製一會兒,醃製半小時左右,蘿蔔絲兒會出水,接著加入適量的辣椒粉,適量的花椒粉,適量的油,然後充分的攪拌均勻。
2、接著會用到特製的彎月狀的鐵勺,在鐵勺中放入底漿(之前備好的公尺漿),然後把準備好的蘿蔔絲兒鋪上去,再把公尺漿蓋在蘿蔔絲兒的上面。
3、因為我們做的時候需要用油去炸,所以需要在鍋裡多放一些油,起鍋燒油,倒入200毫公升左右的油,待油燒開以後,就把蘿蔔餃子放進去,用熱油炸一下,炸2-3分鐘左右,炸至焦黃的時候,就可以起鍋了!這道特色美食就做好啦!
2樓:小雅
我的家鄉是山東,最初出名的就是煎餅卷大蔥了。前段時間章丘的大蔥又打破了吉尼斯紀錄,有時間可以來品嚐一下,還有很多特色美食,比如朝天鍋、把子肉、周村燒餅等。
3樓:wxj微笑天使
地鍋雞,白菜粉絲燒肉,狗肉。我們這裡的地鍋雞是一絕,家裡面平時都會吃,燒著雞,鍋邊上貼一圈小餅,白菜和粉絲五花肉燒在一起,是特別的香,很多人來了,都喜歡吃這邊的狗肉,收狗肉,放上花椒不麻嘴,吃起來又香又嫩。
4樓:職場導師夏清
我家是廣西的,推薦廣西的桂林公尺粉,螺螄粉,老友粉,豬腳粉,鴨肉粉,超級好吃
如果到了你的家鄉,你覺得一定要嘗的美食有哪些?
5樓:以心
窯洞是我們中國最古老的建築,他的建築也是非常好的,夏天是非常涼快的,冬暖夏涼。
6樓:匿名使用者
到我的家鄉,一定要嚐嚐我們這裡的混沌,還有小籠包,特別的好吃,還有麻辣燙,很爽口。
7樓:猴20759慫娜
就是一定要嚐嚐涼粉還有這些比較好一點,特產比如一些大豆什麼的。
8樓:匿名使用者
北方呼嘯的冬天了,美美的吃上一碗滷煮火燒,可是很多北京人最喜歡的享受。
9樓:暗受
我覺得就是我們家鄉的碗團還有紅棗,我覺得真的很好吃。
10樓:匿名使用者
到我家鄉一定要嘗的美食的話,應該就是我家裡做的一些好吃的就很好吃。
11樓:梁丘惜雪
我們有乙個牛肉丸子,面非常的出名,很好吃,還有羊肉泡饃。
12樓:辰星
來到我的家鄉之後一定要平常的美食是刀削麵。
你的家鄉有什麼美食推薦?
13樓:小田粽
我的家鄉在新疆,美食非常的多,下面就介紹下面幾種:
1、饢:被問最多的,類似內地的饅頭但是更耐放,保持乾燥2,3個月沒有問題,用水(湯)泡軟吃。 新疆稱這個為「饢」而不是「饢餅」,上面的黑點兒是烤焦的蔥,也有放黑芝麻的。
除了蘸肉湯,夾菜,老乾媽之類,這貨蘸蜂蜜特別好吃,有機會可以試試。
2、烤包子:最主流的是羊肉+洋蔥+鹽+胡椒粉做餡料,真的只有這些,所以很鮮很香。
3、抓飯:現在很少有人還會用手抓著吃,注意**裡除了胡蘿蔔還有新疆特有的黃蘿蔔,如果我錯 了請指出。羊肉最主流,除此還有牛肉,鴿子肉,雞肉的。也會有加葡萄乾的版本。
5、薄皮包子:死麵皮,餡料兩大主流,一種和烤包子幾乎一樣的羊肉+洋蔥+鹽+胡椒粉,另一種南 瓜+羊油+鹽+胡椒粉,後一種也被叫做南瓜包子。
14樓:布吉島該叫啥
我的家鄉在長沙,下面推薦美食啦。
1、毛氏紅燒肉
這是湖南湘菜中必不可少的菜品之一,當年我們偉大的***就特別喜歡吃這道菜,所以現在全國各地的湘菜館就主打這道菜,並且以毛氏紅燒肉作為招牌。
因為這道菜屬於特色湘菜,所以必不可少的是菜裡面有些辣椒,但並不影響其味道之鮮美,反而會讓人感覺甜裡面帶一點鹹、鹹裡面帶點辣,讓其甜而不膩,吃了一塊又想來一塊。
2、口味蝦
麻辣小龍蝦這道菜應該是現在全國各地吃貨們都特別喜歡的一道菜,而長沙的口味蝦又叫麻辣小龍蝦,也是湖南的特色小吃之一,興起於長沙的教育界跟南門口等地方。
因為其迅速蔓延全國,導致吃貨們都對這道菜情有獨鍾,而長沙的麻辣小龍蝦主料所用的龍蝦就產自於北美洲,現在基本上中國南方的河湖池沼都有,因為其味道香辣可口,所以深受喜歡吃辣的長沙人喜愛。
15樓:傾之苦旅
姜母鴨、鹹肉粽、沙縣小吃、四果湯,還有魚丸。
16樓:小蚊子很忙
1、潮汕手打牛肉丸
潮汕牛肉丸是潮汕美食中極具代表性的一種。選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋後切成塊,用力將肉槌成肉醬,加入調料拌勻,再用手使勁攪撻,直至肉漿粘手不掉。此時用手抓起肉漿,握緊拳頭,從拇指和食指間擠出一丸肉,用羹匙掏進溫水盆裡,燙熟後即成爽脆的牛肉丸。
2、潮汕牛肉火鍋
潮汕牛肉火鍋一般沒有什麼花哨的吃法,就是最簡單的牛骨清湯鍋底,門外切肉門內涮,只有如此才能吃出牛肉的原汁原味。當然,每個食客面前都有三小碟佐料——沙茶醬、辣椒醬和普寧豆醬,由客人根據口味自行搭配調節。因此人們常說潮汕美食「大味至淡」。
3、潮汕滷鵝
鵝肉可是潮汕菜的精華,在潮汕一些地方,去做客甚至被稱為去「食鵝肉」,可以說無鵝肉不成席。潮人愛鵝,以滷為美。滷鵝是潮汕隆重節日必備的食物,民俗有"無鵝肉勿霈"的說法,是衡量食物是否豐盛的標準。
17樓:尤允兒
我的家鄉有美棗大櫻桃,還有紅富士和小國光蘋果,以及煙台燜子和各種海鮮大咖特色的美食。
18樓:forever曦夢
絲娃娃,貴陽女孩的最愛,還有就是洋芋粑,貴陽男女的最愛。
19樓:拉不拉卡
山海關的海鮮呀,皮皮蝦大螃蟹。
20樓:槿o洛
四川的冒菜,兔頭,冷吃兔以及綿陽公尺粉。
21樓:lwl_奮鬥
陳皮骨,肉質嫩滑,還透著陳皮的香氣。
22樓:行動的兔子
沔陽三蒸,蒸肉,蒸魚,蒸丸子。
23樓:yaya是我的
鄭州胡辣湯啊,河南燴麵啊,信陽毛尖啊,河南美食多到你想不到。
24樓:椘楚
我們的家鄉白切雞是最出名的,還有我們廣東特色的腸粉。
25樓:匿名使用者
那不得不說螺螄粉了,網紅美食啦。
家鄉的美食有什麼?
26樓:吳若曦
粉蒸牛羊肉、臘牛羊肉、炒粉魚、炒涼粉、牛羊肉泡饃 、辣子蒜羊血、葫蘆頭泡饃、石子饃、菜豆腐、菜疙瘩、醬辣子、豆腐腦、粉湯羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、貴妃餅、太后餅、玫瑰甑糕、薑絲拌湯、炒燴麻食、煎餅、鹹饊子、老鴰sa、撥魚兒、薺菜春捲、豆黃糕、餃子宴、涼皮、擀麵皮、黃桂柿子餅、蜂蜜粽子、金線油塔、胡麻餅、千層油酥餅、洋芋擦擦、蕎面餄餎、賈三灌湯包子、秦鎮公尺皮、乾縣鍋盔、渭南時辰包子、陝北燴菜、岐山臊子面、禮泉咯面、戶縣擺湯麵、武功旗花面、楊凌蘸水面、陝北羊肉臊子垎絡面、撥刀面、扯麵、著頭面、涎水面、梆梆面、馬虎面、漿水面、菠菜面、柿麵糊塌、庄里合兒餅、泡泡油糕、臘汁肉夾饃、鍋盔牙子、老漢喜、攪團、酸梅湯、黃桂稠酒。
27樓:誰李鵬
涼拌菠菜,香煎豆腐,紅燒茄子,水煮魚,蔥爆羊肉,小雞燉蘑菇,炸醬麵,小公尺粥,蛋炒飯。小雜魚。千里香。臘牛羊肉。酸菜魚。只好對你很有幫助就好。
28樓:匿名使用者
涼拌菠菜,香煎豆腐,紅燒茄子,烤鴨水煮魚,蒸餃,炸醬麵,小公尺粥,蛋炒飯,蔥爆羊肉,小雞燉土豆,辣牛羊肉,涼皮炒粉魚、酸菜魚,小雜魚
29樓:芷夢冰
美食之中最有名的中國四大名菜的**。
昭君鴨:傳說出生在楚地的王昭君出塞後不習慣麵食,於是廚師就將粉條和油麵筋泡合在一起,用鴨湯煮,甚合昭君之意。後來人們便用粉條、麵筋與肥鴨烹調成菜稱之為「昭君鴨」,一直流傳至今。
貴妃雞 :一日,唐明皇與楊貴妃在百花亭飲酒取樂。楊貴妃爛醉如泥,突然撒嬌道:
我要飛上天!玄宗以為自己的寵姬要吃什麼「飛上天」,於是便命太監傳令廚師立即做一道「飛上天」菜獻上來。這個菜名,弄得御膳廚師們團團轉,不知該怎麼個制法。
正在大家為難之際,有一位廚師急中生智,一拍大腿說:「有了,快去買幾隻童子雞來,斬下翅膀,燜煮熟爛,這不就是『飛上天』嗎?」眾人聽著有理,便幫他一起幹起來,待菜成獻上,果然色、香、味、形具佳。
此刻楊貴妃酒醉已醒,當她吃著擺在面前的「飛上天」時,連聲稱讚:好吃,真好吃!因這菜色美肉嫩味香,貴妃又極愛吃,於是就有了「貴妃雞」的美名。
泥鰍鑽豆腐:傳說過去祖居周口圈神廟街,有一位名叫邢文明的漁民,舊時常以捕撈魚蝦為生,他在捕魚的時候,卻常常捕到一些泥鰍,往往較大的泥鰍賣掉後,剩下的小的無人問津,每次只好帶回家裡自己烹食。有一次,他為調劑口味翻翻花樣,索性把小泥鰍在家放水盆裡吐淨了泥,並從街上買回一些豆腐和蔥、薑等調味佐料,因泥鰍小不易拾掇,便撈放鍋內蓋上鍋蓋,用薑蒜同豆腐一起煮。
待煮後揭蓋看時,發現小泥鰍都鑽進豆腐中去了,只是魚尾留於外,十分別緻有趣。此法很快便在當地民間傳開,即名之為「泥鰍鑽豆腐」。
西施舌:春秋時,越王勾踐借助美女西施之力,行使美人計滅了吳國,大局既定,越王正想接西施回國,越王的王后怕西施回國會受寵,威脅到自己的地位。便叫人綁一巨石於西施背上,沉她於江底。
西施死後化為這貝殼類「沙蛤」,期待有人找到她,她便吐出丁香小舌,盡訴冤情。
30樓:匿名使用者
有涼皮、包子、蛋炒飯、燒烤、紅燒茄子、烤鴨、牛肉。
31樓:矢車菊的海洋
中國菜的源頭-家常菜
家常菜是家庭日常製作食用的菜餚。「一方水土養活一方人」。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好的不同,形成了東南西北中各自風味的不同基礎,經過發展,經過提公升,蔚成了中菜的菜系。
家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。找尋中菜的根源就以家常菜做開始。湘菜名廚黃清標師傅給我們敲響頭鑼為「論盡家常菜系列」掀開序幕。
辣椒,驅風去溼湖南菜,偏重酸辣。這是地理因素形成的發展。湖南多山,氣候溫暖潮濕,自古就有「卑濕之地」的稱謂。
所以人們喜食辣椒。辣椒,可以提熱開胃,去溼驅風。重辣,成為生活上的要求。
家常菜,特別顯出這種風格。這是黃師傅開出來的選單:麻辣子雞、金鉤魷魚、豆豉辣椒、酸辣絞絲湯、干貝芥菜膽。
豆豉辣椒蒸魚,單尾是湘式銀絲卷。六款家常菜,幾乎把湘江流域的湖南風味蒐羅齊備。
如果有機會,我會去荷蘭旅遊的翻譯是 什麼意思
如果我有幸得到這個機會 if i had the opportunity to get the chance if i m lucky enough to get the chance 有幸之年指的是運氣好的,一般可以是形容朋友之間的友誼,或者是愛情。比如 有幸之年,我遇見了你。形同陌路指的是本來很...
你覺得如果有機會可以穿越到動漫中,最想「乾掉」誰
至於想乾掉誰,這個我沒有想過,但是我想和他們成為朋友,我想融入他們,我想成為那個世界的一輩子,因為那個世界,從現實的意義來講只是幻想是不存在的,有時候連做夢都不會夢到那種狀態。有機會穿越到動漫,我最想乾掉柯南。我最想乾掉的是鳴人的對手 最想乾掉的人物,應該是殺生丸 他真的是想乾掉男主角 那一定是七龍...
如果有機會改寫紅樓夢結局,你會改寫嗎
解天巨集石 不懂 紅樓夢 的人,會有大膽的能改寫。而真正讀懂 紅樓夢 的人是不會改寫原著的。因為 紅樓夢 是皇家的家教謎書,她是利用猜謎這種寓教於樂的方法引導太子們學習歷史或皇權政治史知識的。紅樓夢 前八十回大多是歷史上各朝代皇家軼聞秘史的謎面,而後四十回則是各朝代皇家軼聞秘史的謎底。最後賈寶玉出家...
如果有機會讓你穿越回古代,你想回到哪個朝代呢
我想回到宋朝,因為宋朝的經濟繁榮,文化也很發達。如果有機會讓我回到古代,我想回到清朝。因為我個人對於清朝康乾盛世特別感興趣,而且特別喜歡雍正皇帝,所以想回去感受一下。當然這只是如果。最想回到唐朝。唐朝應該是最鼎盛的乙個朝代,唐三彩,絲綢之路以及對外 的貞觀盛世,令人嚮往。如果讓你回到古代你希望回到哪...
說說你願意去火星生活嘛,如果有機會,你願意去火星生活嗎?
我希望去火星的目的是人類好奇心的自然驅使,是人類技術水平的自然延伸,而不是讓人去送死,或者把火星看做地球被破壞後的乙個備胎。不願意,我愛這片土地,生我養我的土地,是夢想公升起的地方。我不能沒有親情,沒有朋友。如果失去了他們,生活就會暗然失色,充滿悲傷 可能會願意吧,畢竟從小就喜歡天馬行空,比較好奇火...