描寫一種美食的精美段落,關於美食的優美段落?

時間 2021-12-18 21:40:50

1樓:會說金融

法國作家小仲馬的《茶花女》中,寫過一種深得茶花女瑪格麗特芳心的甜點,叫摩爾登糖,但凡恩客上門無不是送上大包摩爾登糖以討好她。這是一種法式糖果點心,其實就是把栗子投入到糖漿中熬制出來的糖漬栗子,有說它起源於法國南部的里昂,也有說它來自於十六世紀的義大利。雖然不過是小點,製作起來卻極為費時費力。

栗子先去殼,然後小心撬開上面的毛絨皮,煮熟後放入濃度較低的香草糖漿中,以文火煮沸,浸泡一天再撈出來,增加糖漿的濃度,再次投入栗子煮沸浸泡,如此反覆若干次,糖漿濃度逐次加高,最後加入甜酒,直到糖漿完全被栗子吸收即可。這摩爾登糖很有幾分中國糖葫蘆的意思,只不過是把山楂換成了板栗而已。

**大才子蘇曼殊愛《茶花女》,也就特別愛吃摩爾登糖,他不但自稱「糖僧」,甚至日食摩爾登糖三袋,皆因此茶花女酷嗜之物也。老上海的同芳居茶樓有這種糖,曼殊每每至此總要帶上幾瓶當零嘴吃,光自己吃還不夠,有錢的時候,他會買幾千元的摩爾登糖分給大家。沒錢的時候,乾脆學《浮生六記》的陳芸拔釵沽酒,把口裡的金牙變賣了換糖吃。

甚至有一次,友人來探他,曼殊正苦於沒錢買摩爾登糖,發現友人兜裡有錢,徑直搶了過去,到街上買了一堆摩爾登糖。大師的一生孤獨淒苦,我亦不想在此多做評說,只是每次吃摩爾登糖,就會想起他,長老姓糖,甜到憂傷。

2樓:怡惜軒

原創:拔絲脆鮮奶

那濃郁的金黃色拉扯著千絲萬縷的糖碎,用牙齒輕輕咬開,燙口的脆皮瀰漫著雞蛋的熾熱,和冷餡中牛奶的甜美,交織迴盪在味蕾之間,擴散的香氣撲人心脾,融化的牛奶凍有著香草冰淇淋一樣的味覺.而鬆脆的脆衣和甜脆的糖衣在齒間破碎後,化做滿滿的躍動的花火.盛開在觸動的呼吸之中.

3樓:

1 水果店裡的水果真多呀!架子上的乙個個擺放得整整齊齊,下面放得多,上面放得少,真像乙個金字塔。它們圓溜溜的,又大又紅,我隨手拿起乙個聞了聞,香極了!

真想先嚐一嚐。架子上還有一大串一大串的香蕉,好像是已經排好了隊的小船隊,正要揚帆起航呢!它們都穿著金黃色的衣服,我猜它們一定都熟透了。

小番茄全身火紅火紅的,真漂亮!仔細一看,我看見有些小番茄的頭上還戴著一頂綠色的小帽子,可能是剛從果園裡摘來的吧。我抓起幾個拿在手裡感覺好光滑,好可愛呀,真捨不得吃它們。

4樓:shine小果丁

我們都是乙個個體,夜深人靜,備感孤單,我們不求有多少的關心,一杯濃郁的咖啡,即可把一天的憂愁帶走,看著杯中融化的方糖,像人生一樣,打轉,帶著一絲絲意由未盡的白色,最後消逝在杯中的某個角落。細細品味,那略帶甜味的苦澀,劃過我的喉嚨,染黑我的發

5樓:匿名使用者

只要有吃貨在的地方,就一定會碟碟不休.

6樓:蒼井愛空空

裡面有很多,自己找

關於美食的優美段落?

7樓:

中國的烹飪,不僅技術精湛,而且有講究菜餚美感的傳統,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的,無論是個紅蘿蔔,還是乙個白菜心,都可以雕出各種造型,獨樹一幟,達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化,是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

特點中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統,它與世界各國烹飪相比,也有許多獨特之處。

風味多樣。地域廣闊的中華民族,由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異,自古以來,中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言,有巴蜀、淮揚、齊魯、粵閩四大菜系之分。

四季有別。一年四季,按季節而調配飲食,是中國烹飪的主要特徵。中國一直遵循按季節調味、配菜,冬則味醇濃厚,夏則清淡涼爽。

冬多燉燜煨,夏多涼拌冷凍。各種菜蔬更是四時更替,適時而食。

講究菜餚的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,對菜餚美感的表現是多方面的,廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養,塑造出各種各樣的美食,獨樹一幟達到色、香、味、形的統一,而且給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

注重情趣。中國烹飪自古以來就注重品味情趣,不僅對飯菜點心的色、香、味、形、器和質量、營養有嚴格的要求,而且在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求,立意新穎,風趣盎然。

8樓:聲色影視世界

燒賣裡碧綠的顏色,透出蒸熟後薄如紙的麵皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到裡面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸,爽口清潤。吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。

9樓:匿名使用者

描寫美食的經典語錄最新 1) 明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。 2) 而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜。 3) 紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫...

10樓:梓兒

小餅如嚼月,中有酥和飴。

—— 蘇軾

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

—— 蘇軾

新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

—— 陸游

描寫美食的段落

形容美食顏色的優美段落

摘抄描寫美食的句子要色香味俱全細膩描寫

11樓:齋軒之郡

品嚐已有體會,能寫不須摘抄。今晨煮了紫薯,未熟香氣沁鼻。直至端在桌前,令我饞水滿口。

薯肉色如玫紫,優雅雍容華貴。挾起茸茸薯絲,入囗綿甜糯軟。此等佳餚食物,望君也去採購。

介紹一種美食的段落提綱 作文要好 還要題目

12樓:舒雅學姐

一、思路

1、第一段開門見山寫出介紹的美食。

2、第二段寫做法。

3、第三段寫品嚐的感受。

4、第四段總結。

二、文章

《可樂雞翅》

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。

讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法:把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油加入料酒、薑片、大蒜把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂,把住雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。此菜放涼後更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯。

當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道;當你吃第二口時在嘴裡嚼這,你像似進路了人間仙境一般,讓人有一種童年的味道;當你吃第三口,你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口......你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界裡。

我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事情,吃可樂雞翅的時候便不想任何事情,狼吞虎嚥地把它吞下去,那種感覺真的是回味無窮啊!這就是我為大家介紹的美食,希望大家可以喜歡。

13樓:匿名使用者

更多**(28張)火鍋,它是中國獨創的美食,起源於中國直轄市重慶,現吃現燙,麻辣鹹鮮香,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解鬱除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

水核桃是怎樣一種美食?這種美食是怎樣的做法呢?

這是一種加工製作的小零食,製作方法也是比較簡單的,把核桃放進水裡煮沸,然後放進鍋裡加入微量的鹽炒出即可。水核桃是一種大家都無法抗拒的美食,水核桃需要將核桃浸在鍋裡,然後生火煮熟,煮完以後需要暴曬,還需要敲開,之後用高溫炭火烘乾就可以了。水核桃是一種健康美味的食物。他們會對大腦有很有益。雞蛋2個打散。...

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