沒有微波爐烤箱,速凍披薩怎麼加熱

時間 2021-12-30 02:24:04

1樓:匿名使用者

1、解凍生披薩:首先準備已經做好了的生披薩,各種口味多備一些,冷藏在冰箱裡。在做之前要先解凍,解凍很簡單,提前將披薩拿出來放盤子裡自然解凍30-60分鐘。

準備的輔料有:30-50毫公升的涼開水,用開水的原因是烹製時間短,以防生水沒煮開。

2、解凍完成後,將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊並拿出披薩。

3、在披薩的上面倒涼開水,特別是披薩的四周要多倒點。披薩四周多倒水可以防止熟了後四周變硬,四周若是硬了可能會咬不動。開水量保持在30-50毫公升差不多,多倒就更軟點。

4、水倒好後,拿起披薩裝回到袋子中並放微波盤子中放好。

5、將披薩端起放進微波爐中去,設定時間為4分鐘。(4分鐘的時間出來的披薩軟硬度剛剛好)

6、4分鐘後,取出披薩即可食用。

2樓:官秀榮綦汝

半成品的話,用微波爐轉一定會軟掉(除非是高科技),用電飯煲吧,刷層油,放進去,多烘幾次就好了吧,這是我對付軟餅乾的方法,不知道可以嗎?再不行就用平底鍋再加工吧!

3樓:匿名使用者

用平底鍋啊,而且底部還會很酥脆!但是一定注意火不要太大。

4樓:匿名使用者

炒菜鍋不加水用蒸架隔開.蓋上蓋.微火加熱20分鐘.效果跟烤箱差不多.

5樓:匿名使用者

我在美國,希望能幫到你。

沒有微波爐.烤箱這很難,蒸鍋和炒菜鍋加熱 速凍披薩不能好吃。如果能推掉的就到商場退了吧!

julia from san francisco

沒有烤箱,微波爐怎麼做冷凍披薩

6樓:簡單de回憶

1、解凍生披薩:首先準備已經做好了的生披薩,各種口味多備一些,冷藏在冰箱裡。在做之前要先解凍,解凍很簡單,提前將披薩拿出來放盤子裡自然解凍30-60分鐘。

準備的輔料有:30-50毫公升的涼開水,用開水的原因是烹製時間短,以防生水沒煮開。

2、解凍完成後,將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊並拿出披薩。

3、在披薩的上面倒涼開水,特別是披薩的四周要多倒點。披薩四周多倒水可以防止熟了後四周變硬,四周若是硬了可能會咬不動。開水量保持在30-50毫公升差不多,多倒就更軟點。

4、水倒好後,拿起披薩裝回到袋子中並放微波盤子中放好。

5、將披薩端起放進微波爐中去,設定時間為4分鐘。(4分鐘的時間出來的披薩軟硬度剛剛好)

6、4分鐘後,取出披薩即可食用。

7樓:

平底鍋披薩

原料:披薩皮:麵粉150克、水或者牛奶80克、鹽1/4小勺、白糖1/4小勺、黃油30克、雞蛋乙個。

餡料:西紅柿乙個、蒜瓣4個、黑胡椒粉、鹽、白糖各少許、玉公尺、番茄醬、牛肉、香腸。

做法:餅皮:

1、把除了黃油的部分全部揉成團

2、加入15克黃油揉至麵糰光滑均勻後放置濕溫處醒一會

披薩餡料:

1、鍋中加入5克黃油,放入蒜末、玉公尺粒翻炒;

2、加入牛肉末翻炒至發白,加入西紅柿丁翻炒;

3、加入番茄醬翻炒,加黑胡椒粉等調料;

4、熬至湯汁收乾時即可;

6、香腸,牛肉也煎一下。

披薩:1、平底鍋中熱5克的黃油,放入擀薄的麵皮;

2、用叉子在麵皮上叉小孔,防止餅皮不平;

3、小火烙麵皮,一定要注意控制火的大小,注意翻面。半小時,翻面之前再加入5克的黃油

4、在餅皮上抹上披薩醬,加入乳酪絲;

5、放上一層香腸做邊、一層乳酪絲,再放一層炒好的餡料,牛肉撒些乳酪絲;

6、再放些香腸片,撒些乳酪絲。拉出的絲比較多~~~

7、關火,悶3-5分鐘~~~就可以了

8樓:匿名使用者

用微波爐做披薩的步驟:

1.麵粉200克,鹽3克,調和油2調羹,泡打粉3克,用溫水100克揉成麵糰,蓋濕巾醒30分鐘;待體積膨大,揉成4個麵糰,將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。

2.牛肉或豬肉末100克調味醃製 ,培根幾片切成細末, 洋蔥半個切丁, 青紅椒或者西紅柿乙個切丁;

3.麵餅放在刷好油的盤子上,倒入3調羹番茄醬,用調羹的背面將番茄醬刮開,均勻塗抹在麵餅上。

4.用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上;再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。(注意:起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲)

5.整理好比薩餅的一圈邊緣,使邊緣高出一些,防止在烤製過程中餡料溢位.

6.放進微波爐,中火烤製12-14分鐘即可;我家是光波爐,功能鍵選擇光波微波組合14分鐘,烤好後取出,將比薩切成4瓣或6瓣。鬆脆鮮香,味道決不遜色於必勝客的比薩!

每個比薩的成本僅5-6元。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)

9樓:伊墨憐

半成品的話,用微波爐轉一定會軟掉(除非是高科技),用電飯煲吧,刷層油,放進去,多烘幾次就好了吧,這是我對付軟餅乾的方法,不知道可以嗎?再不行就用平底鍋再加工吧!

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