微波爐烤東西要放什麼樣的盤子才可以翱

時間 2021-12-22 21:30:47

1樓:時無間

陶瓷餐具可在微波爐使用。

選購微波爐用陶瓷餐具,應避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的陶瓷產品。彩瓷盡量不要放在微波爐裡加熱。

陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉中彩和釉下彩三種。有害金屬主要**於釉上顏料。放射性元素鐳會殺傷白血球;鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒,汞會引起肝、腎硬化。

長期使用釉上彩餐具盛放醋、酒、果汁、蔬菜等有機酸含量高的食品時,餐具中的鉛等重金屬就會溶出並隨食品一起進入人體蓄積,時間長了會引發慢性重金屬中毒。因此,陶瓷餐具別選「釉上彩」。

擴充套件資料

微波爐使用禁忌:

1、忌用普通塑料容器

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

2樓:匿名使用者

用微波爐燒烤功能烤東西是用紅外線電熱管的,不是用微波。用陶瓷或金屬的盤子都可以,不能用塑料的。廠家一般有乙個金屬的燒烤架配套的。

3樓:紫藍鈴音

微波爐烤東西要放純陶瓷或標註可微波的塑料盤子才可以。

微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷製品,因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低,加熱均勻性差,還會使微波與金屬接觸產生火花,發生危險。塑料製品只有標註了「微波爐適用」字樣,才能用微波加熱。

無標註的塑料製品由於密胺塑料分子結構的特殊性,易分解有毒物質,因此密胺餐具不適合在微波爐中使用。所以常見可使用的盤子只有純陶瓷(不含金屬)和標註了可微波的塑料盤子才可以放進微波爐裡烤。

4樓:匿名使用者

瓷的 不能用金屬的

微波爐烤雞翅用什麼器皿?

5樓:劉少爺狂人

微波爐原本應配有特殊的燒烤架,把架子放在原配的玻璃盤上,然後把雞翅置於燒烤架上。切忌擅自改變原配專用容器

6樓:聆聽海音

建議用微波爐的專用器皿,玻璃或者瓷器的。

7樓:安純這個恰北北

把微波爐擦乾淨 什麼器皿都不放 把雞翅直接放到晶板上 烤 速度超快 又不用擔心 我試過

8樓:匿名使用者

如果使用只有單一微波功能的微波爐做烤雞翅,可使用隨機帶的玻璃器皿或特殊塑料器皿。如果買微波爐時不帶專用器皿,自己可選用陶瓷器皿(不能用搪瓷器皿);微波爐專用高溫玻璃器皿(商店有售),普通玻璃容易炸裂;pc - 聚碳酸酯器皿,無色,透明度很高,耐溫範圍在 -40 - + 140 攝氏度。   但是單純微波功能做的烤雞翅火候達不到燒烤的效果。

使用具有微波加燒烤功能的微波爐做烤雞翅效果可就好多了,方法參照說明書,器皿用隨機帶的專用金屬燒烤盤,也可以使用陶瓷盤或搪瓷盤。

9樓:我們的夢想丶

微波爐不適合烤東西吃,做出來也不好吃,你就把錫紙包在雞翅上放在微波爐裡試試,不知道行不行,

10樓:緊牽你手

微波爐烤雞翅只可以用瓷器。(不要深的啊淺點)

11樓:雅姿淡影

錫紙,含金屬。不可以用。

微波爐只可以用瓷器。

微波爐考的東西也很好吃,我家常用它做雞翅雞腿。雞翅雞腿融化後將它們放到調料裡泡著。味上2個小時以上。

就放進微波爐烤。一般10——15分鐘就好了。做烤雞的調料和做紅燜肉的調料一樣。

12樓:甘心思

建議用平底盤,沒有的話用邊上稍高一點的盤子也行。

13樓:勇_悅

用陶瓷盤就可以,要是想隔空的話,串上木棍

普通盤子可以放到微波爐嗎?

14樓:月亮愛你

如果碗和盤子的材料是瓷的是可以放到微波爐裡加熱的。

不能使用微波爐加熱的容器:

1、忌用普通塑料容器

一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

2、忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

15樓:

1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。

清潔維護

1、爐壁四角、四周與爐門相接之處,應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上,可用濕布沾些中性潔劑擦去,切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮,致傷爐壁的金屬保護層。

2、爐的外壁要時加清潔,以除去因日常烹調而引起的油汙,以免減低微波爐的效能。

3、清潔微波爐內腔時,切勿遺漏位置於內腔右側那塊黃色長方形的雲母片,它的好壞直接影響著微波爐功能和使用壽命。如果雲母片被嚴重汙染甚至擊穿,還可能會引發電路短路導致各種危險。

16樓:匿名使用者

盤子要看材質,陶瓷的可以放到微波爐,不鏽鋼的則不能放進去。

使用微波爐的9大禁忌:

1、雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐裡加熱後會**,這個估計知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋,不管全熟的、半生不熟的,還是有沒有放在水中一起加熱,只要沒攤開來,再被微波爐一加熱,危險性跟帶殼的時候一樣高。

2、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

3、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

4、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

5、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

6、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

7、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

8、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺之外。

17樓:門徒

瓷的盤子(圖案不能用外漆) 還有微波可用的那種塑料

微波爐使用者應注意如下安全事項:

(1)使用前應詳細閱讀「使用手冊」的全部內容。

(2)為了防止觸電,必須確保微波爐接地良好。

(3)切勿使用金屬器皿。帶金、銀邊的器皿也不應使用。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料或紙質器皿。

(4)爐內沒放食物時,切勿使微波爐工作,以免空載執行損壞了微波爐。

(5)使用微波爐時應先放入玻璃轉盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹飪。

(6)切勿將一般的水銀溫度計放入爐內邊加熱邊測量,以免引起打火或損壞。

(7)烹飪少量食物,要多加觀察,防止過熱**。

(8)如果爐內食物著火,切勿開啟爐門,請立即使微波爐停止工作,或拔掉電源插頭,待爐腔內火焰熄滅後再開門清理。

(9)取出已煮食物時要注意防止高溫燙傷,最好戴上隔熱手套或使用鍋夾。

(10)密封的瓶裝或袋裝食物必須開口後才能放在爐內加熱,否則氣體膨脹會發生破裂。

(11)窄頸器皿不可作為微波爐器皿使用。

(12)使用保鮮紙包裹食物加熱後應小心拆開保鮮紙,以免蒸氣灼傷。

(13)小孩使用微波爐,需有**指導。

(14)家用微波爐專為家庭加熱及烹飪食物而設計,一般不適於其他用途。

(15)沒有放入玻璃盤時不可使用微波爐。

(16)使用「微波+燒烤」功能時,切勿使用金屬容器。

(17)使用燒烤功能烹飪時,爐內溫度很高,所以在翻轉食物時,應戴上手套。石英燒烤管變紅時或剛煮完食物時,切勿觸碰內腔上板,以防燙傷。

(18)燒烤架不應接觸爐腔內壁。使用燒烤功能時,切勿使用塑料器皿。

(19)不要用微波爐貯存物品。

(20)用微波爐加熱液體時,液體會有延遲沸騰的現象,從爐腔取出時,應小心液體仍在翻滾而濺出傷人。

(21)切勿用「微波」檔加熱外殼完好的雞蛋、栗子和封裝完好的罐裝食品、瓶裝食品等。

(22)加熱紙包裝食物時,應注意觀察,小心紙包裝**。

(23)不要粗暴開關門、壓門,不要損壞門鉤和門內側表面的材料。

(24)清潔微波爐前應拔掉電源插頭。

(25)禁止使用強力洗滌劑、香蕉水、汽油、去汙粉及金屬刷等清潔微波爐的外表面和爐腔內部。

(26)遇到跌落、撞擊和其他意外時,應請專業人員檢查微波爐是否能安全工作。

(27)如果微波爐碰撞、跌落,引起爐門、鉸鏈、外殼等發生損壞,必須請專業維修人員檢修。

(28)切勿自行拆卸微波爐和更換內部零部件。

(29)在帶燒烤功能的微波爐的上面不要放置任何物件。

正確使用微波爐的六點禁忌:

1)忌長時間在微波爐前工作。開啟微波爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺。

2)忌將普通塑料容器放入微波爐加熱。一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

3)忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱。因為在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死,再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱至熟。

4)忌使用金屬器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

5)忌使用封閉容器。加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。

6)忌將微波爐置於臥室,同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。爐的餐具越來越多就可證明這一點。」業內人士信心十足。

清洗、保潔微波爐:

1. 清洗時,請注意先拔下電源插頭。

2.因為高溫會使燒化的食品飛濺,請使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清潔微波爐內部表面、爐門的前後及爐門開口處,切勿使用金屬刷清洗,以免劃傷。

3.對於頑固汙漬,請在微波爐中放一杯水,煮兩三分鐘,水蒸氣會使汙點變得容易清除。

4.應該定期取下轉盤、轉盤支架,擦淨微波爐的底部。

5.對經過專門設計的微波爐,轉盤放在正確位置時方可操作。取下轉盤進行清潔時,切勿操作微波爐。

6.在一杯水中加入一些檸檬汁,放在轉盤上煮幾分鐘,即可去除微波爐中的異味。

另外在使用微波爐保鮮膜時也是盡量避免食物和薄膜的接觸,尤其是油性較大的食品。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應該紮上幾個小孔,以免爆破。最後,食用時還應該注意保鮮膜加熱所能承受的溫度,嚴格按照品牌上面標註的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。

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