1樓：牽著你的手
不洗就放冰箱好。
蔬菜儲存方法：
1）儲存前，千萬不要清洗（絕對不能帶有水分）。
將錫箔紙剪成大小合適的尺寸，分別包裝，盡量在包裹的時候，將錫箔紙緊貼被儲存的食物，錫箔紙很隨形，怎麼弄都可以。
2）包裹好後，放在室內陰涼通風的地方或冰箱冷藏室就行了。
3）這樣的方法，就算在室外存放，也可以保證它不發芽，不變幹，不發霉，而且時間可以儲存至少乙個月以上。
4）錫箔紙可以常年反覆使用，不浪費。
食品在冰箱內存放時間列表：
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
2樓：記憶的碎片
食品在冰箱內存放時間列表：
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
蔬菜放冰箱裡時最好別洗！
蔬菜和水果放進冰箱前要不要清洗?
3樓：曾1萱寒
不要洗。
葉類蔬菜存放在常溫下很容易打蔫，要保持葉菜的新鮮度，可放冰箱。但最好把冰箱的溫度控制在0-4℃之間，儲藏前不要清洗，外面再套個保鮮袋，或者放進保鮮盒儲藏，才能達到保鮮效果。
要提醒的是，部分水果不適宜放在冰箱裡，只可以放在陰暗處，特別是芒果、香蕉、柿子等醬果類的水果。在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。
擴充套件資料
注意事項：
1、像士多啤梨、楊梅、桑葚等即食類水果，雖然也能放在冰箱的冷藏室（溫度在10℃），但最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易霉變。
2、水果切開以後不要隔太久食用，容易滋生細菌導致胃腸疾病。特別是夏天，很多人將切開的西瓜蒙上一層保鮮膜放到冰箱，放置好久才食用。
3、黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃—10℃之間。西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟、無鮮味、嚴重的則腐爛。
4樓：day忘不掉的痛
不少家庭買了蔬菜水果後，往往會把它們清洗乾淨。
然後放在冰箱內儲存，覺得這樣做既衛生又能保持蔬果新鮮。
其實，這一習慣並不科學，蔬菜水果放入冰箱之前最好不清洗。
因為一般水果表層都有一層蠟質，具有防止細菌侵害的作用。
在冰箱內的低溫環境下，多數細菌並不會死亡。
同時由於水果洗後冰箱內濕度較大，反而容易成為細菌滋生的溫床。
清洗水果除去了表面的蠟質，為細菌的入侵開啟了方便之門。
尤其用洗滌劑清洗乾淨後，蠟質破壞嚴重。
細菌很容易進入水果內部，容易引起變質，食用後會引起急性腸炎甚至痢疾。
為了防止水果水分散發，避免變黃或軟化，可以用塑膠袋或紙袋包好後再放入冰箱內。
5樓：匿名使用者
可以洗，也可以不洗，你想洗就洗不想洗懶一點的話就不洗好了！！！
6樓：時梅和
不需要，最好用保鮮膜
7樓：
不用洗吧,因為我試過了放在冰箱裡二天就壞了,應該用保鮮袋裝好再放吧.
冰箱裡的食物一般放多久就不能吃了？
8樓：懂我麗麗
很多人把冰箱當成了家裡的「食品消毒櫃」，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
魚類以及貝類在冰箱裡存放的時間最好不超過一天，軟質水果可以放一兩天，硬質水果可以放3到7天。切好的肉以及家禽不要超過兩天，雞蛋能放一周，綠葉菜的存放時間最多不能超過4天。另外，記得把魚和肉放在低層的架子上，以避免裡面的血水滴到其他食物上。
冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。天氣一天天熱起來，冰箱的使用率也高了起來。
有些主婦把冰箱當成了保鮮箱，長時間儲存食物。如何正確使用冰箱，也是主婦們必不可缺的家庭知識，為了家人的健康，你一定要知道，冰箱裡的食物可以放多久。
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
剩飯別吃3天，果蔬最多一周，醬料能放兩月。
9樓：shine雪瑞
一般保鮮時間是48小時之內，超過72小時之後質量就會下降，就是不可能再鮮了，但並不等於不能食用，這是不同的。如果質地和氣味顏色等都有改變，就是變質，此食物即不能食用。
而冷凍如果包裝好，可以幾個月，如果不包裝好，食物很多也會風化變質的。
因此需要根據不同的情況，才能確定食物是否變質。如蔬菜無保鮮膜密封包裝一般可以儲存72小時，而就是放在冰箱中，那麼48小時肯定會變質的。
10樓：匿名使用者
冰箱內食物儲藏不宜太多，時間也不宜太長，一般肉類生品冷藏時間為1～2天，瓜果、蔬菜為3～5天。在冷凍食物時，應使用速凍功能，以便保留食物的原有鮮味。同時，儲藏食物最好用保鮮袋裝好，生熟分開，這樣既可防止食物交叉汙染，又能防止食物蒸發脫水發生乾縮現象。
新鮮的水果、蔬菜等放入冰箱前，要洗淨擦乾，如果不衛生或者是腐敗變質食品放入冰箱就很容易促使冰箱內的氣味混濁。
這裡向你推薦乙個除霜高招 儘管對於有些品種的月餅來說，
放入冰箱可以延長其保質時間，但還是會影響其風味
保鮮膜有害
使用聚氯乙烯材質製成的保鮮膜，經過長時間的包裹，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑"乙基氨"溶解，該增塑劑對人體內分泌系統有很大破壞作用，會擾亂人體的激素代謝
太陽能電冰箱：它是利用太陽能作為製冷能源的電冰箱
食品放冰箱能放多久
鮮蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天
肉排:冷藏2~3天，冷凍270天
香腸:冷藏9天， 冷凍60天
雞肉:冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品:未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天
咖啡:已開罐冷藏14天
蘋果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西紅柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天
不宜在冰箱存放的食物香蕉:在12以下的環境貯存，會使其發黑腐爛
固體製冷電冰箱
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛
注意事項
冰箱為何結霜
冰箱結霜與空氣中的水汽
居家過日子，冰箱少不了
冷凍食品解凍後不宜再存放,從市場上買回來的冷凍食品，肉、魚、雞、鴨、蛋、速凍蔬菜等，一經解凍要盡快加工食用，不宜存放
葉子菜，因為它冷藏後比較容易爛.
鮮果汁，冷凍後容易破壞它的維生素等營養成分!
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0左右 將衣服放入冰箱，經冷凍變脆；輕搓即可除去 有實驗表明，將經冷凍1天的新鮮青花魚，放在30溫度下6小時，其腐敗速度要比鮮魚快1倍;將解凍的蛋黃放在18溫度下2小時，細菌數增加約2倍，經8小時，細菌數增加50倍以上;將冷凍的鮮雞蛋，放在0~15溫度下達10天以上，因經冷、熱溫度的變化時間太長，不但卵膜變鬆、蛋清稀薄，而且還發生粘殼、散黃，甚至霉變、發臭，不能食用;冷凍過的蔬菜，尤其是在熱天更不宜存放，否則綠葉蔬菜很快會變黃，維生素c也易被破壞 他擁有乙個農場，離華盛頓約20英里，那裡的喬治鎮村莊是集市中心 所以夏季高溫時就將溫控調至弱擋 見下表（國家標準）：
氣候帶型別 字母標註 環境溫度（℃）
亞溫帶 sn 10-32
溫 帶 n 16-32
**帶 st 18-38
熱 帶 t 18-43
3.電冰箱冷凍室的星級符號標誌 蔬菜放在20溫度下，比放在6~8的溫度下，維生素c的分解損失要多2倍
冰箱存放食品有講究
一、熟食品進入冰箱前須涼透
火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗
焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的 如果存放時間太長，肉、魚、雞，鴨等會因為細菌和酶的活力恢復，不但能很快繁殖分解蛋白質引起變質，而且還能產生有毒的組胺物質，人吃了會引起食物中毒;冷凍蔬菜存放時間太長，不僅色變，營養損失，品質下降，而且也很容易腐爛變質，不能食用
* 綠色冰箱系列中的"無氟"冰箱：正確的叫法應稱"無cfc"冰箱；是指冰箱中不含氯氟烴（cfcs）這種對大氣臭氧層有嚴重破壞力的物質，具體說就是：冰箱的製冷劑不使用cfc12（r12），並且箱體泡沫絕熱層的發泡劑不使用cfc11(r11)
三、食物解凍後不宜再進冰箱
5.冰箱的擺放也有講究，一般應該注意以下兩個問題：
在擺放冰箱時，一般應在兩側預留5-10厘公尺、上方10厘公尺、後側10厘公尺的空間，可以幫助冰箱散熱
目測一下電冰箱的門封條與箱體是否平整嚴密 食物帶入的熱氣引起水蒸氣凝集，能促使黴菌生長，導致整個冰箱內食品霉變
按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼於冷藏室結霜壁上，不必用任何膠，一貼即成 另外也比較直觀地反映出某一款冰箱的能效等級，即使不懂得消費者一眼就能看明白 如食前不徹底加熱，食後就可能致病。
冰箱裡的食物可以放多久？食物在冰箱儲存多久合適
食物在冰箱儲存多久合適 鮮蛋 冷藏30 60天。熟蛋 冷藏6 7天。牛奶 冷藏5 6天。酸奶 冷藏7 10天。魚類 冷藏1 2天 冷凍90 180天。牛肉 冷藏1 2天 冷凍90天。肉排 冷藏2 3天，冷凍270天。香腸 冷藏9天，冷凍60天。雞肉 冷藏2 3天，冷凍360天。罐頭食品 未開罐冷藏3...
剩飯可以在冰箱放幾天，剩飯在冰箱裡能放多久？
吃剩的飯菜，是直接放冰箱還是涼了之後放冰箱？早點清楚就好了 吃不完的剩菜剩飯不可著急放在冰箱，直接放進冰箱會妨礙冰箱的製冷效果，對冰箱的負擔加重，我們吃完的飯菜隔半個小時敷上保鮮膜放在冰箱是最好的，希望這個生活小妙招可以幫助到您。剩飯在冰箱裡放幾天。夏天。也就放一天的時間，冬天能放的久一些。剩飯在冰...
黃鱔可以放冰箱嗎多久，南瓜能放冰箱裡嗎 南瓜放冰箱可以放多久
殺死後的鱔魚,放在冰箱裡能吃，放在冷凍室，保鮮期為5至7個月。補充 黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20 故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質 鱔魚素 有清熱解毒 涼血止痛 祛風消腫 潤腸止血 健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡 糖尿病有較好的 作...
熬好的皮凍可以放冰箱裡多久，豆皮放冰箱能放多久
最多3 4天，再長時間就會變質。超過三天後就可能變味，否則吃壞肚子，對身體有害。一般冰箱的冷藏室的溫度指示比室溫低些，仍在零度以上，放置食品時可以使食品變質速度降慢，放置時間長了也是要變壞的。一般放置五六天是可以的。冰箱的冷凍室溫度是在零下16 18 c，放置的食品可以較長時間不壞。一般放置一兩個月...
山藥冷藏可以放多久，山藥放在冰箱裡可以放多久
山藥能放在冰箱裡。山藥在1 4度可以儲存3年，山藥能放在冰箱裡,但是為了保持口感最好帶皮儲存,並且不要清洗山藥上的泥土,等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味,只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。拓展資料 山藥的儲存方式如下 1 山藥去皮切塊後依每次的食用量以塑膠袋分裝,並立即放冰箱上層急速冷...