雪燕桃膠皂角公尺羹的正宗做法,雪燕桃膠皂角公尺羹怎樣做

時間 2023-06-05 14:15:02

1樓:戲適亮

桃膠皂角公尺雪燕銀耳羹的做法步驟。

1. 將各種食材稱重備用。

2. 桃膠用清水浸泡24小時,中途需換水,並且挑除雜質。

3. 浸泡好後的桃膠。

4. 皂角公尺用清水浸泡24小時,中途需換水。

5. 浸泡好後的皂角公尺。

6. 雪燕用清水浸泡24小時,中途需換水,並且挑除雜質。

7. 浸泡好後的雪燕。

8. 銀耳和蓮子用清水浸泡3小時,浸泡完去除銀耳根部和雜質。

9. 浸泡好後的銀耳和蓮子。

10. 將浸泡好的所有食材連同枸杞、冰糖一起放入燉盅中,加純淨水至燉盅的八分滿。

11. 鍋中加入乙個金屬擱架,將燉盅蓋子蓋緊,放在擱架上,鍋中加水至燉盅的三分之二處,細火慢燉四小時即可食用。(我泡的材料較多,另外我還使用了乙個燉鍋,也是文火燉四小時,效果差不多。

12. 滿滿都是膠原蛋白呀~!

13. 惡搞下~最近中花千骨的毒頗深,在原來的基礎上,加了些牛奶和花瓣,山寨了一碗桃花羹,很好喝~哈哈!

雪燕皂角公尺桃膠的正確燉法和吃法

2樓:幹萊資訊諮詢

步驟1準備原料。

步驟2冷水泡發桃膠、雪燕12小時,皂角公尺泡發6-8小時。

步驟3泡發好的是這個樣子的,全部發脹開來。

步驟4用清水淘洗乾淨泡發好的材料,清理完雜質。

步驟5先把桃膠和皂角公尺放入鍋中,鍋中放清水,大火煮開後轉小火。

步驟6煮20分鐘後倒入雪燕繼續煮,並加入冰糖,繼續小火。

步驟7再煮20分鐘後,加入清洗乾淨的枸杞,繼續煮10分鐘,關火。

步驟8盛出,倒入椰奶,即可食用。

步驟9桃膠皂角公尺燉雪燕的烹飪技巧。

桃膠、雪燕及皂角公尺都要用冷水來泡發,泡發之後要清除雜質。

3樓:信必鑫服務平台

1.將雪燕、桃膠、皂角公尺、鮮銀耳放入小鍋中浸泡12小時以上。

2.全部浸泡後,將鮮銀耳去根,洗淨,撕成小塊;雪把雜質挑出來,放在濾網裡清洗;桃子去雜後洗淨,皂角公尺洗淨備用。枸杞洗乾淨再放。

3.鍋內放入銀耳和足夠的水,大火燒開,小火燉20分鐘;期間注意不要溢位鍋。

4.煮到銀耳軟糯後,可以用筷子夾掉。

5.這時放入洗淨的桃膠。

6.再加入皂角飯。

7.然後倒入洗好的紅棗和老冰糖。大火燒開後,轉小火繼續燉20~30分鐘。

8.最後加入洗淨的雪燕和枸杞,小火燉8~10分鐘。

桃膠、皂角飯、雪燕可以一起蒸著吃;也可以這樣煲湯。煮好後直接喝。

雪燕皂角公尺桃膠的做法

4樓:愛生活的可愛吃貨

雪燕皂角公尺桃膠的做法如下:用料:雪燕5g、桃膠5g、皂角公尺5g、冰糖5粒、純淨水1500ml。

做法:1、雪燕5g、桃膠5g、皂角公尺5g分別入容器內。

2、加純淨水浸泡12個小時。

3、將浸泡的雪燕、桃膠、皂角公尺清洗乾淨去掉雜質,換水4次。

4、浸泡好的雪燕、桃膠、皂角公尺、冰糖放入玻璃燉盅內。

5、養生壺內注入800ml純淨水,放入燉盅,蓋上蓋子。

6、選擇精燉「燕窩」模式,設定時間30分鐘即可。

7、雪燕桃膠皂角公尺燉好了,夏日可取出晾涼冷藏後食用;其他季節可熱食。

雪燕皂角公尺桃膠可以加什麼食材?

1、新增冰糖。在燉煮桃膠、皂角公尺、雪燕的過程中也可以根據自己的口味新增紅棗枸杞,然後再加入冰糖,在燉上一段時間之後,可能口感會更好的,大家可以根據實際情況調整頓足的時間。

2、新增牛奶。等到煮好了之後起鍋也可以新增牛奶或者是椰汁,這樣吃起來口味會更好的,滿滿的膠原蛋白,把喝不完的可以放冰箱,在夏天的時候冰冰涼涼的也很好吃。

如何做出桃膠雪燕皂角公尺,雪燕桃膠皂角公尺羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

將桃膠 雪燕 皂角公尺分別泡發,放水進行燉煮,然後加入冰糖即可,下面介紹具體做法 主料 桃膠10克 雪燕3克 皂角公尺3克 輔料 紅棗2顆 冰糖6克 水適量 製作步驟 1 把桃膠 皂角公尺 雪燕分別用冷水泡發12 15小時,天氣熱的話建議放入冰箱冷藏泡發。2 把桃膠雜質去掉,沖洗乾淨。3 把雪燕雜質...

經期者不能吃雪燕桃膠皂角公尺燉牛奶 為什麼

加快血液迴圈。經期間可以吃桃膠,在經期間吃雪燕桃膠皂角公尺燉牛奶會加速血液迴圈,因此如果體質較差是不可以在經期間食用的,但是若身體正常是可以少量食用的。桃膠和皂角公尺都是增補膠原蛋白,美容,搭配一起口感很好的。孕婦不可以食用,經期的女生可以少吃,桃膠和皂角公尺沒有禁忌的。可以每天食用。不能吃的原因 ...