1樓：
旅遊服務企業成本和費用的核算方法如下：
（1）旅遊服務企業經營的專案多，因而會計核算也有不同的內容和方法。經營專案有旅行社、客房，客車出租等服務業務，也有商品經銷業務，還有餐飲生產服務性業務。
對生產服務性業務，在成本費用核算上有歸集成本費用的核算，對商品經營專案要核算經營成本，對旅行社、客房服務，則主要是核算營業費用和管理費用。
（2）旅遊服務企業與工業企業比較，其主要特點在於後者為物質產品生產企業，會計核算的主要物件是生產製造過程，而前者為旅遊服務性企業，會計核算的主要物件是商品經銷和各項服務過程。因此，旅遊服務企業的營業成本和費用核算有其自身的特點。
（3）旅遊服務企業的成本專案和費用主要是按營業成本和營業費用劃分的。管理費用和財務費用作為當期費用單獨核算，從每期的營業收入中直接扣除。
擴充套件資料
旅遊飲食服務企業成本核算是指旅遊、飲食服務企業成本核算的基本方法是：確定成本核算物件。可按具體部門或業務類別劃分為：
餐飲、客房、遊樂、旅遊服務其它業務等等。設立成本專案。旅遊、飲食服務業的營業成本包括直接材料、代收代付費用和商品進價。
直接材料。即企業直接耗用的原料、材料、配料、輔料、燃料等。代收代付費用。
包括旅行社代收代付的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務費、門票費、專業活動費、簽證費、陪同費、勞務費、宣傳費、保險費、機場費等。
商品進價成本。分為國內購進商品進價成本和國外購進商品進價成本。國內商品進價成本包括購進商品的原始進價和購入環節繳納的收購不含稅農副產品應支付的產品稅、城建稅和工商統一稅及附加。
國外購進商品進價成本指購進進口商品發生的實際成本，包括進價、進口稅金、購進外匯差價。
2樓：匿名使用者
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如何進行服務行業的成本核算？
3樓：匿名使用者
1、服務行業也有好多種,旅遊,餐飲,桑拿,服裝,勞務,你得告我們具體哪中行業。
2、成本核算的分批法和分步法是針對工業企業的，而非商品流通和服務業。
3、服務業你核算成本費用需要兩本帳,一本費用帳,一本成本帳。
4、費用帳登記各種費用明細,成本帳登記各種成本明細，比如員工工資、廣告費以及餐飲費進費用明細賬。
擴充套件資料：
成本核算主要原則
計算成本應遵循的原則。主要包括：
1．合法性原則。指計入成本的費用都必須符合法律、法令、制度等的規定。不合規定的費用不能計入成本。
2．可靠性原則。包括真實性和可核實性。真實性就是所提供的成本資訊與客觀的經濟事項相一致，不應摻假，或人為地提高、降低成本。
可核實性指成本核算資料按一定的原則由不同的會計人 員加以核算，都能得到相同的結果。真實性和可核實性是為了保證成本核算資訊的正確可靠。
3．相關性原則。包括成本資訊的有用性和及時性。有用性是指成本核算要為管理當局提供有用的資訊，為成本管理、**、決策服務。
及時性是強調資訊取得的時間性。及時的資訊反饋，可及時地採取措施，改進工作。而這時的資訊往往成為徒勞無用的資料。
4．分期核算原則。企業為了取得一定期間所生產產品的成本，必須將川流不息的生產活動按一定階段（如月、季、年）劃分為各個時期，分別計算各期產品的成本。成本核算的分期，必須與會計年度的分月、分季、分年相一致，這樣可以便於利潤的計算。
5．權責發生制原則。應由本期成本負擔的費用，不論是否已經支付，都要計入本期成本；不應由本期成本負擔的費用（即已計入以前各期的成本，或應由以後各期成本負擔的費用），雖然在本期支付，也不應主考試本期成本，以便正確提供各項的成本資訊。
6．實際成本計價原則。生產所耗用的原材料、燃料、動力要按實際耗用數量的實際單位成本計算、完工產品成本的計算要按實際發生的成本計算。雖然原材料、燃料、產成品的賬戶可按計畫成本（或定額成本、標準成本）加、減成本差異，以調整到實際成本。
7．一致性原則。成本核算所採用的方法，前後各期必須一致，以使各期的成本資料有統一的口徑，前後連貫，互相可比。
8．重要性原則。對於成本有重大影響的專案應作為重點，力求精確。而對於那些不太重要的瑣碎專案，則可以從簡處理。
核算方法
1．正確劃分各種費用支出的界限，如收益支出與資本支出、營業外支出的界限，產品生產成本與期間費用的界限，本期產品成本和下期產品成本的界限，不同產品成本的界限，在產品和產成品成本的界限等。
2、認真執行成本開支的有關法規規定，按成本開支範圍處理費用的列支。
3．做好成本核算的基礎工作，包括：建立和健全成本核算的原始憑證和記錄、合理的憑證傳遞流程；制定工時、材料的消耗定額，加強定額管理；建立材料物資的計量、驗收、領發、盤存制度；制訂內部結算**和內部結算制度。
4．根據企業的生產特點和管理要求，選擇適當的成本計算方法，確定成本計算物件、費用的歸集與計入產品成本的程式、成本計算期、產品成本在產成品與在產品之間的劃分方法等。方法有品種法、分批法和分步法，此外還有分類法、定額法等多種。
4樓：澈落雨夜
傳統的成本核算方法有：品種法、分批法與分步法。
品種法：是以全廠（或某一封閉式車間）某月份生產的某品種產成品品種為產品計算物件，歸集生產費用，計算產品成本的一種方法。
分批法：是以產品的批次或定單作為成本計算物件來歸集生產費用、計算產品成本的一種方法。
分步法：是以產品生產步驟和產品品種為成本計算物件，來歸集和分配生產費用、計算產品成本的一種方法。
分步法顯然不適合服務業的成本核算,服務業產品與顧客具有同步性。而品種法只適合大批大量提供服務的服務業,如快餐業、金融業。大多數服務業只適用分批法。
例如：旅遊業可將各團隊及不同路線作為成本物件,按活動全過程歸集費用,交通費、食宿費、門票費等直接費用計入成本物件,廣告費、辦公費等間接費用可據受益原則按標準分配計入成本物件。其成本的核算期間是從團隊出發至安全歸來為止。
這類服務業均可採用分批法核算成本。
餐飲業的成本核算更為複雜,雖然它屬服務業,但其食品製作是製造業。同時,餐飲業既包括飯店的炒菜,又包括快餐。炒菜可採用分批法,快餐則應採用品種法。
這要求,餐飲業的會計不僅要精通服務業的會計核算,還要熟練掌握製造業的成本核算。
拓展資料：
成本核算是指將企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的物件進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。成本核算通常以會計核算為基礎，以貨幣為計算單位。成本核算是成本管理的重要組成部分，對於企業的成本**和企業的經營決策等存在直接影響。
進行成本核算，首先審核生產經營管理費用，看其已否發生，是否應當發生，已發生的是否應當計入產品成本，實現對生產經營管理費用和產品成本直接的管理和控制。其次對已發生的費用按照用途進行分配和歸集，計算各種產品的總成本和單位成本，為成本管理提供真實的成本資料。
5樓：匿名使用者
你公司是如何要求的？需要每個型別都做嗎？一般來說是要做的，每個型別要考核效益那些，就需要你的工作量大了，
6樓：匿名使用者
一、核算方法的選擇
中小型企業一般指資產規模較小、產品的生產工藝流程和產品結構及所用原材料大部分相同的、管理人員（財務人員少）相對精簡的企業，管理結構通常是垂直管理體系。中小型企業因數量多而在經濟結構鏈中起著不可少的作用。隨著全球經濟一體化時代到來，具備先進技術的人員創辦新興的科技型企業將不斷的增加。
中小型企業因受到財力、物力和人力的瓶頸，企業內部管理水平、財務決策能力、成本核算制度、財務控制制度等基本制度一般不完整、不系統帶來會計基礎工作薄弱、會計資訊資料採集不準確。在生產過程中具體表現為：①沒有專職的成本核算人員；②輔助核算部門沒有獨立核算；③車間物流劃分不明顯、傳遞手續不完善而導致資料失真；④車間生產管理人員與行政管理人員不區分。
中小企業的這些特點決定了他們應對成本核算方法進行簡化，使成本核算方法能符合其管理的需要；也同時決定了他們大多數使用的是實際成本法，而不會採用標準成本法或其他的成本核算方法。
二、中小企業的管理模式決定其應使用簡易的成本核算方法
中小型企業，無論其生產什麼型別的產品，也不論管理標準如何，最終目標都是要按照產品品種算出產品成本。按產品品種計算成本，是產品成本計算最基本要求，品種法是最基本的成本計算方法。若有需要或管理上要求按訂單生產，也可採用分批法。
同時因小企業一般不對外籌集資金或者籌借金額較小，一般不要向金融機構報送報表而只需向稅務部門報送稅務報表，所執行的也就不是嚴格意義上的《企業會計制度》或《小企業會計制度》，執行的將是符合稅法規定的一種簡易的能滿足稅法要求的會計政策，從而達到不違法稅法規定，避免涉嫌偷稅漏稅。
三、基本科目設定和成本核算思路
1．不分別設定基本生產成本和輔助生產成本兩大科目，將其合併為乙個生產成本科目，不再按產品設明細賬，直接設原材料、工資薪酬、動力費用、製造費用等幾個二級明細科目對大項費用進行歸集。因為中小企業經營範圍比較小，生產產品的工藝和產品結構及所耗原材料基本相同，除了主要原材料能歸屬到具體產品外，其它專案不宜歸屬到具體某一產品，其實核算到產品反而失去真實性。但當所用原料及所產產品區別較大，達到重要性原則，往往可以單一產品設明細帳；也可不設定，而以成本核算表代替。
2．原材料範圍，在滿足生產需要的前提下，只把產品構成比例較大的幾種做為原材料，把非主要的原材料提前進入了成本，這樣既能降低工作量，也符合會計原則重要性原則。對生產車間月末已領未用的原材料，酌情處理：若價值較低，歸入當月即可；若價值較高，按照實際領用實用部分計算成本。
3．中小企業因車間劃分不明顯或雖明顯但傳遞手續不完全，製造費用科目很難按車間設明細賬，只好直接設機物料、修理費、折舊等幾個二級明細科目對車間費用進行歸集。同時因中小企業管理人員多參加生產管理，對這種由管理人員參與且發生的差旅費、辦公費而無法確定是車間費用還是辦公費用而往往直接歸屬到辦公費用內，直接記入管理費用。製造費用月底不先進行分配，而是轉到生產成本科目後往往是已銷產品和庫存產品之間統一分配。
4．廢品損失只在管理上做處理，不單獨做成本核算，企業一般是按存記耗，按已銷售數量加庫存成品計算生產數量。
5．若管理上或生產工藝上非常有必要，設自製半成品科目。否則不設。
註冊公司需要些什麼 旅遊服務公司之類的 謝謝
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